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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用法式麵包的作法,烤出外脆內Q軟的口感,內包夾起司和蔥,充滿飽足感~
食材:蔥末、橄欖油、鹽、黑胡椒、起司片、高筋麵粉、法國麵包粉(可用高粉)、冷水、糖、酵母粉、無鹽發酵奶油
老爸種的有機香蕉加上巧克力,使用醒發自解搭配低溫發酵,組織很漂亮,真好吃!!
食材:高粉、法國麵包粉、麥麩、小麥蛋白、三溫糖、奶粉、鹽、香蕉、水、酵母、葡萄籽油、耐烤巧克力豆
有一陣子早午餐非常流行 對我來說,我平常就是這樣的飲食方式 因為假日不睡到十、十一點實在太對不起自己了! 其實只要有吐司、蛋、...
食材:吐司、雞蛋、橄欖油
這個甜品要準備的不多,將所有材料混合,連打蛋器也不用,放入焗爐便成,剛焗好的布丁陣陣蛋香,入口軟滑,準備時間也短,吃飯後也可輕易完...
食材:蜜桃、牛油,慢火煮溶、忌廉、蛋,打好、糖、雲呢拿香精、麵粉、糖粉,裝飾用
冬天就是要來碗熱熱的湯讓全身都熱起來 牛肉、番茄、洋蔥、馬鈴薯營養一次到位 搭配烤的酥酥法國麵包好吃唷!
食材:牛肋條、番茄、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯、番茄膏(PASTE)、月桂葉、義大利香料、鹽巴、黑胡椒、圓型法國麵包、起司
到早餐店吃奶油香蒜法式長棍是很奢侈的行為,要不化學味太重、要不價格太高,自己用無鹽奶油和蒜頭來乾煎,簡單就能讓法式長棍麵包吃進奶油...
食材:法式長棍麵包、無鹽奶油、黑胡椒粒、蒜頭
歡迎參觀我的Blog: http://emmajessie3373.pixnet.net/blog FB粉絲專頁: 夏綠蒂蛋糕 ...
食材:法國麵包、牛奶、蛋、蜂蜜、香草精、無鹽奶油
鬆軟綿密的奶油吐司是早午餐的良伴,抹醬或是做三明治、法國土司都相當適合,這款加入了部分法國麵包專用粉,支撐力非常好,隔夜也不回縮,...
食材:高筋麵粉、法國麵包專用粉、速發乾酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、水
涼涼的天氣準備起司鍋,香濃的起司香讓整個夜晚都暖了起來! 快來為聖誕餐做個暖身吧!
食材:牛奶、Gruyere起司、Emmental起司、鮮奶油、穀盛醇米霖、白胡椒、肉豆蔻粉、法國麵包、青花椰菜、牛番茄
在家自己動手做,好吃的法國麵包... ...一點都不難 : )
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、速發酵母、水
食譜設計|林曼芬 【按讚留言分享抽好禮】「用心,溫暖團圓的心」2017年貨預購開跑囉!即日起至10/22止,只要按讚加入主婦聯盟...
食材:洋蔥、橄欖油、雞蛋、鮮奶(低脂或全脂)、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、冷凍三色蔬菜、杏香菇、黑胡椒粉、鹽
做果醬其實不難,只要挑對水果就行了。這次用了蜜蘋果、青蘋果和檸檬。 在調味方面是蜂蜜、冰糖和肉桂,非常傳統的組合。如果不喜歡蜂蜜...
食材:鮮奶油、青蘋果,切丁、檸檬,取皮和汁、牛奶、香蕉,切片、肉桂棒、蜜蘋果,切丁、牛奶吐司、砂糖、蜂蜜、鹽、牛油、清水、雞蛋、冰糖
野餐總是那幾樣東西嗎? 換個方式做一下,讓吐司變身精品巧克力,來個華麗的貴婦野餐趴,拿出時包準鎂光燈四射,拍照拍個不停啦! 脆皮...
食材:全家法式香綿吐司、黑巧克力、白巧克力、核桃、杏仁果、草莓乾
法式吐司就是把土司裹上牛奶蛋液煎焦香 再依喜好加果醬水果蜂蜜等食用 今天要讓法式吐司開音樂會--三重奏 第一重奏→將香蕉泥加入牛奶...
食材:蛋、鮮奶、糖、鹽、吐司、奶油有無鹽皆可、打發鮮奶油、香蕉、藍莓、薄荷葉
師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅
食材:絞肉、韭菜花、辣椒、蒜頭、豆豉、法式麵包、醬油、醬油膏、胡椒粉、糖、辣油
蕃茄橄欖抹醬烤麵包 Tartine Tapenade :Tapenade發音源於法國南部普羅旺斯的區域語言,由於“tapena”是...
食材:黑(或綠)橄欖切碎、酸豆、鳀魚、大蒜切碎、橄欖油、巴西里 (或細蔥)切碎、蕃茄切丁、法國麵包切片
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:)http://ichigo...
食材:吐司切小塊、柳橙汁、牛奶、蛋、奶油、橘子果醬orangemarmalade、柚子茶醬、蜂蜜、君度橙酒Cointreau、粉糖,烤過的杏仁
以法國麵包基底,利用低溫壓力發酵法,做成迷你山型吐司造型,表皮像烤米果的一般的香脆,麵包質地鬆軟有彈性,將米粉發酵成麵糊塗在表面烤...
食材:在來米粉、低筋麵粉、奶油、快速酵母粉、砂糖、塩、水(30度)、麥芽精粉、法國麵包粉、白神乾酵母粉、牛奶(約30度左右)、沙拉油或奶油、全蛋