沙拉料理

剝皮辣椒壽司🍣免竹簾

清爽不膩😋簡單快速上桌

食材：白米、壽司醋、蘿蔔、鹽巴、小黃瓜、糖、蛋、剝皮辣椒、玉米罐、鮪魚、沙拉、秋葵、熱狗腸

馬鈴薯沙拉夾心煎餅

每年過年，大家都要自己帶一份年菜回阿嬤家，而媽媽都會做馬鈴薯沙拉。 今年獨自在異鄉過節，動動腦做出馬鈴薯沙拉的變化版，每人一個夾心...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、美乃滋、蛋、鹽、黑胡椒粉、中筋麵粉、水

防疫宅料理~~超級簡單泰式檸檬鱸魚

因為最近可能要開始微解封了、感覺上青菜跟肉類也變得很好買, 不知道是不是因為所有農產相關的人都打完了疫苗, 所以現在貨架上很少有缺...

食材：黃金鱸魚、乾薑切片、泰式魚露、(裝飾用)檸檬切片、泰式沙拉醬、泰式甜雞醬

柚子里肌肉蔬果沙拉

每逢中秋總是可以吃到好吃的柚子，泡過雪碧的柚子加入沙拉，還有水煮的里肌肉片，新鮮蔬果，滿滿一盤，適合仍然微熱的秋天。🍐🍃🍂

食材：柚子、雪碧、蘋果、奇異果、玉米筍、秋葵、沙拉筍、里肌肉、地瓜、無糖優格、檸檬醋、香草鹽、黑胡椒粉、橄欖油

和風沙拉組合盤

食材：小玉米、蘿蔓生菜、小黃蕃茄、小木耳、黃/黑葡萄乾、杏仁片、柳丁或香桔士

馬鈴薯蛋沙拉

喜歡7-11馬鈴薯沙拉三明治嗎，你也可以在家手作隨時享用。

食材：馬鈴薯、蛋、玉米（可有可無）、小黃瓜、美乃滋

聖誕培根沙拉

毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen

食材：培根、青花菜、黃紅小蕃茄、小豆苗、紫洋蔥、苜蓿芽、紅蘿蔔

手工海鮮pizza

中秋節不烤肉改來烤手工pizza，起司放好放滿一定要的～

食材：高筋麵粉、葡萄籽油、生干貝、低糖酵母、蟹肉棒、水、披薩專用起司、鹽、市售義大利蕃茄醬、糖、龍蝦沙拉

蔬菜煎飯餅

食材：白飯（熟）、芹菜、高麗菜、紅蘿蔔、海苔、白芝麻、沙拉醬

和風溫沙拉 (露營OK)

不吃生菜，就不能享用沙拉了嗎? 絕對不是的。只要把有野菜味的蔬菜清燙一下去除生菜味 (青花菜、小玉米、青椒、彩椒、蘆筍等)，搭配清...

食材：青花菜、水煮蛋 (切1/4或1/6)、鮪魚罐頭汁/油、小番茄 (切半)、糖、鮪魚罐頭、醬油、橄欖油、芥末籽醬(可略)、鹽、黑胡椒

香蔥肉鬆吐司捲（飛利浦氣炸鍋）

麵包店裡很受歡迎的肉鬆捲也可以自己在家輕鬆完成喔！

食材：厚片吐司、青蔥、雞蛋、牛奶、肉鬆、起司片、沙拉醬、白芝麻

蘆筍沙拉

蘆筍不宜生吃簡單的川燙冰涼後加個沙拉就是一道美味的料理，蘆筍含有許多膳食纖維能增加腸胃蠕動，又能抗氧化太適合女生吃了。

食材：蘆筍、沙拉

🍔洋蔥豬肉起司漢堡/2人份🍔

【成本】51元/人 🍖豬肉片/40元 🧅洋蔥/10元 🥒酸黃瓜/5元 🧀起司片/20元 🍔漢堡麵包2個/12元 🧈奶油/5元 🥚雞...

食材：漢堡麵包、豬肉片、洋蔥、沙拉醬、起司片、味霖、酸黃瓜、老抽、雞蛋、黑胡椒粉、鴻禧菇、奶油

南瓜腰果沙拉

南瓜富含維他命B,C,蛋白質和胡蘿蔔素等營養，美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將南瓜列為30 種抗癌蔬果之一，現在盛產季節，是各年...

食材：南瓜、家樂福進口無鹽奶油、家樂福蜜汁腰果、葡萄乾

泰式牛肉萵苣沙拉

泰式的酸甜辣很開胃，搭配檸檬中的維他命C，讓人體吸收鐵質率更加分！ 看看影片怎麼做： https://www.youtube.co...

食材：澳洲牛絞肉(瘦)、油、紫洋蔥切絲、紅色彩椒切絲、薄荷葉、香菜、紅色辣椒去籽切絲、泰國檸檬葉切碎、萊姆汁、魚露、細白糖、蘿蔓葉、檸檬角

花生蛋沙拉焗烤土司（氣炸鍋料理）

第一次用氣炸鍋示範做焗烤土司，一般早餐店吃得油油膩膩的，自己用氣炸鍋做一點都無油膩感，土司照樣酥脆比早餐店的還要好吃多了，沒想到居...

食材：土司、花生醬、蛋、桂冠沙拉、肉桂粉、乳酪絲

泰式鮮蝦柚子沙拉

每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙拉，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！ 做法簡單，用柚子當簡單的前菜也可很不錯！ ...

食材：柚子、鮮蝦、魚露、蒜頭、青檸汁、炸紅蔥頭、椰糖、指天椒（可省略）、芫茜、腰果