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泰式涼拌青木瓜絲 [影片示範]

今年真是超熱的夏天啊~廚房裡簡直是烤爐~~~ 試試這道不用開火，可以全身清爽地完成的涼拌菜，冰涼酸甜好滋味，超開胃的啦! 看示範影...

食材：青木瓜絲、大辣椒、小番茄、花生、香菜、大蒜、糖、檸檬汁、魚露

🌶️泰式綠咖哩🌶️

食材：洋蔥、胡蘿蔔、魚露、雞肉、糖、綠咖哩、椰漿、玉米筍、辣椒

泰式芒果糯米飯（電鍋版）

不用泡糯米，想吃芒果糯米飯時，隨時做，立馬享用。 不用找蒸籠，不用顧爐火，用電鍋就可輕鬆做出泰式芒果糯米飯。 愛文芒果的產季到了，...

食材：愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、蓮藕粉

泰式檸檬魚

看似困難其實簡單的清蒸檸檬魚，魚露和檸檬汁是香氣的來源。利用蒸魚的期間備料就可以輕鬆完成這道料理。

食材：鱸魚、大蒜、紅辣椒、泰國綠辣椒、薑、香菜、檸檬、魚露

酸辣丸子湯

食材：洋葱、紅蘿蔔、豬絞肉、綠豆芽、蒜頭、水、牛蕃茄、泰式酸辣醬、香茅、蘑菇、砂糖、檸檬葉、胡椒粉、南薑、魚露、檸檬汁、糖

泰式打拋豬🐷

酸酸辣辣開胃下飯一道就能扒兩碗飯～ 天氣熱也好適合配啤酒🍺

食材：豬絞肉、小蕃茄、魚露、九層塔、醬油、蒜末、檸檬汁、辣椒、米酒、打拋香料

泰式涼拌檸檬豬肉片

常見的泰式涼拌花枝將花枝改成豬肉片也很對味，涮煮過後的豬肉片跟泰式檸檬醬汁拌勻非常的可口清爽。 FB粉絲專頁: http://on...

食材：豬肉片

泰式打拋豬一超簡單，馬上扒光飯

特下飯的泰式家常菜，做法簡單，在家也做得出道地口味。

食材：豬肉、四季豆、打拋調味料(市售)、辣椒、泰國魚露、蒜頭、鹽、九層塔、油

(全素)泰式椒麻雞

食材：杏鮑菇(大)、高麗菜絲(或其他生菜)、五香粉、香菜葉、醬油、香菜梗、糖、辣椒、麵粉(高中低筋麵粉都可)、香油、烏醋、樹薯粉或者地瓜粉、薑泥、麻油、檸檬汁、胡椒粉、花椒油、辣油(可有可無)

泰式酸辣味．好吃又開胃的檸汁豬頸青花筍

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/CYuPTIy1JTk 好喜歡泰式料理的涼拌酸辣味～ 不管天...

食材：豬頸、青花筍、大蒜、辣椒、糖、檸檬汁或酸桔汁、魚露

泰式涼拌松阪豬

酸酸辣辣的醬料配上煎（烤）的焦香的松阪豬頸肉整個超開胃👍🏻👍🏻

食材：松阪豬頸肉、紫洋蔥、魚露、香菜、糖、蒜頭、水、辣椒、檸檬

泰式椒麻雞

食材：去骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、清酒、糖、檸檬汁、蒜頭、雞蛋、香油、魚露、花椒粉、蒜末、香菜末、辣椒

泰式紅醬義大利麵

跳脫以往傳統的義大利肉醬麵，取而代之的是泰式打拋豬的做法，以及薄荷的清爽，非常適合夏天吃唷！

食材：義大利麵、CLASSICO、牛番茄、豬絞肉、檸檬、薄荷葉、蒜頭（可有可無）、起士片（可有可無）、鹽巴、糖

夏日清爽餐-泰式海鮮冷麵

炎炎夏日總讓人食慾不振，試試簡單的泰式海鮮冷麵，清爽又少油少負擔！

食材：杏鮑菇、四季豆、泰式醬、蝦仁、醬油、小卷、蜂蜜、五木關東細麵、橄欖油、雞蛋

摩西紅海霧米粉

食材：紅蔥頭、青蔥、透抽、蝦子、香菇、蛤蜊、泰式紅咖哩醬、水、米酒、米粉

【減肥食譜】泰式嫩煎雞胸

別再說減肥要跟吃辣絕緣～只要自己調製泰式醬汁，雞胸肉也可以超香辣美味！

食材：去皮雞胸肉、雞蛋、醬油、魚露、烏醋、砂糖、泰國小辣椒、大蒜、香菜、檸檬

泰式打拋豬拌麵-五木拉麵

炎炎夏日,就是要又酸又開胃的泰式風~

食材：五木系列之細關東麵、豬絞肉、醬油、蕃茄、魚露、九層塔、糖、蒜頭、檸檬汁、辣椒、米酒