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泰式辣味炒魷魚

酸中帶微辣的炒魷魚 很下飯~ 也很下酒喔~

食材：魷魚、碎蒜、青蔥段、辣椒條、香菜、泰式香矛檸檬辣醬、沙拉油(熱油鍋)、香油

鑄鐵鍋泰式檸檬魚

酸辣的泰式檸檬魚，利用「鑄鐵鍋」一鍋到底簡單易上手，快來試試吧~ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www....

食材：鱸魚、家樂福嚴選蒜頭、辣椒、檸檬汁、椰糖、檸檬、香菜、檸檬葉、魚露、薑

泰式檸檬魚

材料: 花條ㄧ尾 蕃茄數顆 香菜少許 辣椒兩條 魚露兩匙 白砂糖少許 檸檬兩顆 米酒少許 薑少許 作法: 1.先將花條抹上鹽巴米酒...

食材：蕃茄、香菜、花條、辣椒、魚露、白砂糖、米酒、檸檬、薑

泰式椰漿咖哩雞

食材：切塊雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、咖哩粉、魚露、糖、黃薑粉、水/高湯、月桂葉、碎花生、椰子油、椰漿

泰式酸辣菇菇小卷

小卷、鴻喜菇、黃瓜都是清爽無負擔的健康食材，用泰式的調味，保留小卷的鮮甜~~還有酸酸辣辣的滋味!!

食材：小卷、好菇道-鴻喜菇、醬油、小黃瓜、魚露、辣椒、砂糖、蒜頭、檸檬汁、薑片、九層塔、橄欖油、米酒

泰式雞肉沙拉

抓住夏季食材的尾巴。

食材：磨碎黑胡椒、生菜、魚露、糖、檸檬汁、薄荷碎、熟食雞胸肉、洋蔥、小番茄、薄荷

泰式酸辣豬

食材：梅花豬肉片（五花豬肉）、泰式酸辣醬、醬油膏、米酒（味霖）

十分鐘上菜─低卡泰式酸辣餛飩【健康廚房】

想來一碗酸中帶甜的餛飩，讓這個夏天吃得低卡沒負擔，自己包的餛飩皮Q肉軟嫩，淋上健康廚房-泰式甜辣醬汁，十分鐘就能煮出來的美味，不能...

食材：健康廚房-泰式甜辣醬、餛飩皮、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、青葱、蒜頭、麻油、醬油

泰式檸檬魚

只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~

食材：鯛魚片、檸檬汁、糖、米酒、魚露、辣椒、香菜

香料雞佐泰式酸辣香菇冷麵_健康廚房

最近的天氣總是白天飆高溫，然後傍晚下起滂沱雷陣雨，又濕又悶的天氣弄得中午都沒什麼食慾，而也就是這種時候會特別想吃點酸酸辣辣的料理。...

食材：麵線、番茄、雞肉(里肌或腿肉皆可)、小黃瓜、Garam Masala、雪白菇、檸檬汁、鹽巴、小香菇、胡椒、泰式甜辣醬

♦泰泰風♦煙燻鮭魚泰式吃法

每年美國的阿舅都是拿這東東回來送 有點鹹卻香氣四溢 每次總是直接配飯吃一吃就算了 這次我算是賢慧了 加一點香茅香菜就一道無油無煙的...

食材：煙燻鮭魚、香茅、香菜、白飯

泰式涼拌海鮮

過冬至了還這麼熱，怎麼辦？ 涼拌～涼拌～涼拌海鮮就對了！ 無油煙料理，低脂丶高蛋白～吃光不怕胖！

食材：白蝦、透抽中卷、檸檬、新鮮乾貝、蒜頭、小朵木耳（脆的)、柴魚醬油、香菜、魚露、冰糖、辣椒

♦泰泰風♦泰式涼拌菜 『卡必醬沙拉』

泰式涼拌菜是把魚露椰糖檸檬汁和著蔬菜海鮮拌一拌吃 另與涼拌菜齊名的的是蔬菜沾著醬吃的『卡必醬沙拉』 非常普遍的國民食物就是 『一口...

食材：泰泰風暹蝦醬、辣椒、椰糖、檸檬汁、小黃瓜、紅蘿蔔、秋葵、長豆

《永新沙拉》泰式黃金烤茄子~無油炸

很多人都很喜歡酥脆的炸物, 以及夏日喜愛泰式料理, 在夏日追求苗條身材的季節, 我改用烤箱以及炒麵包粉來裹蔬菜來達到幾乎跟炸過一樣...

食材：茄子、麵包粉、永新美式沙拉醬、草飼奶油/冷壓椰子油、是拉差辣椒醬、香菜/九層塔(可省略)、檸檬汁、雞蛋

【小磨坊】泰式酸辣雞絲肉捲餅

食材：雞胸肉、洋蔥、小磨坊蔥風味油、生香菇、小磨坊蒜風味油、紅籮蔔、白糖、木瓜、檸檬汁、青椒、魚露、小辣椒、是拉叉醬、手工春捲餅、泰式酸辣醬

涼拌螺肉

愛吃螺肉又不想用炒的，就試試看用家裡有的醬做涼拌螺肉

食材：螺肉、米酒、泰式酸甜醬、鹽巴、鹽、薑片、蠔油、冷開水或冰塊、味霖

[豆腐]泰式風味煎百頁

只是簡單的乾煎百頁後沾泰式椒麻醬... 為便當菜變換一下風味~

食材：百頁豆腐、醬油、檸檬汁、糖、魚露、香油、大蒜末、香菜末、辣椒末