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剝皮辣椒壽司🍣免竹簾

Name: 剝皮辣椒壽司🍣免竹簾 by 地方媽媽chichi
Total time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: [醋飯] 白米 三杯; [醋飯] 壽司醋 90ml; [內餡] 蘿蔔 四分之一條; [醋飯] 鹽巴 一小湯匙; [內餡] 小黃瓜 半條; [醋飯] 糖 5小湯匙; [內餡] 蛋 2顆; [內餡] 剝皮辣椒 少許; [內餡] 玉米罐 少許; [內餡] 鮪魚 少許; [內餡] 沙拉 少許; [內餡] 秋葵 一條; [內餡] 熱狗腸 少許

描述

清爽不膩😋簡單快速上桌

21 說讚

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

醋飯

白米

三杯
壽司醋

90ml
鹽巴

一小湯匙
糖

5小湯匙

內餡

蘿蔔

四分之一條
小黃瓜

半條
蛋

2顆
剝皮辣椒

少許
玉米罐

少許
鮪魚

少許
沙拉

少許
秋葵

一條
熱狗腸

少許

步驟

壽司醋+鹽巴+糖👉攪散（小火煮融化或是微波融化都可以）
煮好的三杯白米飯，趁熱直接倒入調好的醋比較好拌均勻
蛋打散，熱油鍋煎薄薄捲起來，放冷在切。熱狗腸、紅蘿蔔、小黃瓜切細長川燙一下
可以搭配自己喜歡的配料
把白飯用飯匙鋪平，海苔底下鋪一層保鮮膜，海苔最上面留三公分，開始放上自己喜歡的配料⚠️每一種都放一條就好不然太多不好捲喔！用保鮮薄慢慢捲起來，捲到最上面要在海苔留三公分的地方沾一點點水才黏的起來
保鮮膜包住比較好切開唷！