泰

泰式炸鳥蛋

泰國夜市小吃～

食材：水餃皮、小鳥蛋、泰式甜雞醬、香菜

泰式涼拌皮蛋

食材：皮蛋、番茄、香菜、洋蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油膏、香油

泰式涼拌雞絲(莎莎醬)

食材：冬粉、雞胸肉、小黃瓜、番茄、洋蔥(小)、辣椒、香菜、蒜頭、檸檬、鹽、細糖、油

微泰式蔬果雞胸沙拉-3步驟簡單作

微泰式是因為加了魚露，但少了蒜、香菜等其他泰式香料。這道菜的熱量低，多取自於食物的原型。 只要調好簡單醬汁就好!清爽、健康、無負擔...

食材：雞胸肉、小黃瓜、檸檬汁、蘋果、魚露、柳橙、蜂蜜

泰式涼拌青木瓜

趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔

食材：青木瓜、蝦米、蒜末，辣椒末、檸檬、魚露、細砂糖

泰式涼拌木耳

食材：木耳絲、小黃瓜絲、芹菜段、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、辣椒、香菜、花生、蒜末、檸檬汁、醬油、糖

泰式打拋豬

打拋豬是去泰式餐廳的時候很愛點的一道菜，一直以為很難做，有天回家發現寶妮妹也煮了打拋豬，發現好像沒那麼難，於是就上網翻了大家的食譜...

食材：豬絞肉、小蕃茄(對半切)、醬油、九層塔、米酒、糖、魚露、檸檬汁

泰式辣那河粉

Thai style food 超美味的泰式炒河粉"LADˋ NAˋ"辣那"

食材：河粉，鮮蝦，蛋，肉末，蒜末蔥段、花生粉，玉米，番茄，泰式甜雞醬、咖哩粉，柳丁汁，胡椒粉

白酒帕式達春捲

喜歡春捲的攜帶方便性而且內餡多變化,煮好調味後的白酒帕式達泡麵很適合當作春捲的內餡,加上酸甜辣青木瓜絲, 創造出顛覆傳統的新口味,...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、青木瓜、胡蘿蔔及小黃瓜、泰式甜辣醬、春捲皮、魚丸及蝦丸、黑胡椒粉、蛋

泰式鳳梨蝦球

這道酸酸甜甜的鳳梨蝦球一直是我小時候很愛的一道菜，相信也是很多小孩子的最愛，但是由於後期有太多異國料理軍團進軍台灣，讓一個單純只有...

食材：蝦仁、鳳梨、是拉差、美乃滋、泰式甜辣醬、檸檬汁、魚露

泰式檸檬魚

食材：鱸魚、檸檬、糖、魚露、辣椒、香菜

椒麻雞（少油少粉健康版）

熱熱的天氣， 來一道類似熱沙拉的椒麻雞， 檸檬的香氣， 花椒的微麻， 真是讓人口水直流的開胃~ 利用少油乾煎的方式， 少去沾粉油炸...

食材：摳斯扣去骨清雞腿、沙拉油、香菜、檸檬汁、海鹽、醬油膏（或蠔油）、米酒、辣椒、胡椒粉、泰式辣椒醬、糖、大蒜、香油、魚露、開水、花椒粉

泰式檸檬鮭魚

食材：鮭魚、蒜末、辣椒末、香菜末、檸檬、魚露、糖、米酒

泰式月亮蝦餅

自製月亮蝦餅其實沒有很難，準備的材料有魚漿，新鮮花枝，新鮮蝦仁，潤餅皮，用鹽跟胡椒調味，最後準備個泰式雞醬，整個很泰式風味的餐廳菜...

食材：魚漿、蝦仁、花枝、胡椒、鹽、潤餅皮、蒜頭、豬油、泰式雞醬

泰式檸檬雞

這道菜在家料理很方便只要把雞腿炸熟然後再淋上調味包就行了。更多方便好料理歡迎進來逛逛http://barchef.com.tw/

食材：去骨雞腿、洋蔥絲、檸檬片、調味料、泰式酸辣醬、地瓜粉

泰式肉燥秋葵

以肉燥去調味秋葵,很下飯

食材：秋葵、絞肉、泰式甜雞醬、薑末、蠔油、蔥末、水、鹽

烤魚漿串佐泰式甜辣醬【健康廚房】

異國料理，簡單上手。把魚漿處理好，放入烤箱烘烤，佐上酸甜風味的泰式甜辣醬，簡單的泰式風味料理輕鬆完成！

食材：白肉魚、鮭魚、蔥花、蒜末、胡椒粉、鹽、米酒、味淋、香油、番茄丁、洋蔥丁、泰式甜辣醬、金桔