椒

[素] 酥脆豆腐條

食材：硬豆腐、烏梅粉、日式麵包粉 (panko)、生粉/玉米粉、鹽、雞蛋、蒜粉、糊椒

韓式牛肉紫菜飯卷

做為一個每天在家的英英美黛子家庭主婦，平常有空時偶爾總是會來追個劇。但是韓劇看太多的後遺症就是會忍不住想做各式的韓國美食。其中最容...

食材：油、海苔、醬油、蛋、紅糖、紅蘿蔔、芝麻油、黃色彩椒或醃黃蘿蔔、蒜末、小黃瓜、黑胡椒粉、牛肉切條、米酒、芝麻油(刷海苔用)、白飯、鹽

用隔夜做米披薩 簡單又方便！

家裡沒吃完的隔夜飯，搖身一變成小朋友最愛的披薩，免揉麵團快速上桌！

食材：冷飯、櫛瓜、甜椒、培根、蝦仁、雞蛋、乳酪絲、玉米粒、蕃茄醬

剁椒羅非魚🐟

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：羅非魚、蔥（切珠狀 ）、薑（切末）、蒜頭（切末）、泡椒（切末）、剁椒醬、大紅袍（花椒）、八角、料酒、蠔油、醬油

義式雞柳生菜沙拉

雞胸肉擁有優質蛋白質、幾乎不含脂肪，還富含微量營養素，而且處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類又便宜。只要掌握適當的熟度，就能鎖住...

食材：綜合生菜、小番茄、雞柳條、紅甜椒圈、義式綜合香料、帶皮南瓜塊、黃甜椒圈、檸檬汁、味霖、玉米筍、海鹽、醬油、奧利塔特級初榨橄欖油、水、二砂糖、鹽

鮮蝦披薩

香味四溢

食材：白蝦、中筋麵粉、酵母粉、甜椒、香菇、橄欖油、胡椒粉、乳酪絲

健康上菜*涼拌韭菜

食材：韭菜、醬油膏、蒜末、糯米椒

打拋炒泡麵

食材：絞肉、蝦仁、米酒、青龍椒、鹽巴、醬油、蒜末、蠔油、辣椒末、檸檬汁、泡麵、九層塔

韓式泡菜煎餅

只需幾樣簡單的蔬食，也是清冰箱料理，再與粉漿結合就是可以當點心又可以當正餐的煎餅啦！

食材：筊白筍、水果甜椒、低筋麵粉、小白菜、水、蟹味棒、雞蛋、韓式泡菜、鹽

蒜炒三色甜椒

食材：黃椒、紅椒、紫羅蘭椒、蒜頭、玉米粒、鮮味炒手、水

鴻運年年慶有餘

糖醋魚肉，魚肉經過油炸，再裹上酸甜醬汁，會是一道大人小孩都很喜歡的菜色！肉質鮮嫩是我很喜歡這道料理的地方，酥脆的外皮深得我心，挾一...

食材：白肉魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅彩椒、白醋、鹽、黃彩椒、糖、米酒、香菜、開水、麵粉、蒜頭

煙燻蒜醬雞

用橄欖油、大蒜、煙燻紅椒粉醃製雞肉，完成醃製後，只要準備好紅、黃甜椒，一起放進烤箱，咻咻咻迅速出爐『煙燻蒜醬雞』！

食材：舒康雞-雞腿肉、橄欖油、大蒜(拍碎)、煙燻紅椒粉、鹽、紅甜椒(切丁)、黃甜椒(切丁)

氣炸鍋料理：培根彩椒捲

食材：彩椒、培根、起司條（可有可無）

蒜味鮮蝦櫛瓜（簡單/快速）

夏日清爽菜單，煎至微酥櫛瓜、奶油蒜味無毒蝦、簡單混合就是美味料理搭配啤酒也很夠味。

食材：無毒蝦仁、櫛瓜、蒜末、辣椒、白酒（米酒也可）、奶油、黑楜椒、海鹽、橄欖油

蔬果汁No.1

食材：蘋果🍎、迷你紅蘿蔔、彩椒、芹菜、小番茄、草莓🍓、香蕉🍌、綠檸檬、葉菜類

松阪豬

大家和朋友聚餐時,會不會點松阪豬....之類的餐點...一份都要180起跳...而且才幾片....吃不夠啦.... 回家自已做!!...

食材：松阪肉、醬油、米酒、五色椒、鹽、白胡椒

彩椒炒鷄肉～康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料

食材：彩椒、紅蘿蔔、鷄胸肉、康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料