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因為最近可能要開始微解封了、感覺上青菜跟肉類也變得很好買, 不知道是不是因為所有農產相關的人都打完了疫苗, 所以現在貨架上很少有缺菜的感覺。其實清蒸魚本來就很容易、只是搭配不同醬料、我今天就是把家裡的泰式醬料全部拿出來淋在鱸魚上清蒸、起鍋之後再上放上檸檬片就好, 是個簡單又方便的料理。
我是一個科技業 的PM，平時熱愛工作之外也非常喜歡烹調美食，更喜歡利用休假到全世界各地去旅遊或是登山跑步，順便品嚐當地獨特的料理，希望在愛料理這個平台 可以把我曾經吃過的東西變成大家也可以自己作的美味食譜。
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