橄欖油

烤脆薯，烤薯條/角

食材：馬鈴薯、紅椒粉、大蒜粉、初榨橄欖油、乳酪粉

50.烤蔬菜馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、小黃瓜、番茄、杏鮑菇、橄欖油、香料

鮮蝦披薩

香味四溢

食材：白蝦、中筋麵粉、酵母粉、甜椒、香菇、橄欖油、胡椒粉、乳酪絲

奇亞籽黑芝麻軟歐麵包

簡單好上手的軟歐，使用橄欖油取代奶油降低負擔，最適合拿來當早餐麵包． 使用麵包機揉麵，烘焙小白也能成功喔！

食材：高筋麵粉、冰水、糖、鹽、橄欖油、速發乾酵母、黑芝麻+奇亞籽

S&B 柚子青辣椒醬燒嫩春雞

使用S&B 柚子青辣椒醬，拌入雞肉裡在煎就會非常軟嫩，就是這麼簡單的好味道。

食材：橄欖油、特級醬油、雞腿肉、小青蔥、S&B 柚子青辣椒醬

培根高麗菜

除了清炒高麗菜、腐乳高麗菜，這次決定來試試培根高麗菜， 備料輕鬆，料理簡易，很家常的一道配菜， 有興趣的你跟我一起試試看吧。

食材：高麗菜、培根、橄欖油、水、醬油、玉米筍、鹽、糖、黑胡椒粉

一人饗宴：痛風海鮮餐

海鮮最原始，也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸，原汁原味，似有淡淡的海水风味， 再佐以調味。 熱騰騰的，香噴噴的，其味非常誘...

食材：番茄涼拌裙邊、鮑魚、裙邊肉、生蠔、小番茄（去皮）、番茄醬、螃蟹、初榨橄欖油、醬油膏、鮮蝦、白葡萄酒、米醋、五味醬、白葡萄果醋、蒜頭碎、蜂蜜、薑碎、現磨黑胡椒碎、砂糖、海鹽

鹽味鯖魚雙蔬蛋炒飯

繼續在家煮飯中，今天冰箱挖出來最後一條鯖魚，剛好有煮了兩碗飯，而且飯還剛好煮的有一點硬，很適合炒飯，那就鯖魚炒飯吧！ 配料是兩種...

食材：薄鹽鯖魚（半尾）、紅蘿蔔絲、甜豆、熱白飯、雞蛋、橄欖油、鹽、柴魚粉、白胡椒粉

爆米花／微波料理／Gourlab

微波爐也能爆米花????????????復刻電影院的爆米花口感，在家自已DIY~ 詳細步驟：https://www.youtube...

食材：爆米花專用玉米、糖、橄欖油

芹菜炒豆乾

喜歡芹菜的人 絕對不可以錯過 可以炒豆乾 也可以芹菜炒海鮮(花枝, 蝦仁) 別忘了加米酒去腥哦

食材：豆乾、芹菜、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、胡椒、鹽巴、辣椒(選)

牛肝菌蘑菇濃湯

牛肝菌跟奶香味滿滿的美味濃湯🌸

食材：蘑菇、牛肝菌、橄欖油、蒜、白酒、鹽巴、雞湯粉、黑胡椒粉、奶油、鮮奶油

青醬野菇烤雞

食材：去骨雞腿、菇菇、九層塔、鹽、堅果、味素、橄欖油、水、蒜瓣

酸辣雞翅 / 簡單年菜

微酸辣的雞翅讓人允指回味，做法很簡單用平底鍋20分鐘就能完成，討喜不心累的年菜可以試試。

食材：三節雞翅、青江菜、有機辣椒粉、得意的一天純橄欖油、普羅旺斯香料、天時野櫻莓果醋、醬油、米酒

香蒜橄欖油抹醬

小孩都喜歡香蒜麵包，但市面上的抹醬添加物太多，有反式脂肪或飽和脂肪，有些牌子還有一股怪味。 自己動手做只要十分鐘就可做一大罐，冰在...

食材：冷壓初榨橄欖油、巴西利葉(平葉，捲葉都可)、蒜頭、鹽、糖

涼拌雞爪

做這道菜是我多年的"夢想"。原因是才想到剝雞爪這個步驟就讓我試都沒試直接放棄，讓它停留在夢想階段多年，從未實現這個"夢想"🤪。最近...

食材：雞爪、小黃瓜、橄欖油、紅彩椒、辣椒粉、芝麻、糖、香菜末、蘋果醋、大蒜末、現磨黑胡椒粉、鹽、醬油

【很清爽的嫩煎優格咖哩雞】#一分鐘減脂

悶熱天氣就是想吃點清爽、解膩的餐點，懶人減脂大原則就是減少精緻澱粉、鈉含量不要攝取太多，肉類盡量吃不會肥滋滋的，其他蛋豆蔬菜類正常...

食材：福樂無糖優格、檸檬、雞肉、醬油、蜂蜜、黑胡椒、海鹽、咖哩粉、橄欖油

年年有餘-洋蔥燒鮪魚

#年菜 #魚 過年吉祥菜，年年有餘（魚），東港鮪魚腹肉營養好沒有刺，煎香後用洋蔥醬燒就很美味，會是老少咸宜的年菜。

食材：東港鮪魚腹、北海道洋蔥、雲林蒜瓣、大甲辣椒、宜蘭蔥（蔥綠）、得意的一天純橄欖油、金蘭素蠔油、米酒、水、白胡椒粉、黑胡椒粒