檸檬汁

咖啡輕乳酪蛋糕

20210306

食材：奶油乳酪、牛奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖

【蒜香腐乳烤排骨】肉香瀰漫，攝人味蕾！

無肉🥩不歡，舉世皆同，大快朵頤的酣暢，排骨與甜彩椒交互相成全，發揮到彼至極，肉香彌漫，攝人魂魄。將排骨烤至理外通透，表皮焦脆濃郁的...

食材：排骨、黃甜椒、青蔥、紅甜椒、蒜末、櫻桃番茄(可不放)、糖、紹興酒、五香粉、黑胡椒、米酒、辣椒醬、豆腐乳汁、豆腐乳、橄欖油(刷排骨之用)、檸檬汁(烤好排骨時再淋)

檸檬糖霜瑪德蓮（全蛋打發無泡打粉）

做了檸檬磅蛋糕之後 糖霜剩下了一些些 靈機一動！就做了這個好吃的小點心 真的很好吃！ 口感濕潤、口味酸甜，適合炎熱的夏天 連不愛吃...

食材：全蛋、三溫糖、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、白蘭地

蒸紫薯蛋糕 少油少糖 免烤 鬆軟好吃

非常鬆軟，好吃不上火。 視頻食譜，https://youtu.be/w2mNDTR98hc 更多食譜可以點擊這裡，https://...

食材：雞蛋、砂糖、椰奶、紫薯、紫薯粉、低筋麵粉、食用油、檸檬汁

純天然超美味自製「黃金泡菜」

迷糊兔非常喜愛酸甜又帶濃厚蒜味的黃金泡菜 秉持著對它的熱愛 我摸索研發了成分天然又美味的配方 吃過的親朋好友都說讚 黃金泡菜命名是...

食材：大白菜、鹽巴、紅蘿蔔、檸檬汁、全新乾淨的大塑膠袋、麻油、鋼盆、大蒜、果汁機、黃砂糖、防水橡膠手套、豆醬豆腐乳、消毒過的玻璃罐、蘋果、辣油

台式馬卡龍（全蛋）

食材：蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、檸檬汁

電子鍋版戚風蛋糕

簡單的食材，做法也很容易 用電子鍋做起來溫度和時間都好控制

食材：蛋黃、低筋麵粉（需過篩）、蛋白、鮮奶、醋或檸檬汁、食用油（無特殊氣味）、細砂糖或糖粉

青醬

食材：九層塔、腰果、橄欖油、蒜頭、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉、鹽、檸檬汁

鮮蝦叻沙雞蛋麵

🥳週末宅在家不想出門？分享3道簡單料理，希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️！ https://miosummer...

食材：雞蛋麵、雞胸肉、鹽、雞蛋、橄欖油、鮮蝦、新加坡風味叻沙醬、椰漿、三角豆腐、辣椒、九層塔、檸檬汁、水

鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕

鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕，吃多了甜蛋糕，今天來點咸口味的蛋糕，鹹香鬆軟。我做小的6寸，8寸的材料乘2就行了。 視頻食譜，https:...

食材：蛋黃、食用油、低筋麵粉、牛奶、咸蛋黃、蛋白、檸檬汁、砂糖、肉鬆、芝士

【9巷5弄】重乳酪蛋糕 (紐約起司蛋糕)

經典的美式甜點，這份食譜不需要用到水浴法，降低製作難度。主要風味是靠檸檬提供的清爽酸甜，另外也用上做法簡單的自製酸奶油，希望大家喜...

食材：鮮奶油、檸檬汁、消化餅乾、奶油、奶油起司、砂糖、檸檬皮、麵粉、全蛋

英式蘋果醬豬排堡

🇬🇧暗黑料理界的美味曙光🇬🇧 蘋果尬豬肉是英國酒吧菜單上常見的經典組合。我這次是用油花較少肉質結實的豬里肌，這部位一般都是拿去炸豬...

食材：豬里肌豬排（厚的）、喜歡的麵包、水、奶油（塗麵包用）、鹽、蘋果、百里香、糖、八角、奶油、檸檬汁

芒果花提拉米蘇

食材：手指餅乾、馬斯卡彭起司、鮮奶油、椰糖、檸檬汁、芒果泥、芒果汁、芒果、薄荷葉

【麻雀變鳳凰】讓剩菜華麗轉身，入口驚艷！

11月25日是西洋的感恩節，雖然我們不是慶祝清教徒移民美國成功，但提醒我們安康祥和的社會，其實是很多人參與無私努力而來的成果。 ...

食材：熟雞肉、小番茄、檸檬汁、昆布醬油、芹菜、香油、香菜、砂糖、烏醋、魚露、蒜末、熟白芝麻、紅色辣椒粉

手作草莓果醬 ～附「實作影片」～

每到冬天一定會到苗栗山上向農家直接購買當季的草莓來製作果醬，這樣就能一整年都可以享用自己手做的美味！ 實作影片: https:/...

食材：新鮮草莓、原色冰糖、檸檬汁、檸檬皮屑

檸檬塔

酸酸甜甜 冰冰涼涼

食材：冷凍塔皮(烤好的)、細砂糖、檸檬皮絲、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、吉利丁片、奶油

咖啡古早味蛋糕

食材：温油、普通面粉、玉米淀粉、咖啡粉、鲜奶、蛋黄、咖啡香精、蛋白、盐、柠檬汁、细砂糖