洋菇料理

番茄義大利麵*萍姊

台版全素義大利麵哦！

食材：義大利麵、大番茄、麵腸、蘑菇、薑、番茄醬、鹽、黑胡椒粒、義大利香草、香菜

初學者都會的肉醬焗烤意大利麵

這個連初學者的我都可以快速學會的😋 只要先備好食材，就可以簡單出菜哦！

食材：碎肉、蘑菇（切成片狀）、蒜頭切碎、洋蔥切丁、紅醬罐、培根（看個人是否要加）、辣椒（我愛吃辣）、管麵、起司

千層白菜豬肉無水鍋

適合晚上的清爽鍋物。 只吃鍋不配飯，很飽的2人份。 吃鍋配白飯，剛剛好的3人份。 (使用20cm鑄鐵鍋)

食材：豬梅花火鍋片、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘑菇、香菇、青蔥、白胡椒粉、鹽巴、米酒、薄鹽醬油

椒鹽炸彈菇

食材：洋菇、大辣椒、太白粉、蔥綠、中筋麵粉、胡椒鹽、蒜、泡打粉、白胡椒、鹽

番茄燉牛肉

番茄牛肉酸酸甜甜孩子好愛，配上蛋包飯真是完美搭配，孩子食慾大開😄

食材：牛肋條、番茄、洋菇、蒜末、薑末、番茄糊（Hunts)、番茄醬、清酒（米酒）、高湯 （水）、糖、月桂葉、鹽

蕈菇可樂餅

誰說濃湯包只能煮濃湯，加入馬鈴薯中也可以製作出美味的可樂餅，嚴選豐富蕈菇，口感超滿足。特選進口牛肝菌以及磨菇等自然採摘後乾燥，搭配...

食材：馬鈴薯泥、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋、培根、中筋麵粉、蘑菇、麵包粉、洋蔥、熱水、起司丁、裝飾番茄醬

焗烤肉醬千層麵

享受焗烤美味也可以很簡單，跟著我的步驟來，讓人驚豔的焗烤千層麵輕鬆上桌。

食材：廣達香肉醬、千層麵皮、絞肉、洋蔥、蘑菇、大蒜、乳酪絲、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、番茄醬、黑胡椒

黑胡椒骰子牛排飯

洋菇搭配菜圃，洋蔥，脆脆鹽香滋味，伴隨青花椰菜清甜，半熟煎蛋軟嫩甜，化開了黑胡椒骰子牛的油膩感，有化龍點睛之感。

食材：煎蛋、7-eleven美國板鍵牛排、鹽、洋蔥絲、味精、菜圃、家樂福青花椰菜、全聯黑胡椒醬、家樂福洋菇、7-eleven芥子油、金門高粱酒

奶油菌菇燉飯

很簡單的食材，卻是義大利有名的菜品之一，越簡單越不簡單 簡易版的燉飯，隔夜飯只能做炒飯嗎？來試試看這個燉飯吧！

食材：蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖

紅酒燉鴨心（一鍋到底）

在家樂福看見一大包鴨心，從來沒料理過鴨心，想了想決定用紅酒燉肉的方式料理（而且一鍋到底超方便），沒想到成果很棒，鴨心燉了之後不像一...

食材：鴨心、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔切塊、蘑菇切塊、洋蔥、蒜頭、培根、黑巧克力、雞湯塊、番茄糊、紅酒、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、香料葉

Boo👻南瓜盅🎶

秋天應景蔬菜⋯南瓜， 受歡迎的食材， 運用在千變萬化的料理。 萬聖節宴會， 不給糖就搗蛋⋯ 老少咸宜的餐點。

食材：南瓜、火腿、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蘑菇、蒜頭、洋香菜

週三Omelette早午餐💜

起司Omelette

食材：蛋、起司、蘆筍、蘑菇、蒜頭、洋蔥、小蕃茄、奶油

食煮#17 海鮮炒麵

一個人食一個人煮 食煮#17 海鮮炒麵 https://youtu.be/IkSa6PZd3EA https://bit.ly/3...

食材：鮮蝦、蛤蜊、水、洋蔥、醬油、胡椒鹽、紅甜椒、清酒、青蔥、油、洋菇、油麵

【低脂高蛋白】雞胸肉輕食晚餐

食材：雞胸肉、蘑菇、好市多黑松露醬、秋葵、蛋、好市多冷凍蔓越莓、黑胡椒調味、水、蜂蜜、椒鹽調味、奇亞子、醬油調味(沾秋葵)

氣炸厚片吐司pizza

食材：厚片吐司、三色蔬菜、蕃茄糊（或蕃茄醬）、火腿條、洋菇、鳳梨罐頭、雙色起士絲

油煎新鮮巴西蘑菇

巴西蘑菇曾經紅極一時，它富含水溶性的葡聚醣，能增強免疫力，誘導啟動抗發炎、抗癌機制，也能夠提升免疫細胞活性。 一般外面容易買到的都...

食材：橄欖油、生鮮巴西蘑菇、鹽巴、巴西利

韓式雜菜冬粉

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足，熱的好吃，放冰箱冷冷吃也超好吃，很適合隔天帶冷便當，超級開胃卻又有飽足感，超滿足 喜歡吃辣...

食材：木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉