油

滷肉飯

帶著兩個小小孩，我每次都會準備滷肉冰在冷凍櫃，確保食物不會斷糧🤣

食材：五花肉片切絲、豬絞肉、醬油、桂花露湖底油、油蔥酥、啤酒、黑松沙士、水、鹽巴

梅乾菜辣乾麵（素）

酸，辣，香，梅乾菜素拌麵

食材：白麵、梅乾菜、鹽、蒜、味精、薑、香油、雞蛋、糯米醋、香蔥油、辣椒醬

煎檸檬鮭魚

食材：鮭魚、檸檬、鹽、米酒、油

辣醃蘿蔔乾(五辛素)

家人們誰懂這一口的含金量啊? 今天跟著閆媽做網上特別火的蘿蔔乾，一口咬下嘎嘣脆，酸甜麻辣真的絕了!! 就點麵條、大米粥都老香了，只...

食材：蘿蔔乾(菜脯)、油潑辣子、砂糖、白醋、香油、熟白芝麻、香蒜粉、味精、細紅辣椒粉、薑母粉

麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻 炒麵疙瘩

逛傳統市場時，看到有"麵疙瘩"，想說用炒的試試看，看看素食先生如何料理~~🤭 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素...

食材：小白菜、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、油、黑糯米、鹽、麵疙瘩、水、醬油

紅燒鱸魚排 / 滷汁應用

紅燒豬肉太好吃 肉秒殺，剩下的紅燒醬汁搭配新鮮煎魚，又是一道美味。 紅燒豬肉 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/...

食材：金目鱸魚排、油

福袋年糕 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：壽司豆皮、日式年糕、臺灣嘉釀-黑豆蔭油

油果*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/HVl7VmoIaTY

食材：中筋麵粉、糖、花生、鹽、油、水

豆豉炒青椒

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：青椒、蒜頭、細冰糖、豆豉、鹽、辣椒、油

滷油豆腐肉燥

選用來自大海天然萃取的鹽滷油豆腐，油潤香濃的肉燥和飽含滷汁的油豆腐，絕對是白飯良伴。

食材：中華鹽滷油豆腐、絞肉、醬油、乾香菇、水、蒜頭、油蔥酥、香菜

皮蛋醬

白飯殺手

食材：皮蛋、朝天椒、糯米椒、香菜、素蠔油、鹽巴、糖、橄欖油（其他油）

皮蛋粥

為了老公做這道菜，加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入，所以煮飯變簡單，就煮個粥給老公喝

食材：皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油

煎油豆腐三明治

用鹹香夠味的中華鹽滷油豆腐來取代三明治中的肉排，健康又美味。

食材：中華鹽滷油豆腐、吐司、生菜、番茄、鹽、奶油、黑胡椒、千島沙拉醬、黃芥末醬

爆米花

重量百分比單位公克 爆米花專用的玉米粒 100% 植物油50% 30 40也可以 我喜歡50 中大火熱鍋 燒到水滴 可以在整個鍋...

食材：玉米粒、油

鹽滷油豆腐炒高麗菜

簡單又能有飽足感的一道5分鐘菜餚

食材：中華鹽滷油豆腐、高麗菜（小）、鹽、中華鹽滷油豆腐湯汁、水

烤葡萄乾年糕

年節應景的甜年糕，一直是節慶的糕餅主角。 有別於傳統的蒸煮法年糕，採用烘焙法的葡萄乾年糕獨有奶香氣味，和加州葡萄乾起司夾心更是別出...

食材：糯米粉、牛奶、蛋 (大)、細砂糖、無味油、泡打粉、加州葡萄乾、起司片

香煎白北魚 / 簡單家常菜

澎湖鮮美的白腹魚也稱白北魚有著魚中和牛美名，海釣的鮮魚掌握三關鍵步驟，不用抹粉就能香酥保水好吃。

食材：白北魚、油、鹽