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鑄鐵鍋泰式檸檬魚

Name: 鑄鐵鍋泰式檸檬魚 by 家樂福廚房
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 鱸魚 900 公克; 家樂福嚴選蒜頭 適量; 辣椒 適量; 檸檬汁 3 匙; 椰糖 100 公克; 檸檬 1 顆(粒); 香菜 適量; 檸檬葉 適量; 魚露 2 匙; 薑 2 片

描述

酸辣的泰式檸檬魚，利用「鑄鐵鍋」一鍋到底簡單易上手，快來試試吧~
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126 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

鱸魚

900 公克
家樂福嚴選蒜頭

適量
辣椒

適量
檸檬汁

3 匙
椰糖

100 公克
檸檬

1 顆(粒)
香菜

適量
檸檬葉

適量
魚露

2 匙
薑

2 片

步驟

鍋內放2片薑，再把魚放薑片上蒸12分鐘，去除鍋內水分。
檸檬切片裝飾。
放入切碎配料、「家樂福嚴選蒜頭」末，淋上醬汁即可。

小撇步

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2016/03/02 發表

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