梨

味增咖哩溫沙拉

可以吃很多羽衣甘藍又不覺得粗硬的方法！其他食材也都是可以備好放在冰箱方便組裝的一道健康食譜

食材：羽衣甘藍、雞胸肉、味增、菇類、咖哩粉、糙米或蔾麥、熱水、酪梨、麻油、無加鹽綜合堅果、鹽

菜脯雞湯

到北橫公路遊逛，在路邊菜攤買了菜脯乾，打算來做家人指定的菜脯雞湯。 成品滋味真不錯，三個人把五六人份的湯都給淨空了。

食材：菜脯條（份量可酌量增減）、土雞肉切塊、（酪梨）油 煎雞肉用、柴魚粉（可省略）、白胡椒粉、水、米酒、糖

懶人沙拉

簡單又方便的沙拉，就算趕時間也可以輕鬆完成！

食材：酪梨、苜蓿芽、葡萄柚、鮪魚罐頭、胡椒鹽、香草粉、醋、堅果、檸檬

清涼消暑《梨汁冰糖飲》

市場上的水梨都好大顆且不便宜，請熟識的水果店家選小顆一點的梨山水梨，大批購買價格較優，天天燉梨汁來喝，止咳化痰效果不錯，不只熱飲具...

食材：水梨、枸杞、紅棗、冰糖、水

怎麼煎漢堡才會好吃 澳牛 VS 美牛

影音食譜：https://youtu.be/Nn1XTcpdrnA 六個簡單步驟做出完美漢堡

食材：粗絞的牛絞肉、紫洋蔥、瑞士起司、酪梨、美乃滋、漢堡麵包

零技術 水波蛋酪梨吐司

這道集美貌、營養、簡單於一身的料理怎麼可以不跟大家分享！ 沒什麼技術門檻，營養成分又高，重點是拍起來hen美。只要五分鐘，五分鐘馬...

食材：酪梨、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒

手路菜-角椒鑲肉（家常料理）

手路菜－角椒鑲肉 角椒又稱牛（羊）角椒，跟青龍椒是不一樣的，雖然這兩種都有人用來鑲肉，但從小在眷村長大的我，吃得都是角椒做成的鑲肉...

食材：角椒、豬絞肉、水、酪梨油、醬油、蔥（切末）、糖、薑（切末）、香油、白胡椒粉

墨西哥酪梨莎莎醬

今天要介紹的菜單是很多加州人的最愛，加州的墨西哥裔人口眾多，墨西哥料理也非常流行。酪梨莎莎醬配上玉米片更是看電視時不可或缺的零食。...

食材：番茄、酪梨、洋蔥、墨西哥辣椒、鹽巴、黑胡椒

【厚生廚房】酪梨莎莎醬

蓋厲害的清爽美味，取三角脆片沾醬吃也很有異國風！喜歡酸就多加點檸檬汁、不愛蒜頭就不加～隨性的依自己喜好調整，將新鮮食材全拌入，好吃...

食材：酪梨、牛番茄、鹽、洋蔥、檸檬汁、蒜頭、三角脆片

酪梨香蕉冰淇淋牛奶🍦

夏日炎炎 正好是酪梨和香蕉的季節 搭配布丁、鮮奶、冰淇淋最讚了！ 料理手殘都不用擔心 初學者都能輕鬆打出好喝的酪梨牛奶 材料又很好...

食材：酪梨、香蕉、瑞X鮮奶、統X布丁、小X冰淇淋、蜂蜜

［生酮。低碳］焗烤酪梨蛋

油脂、蛋白質都有了！

食材：蛋、酪梨、酸奶、水、起司絲

喜歡這種有菜有番茄還有酪梨跟蛋的三明治

加入自己做的濃密花生醬！

食材：手作鮮奶吐司、生菜、酪梨、花生醬、蛋、番茄

南瓜黄梨饼 (@ 新马过年) 创意糕饼^

食材：中筋面粉=普通面粉、鸡蛋、牛油、糖粉、奶粉、妈咪面(里面有图)、黄梨馅

魔化火腿蛋🥚-創意酪梨🥑烤蛋

想要製作魔化火腿蛋 你只需要: 魔化蛋+魔化火腿+酪梨 就可以簡單完成 酪梨本身裡面有非常好的油脂 再加上蛋豐富的蛋白質 酪梨烤蛋...

食材：魔化火腿（火腿）、魔化蛋（新鮮雞蛋）、酪梨、美乃滋、胡椒、鹽巴、黃芥末

夏日清爽櫛瓜麵

食材：櫛瓜、番茄(也可以加點番茄醬提味)、洋蔥、胡蘿蔔、甜椒乾(可用新鮮紅椒)、蒜頭、鹽巴、胡椒、橄欖油(也可用酪梨油代替)

美式牛油果蟹肉炒飯

美國越光米，主要在加州種植，米粒較短且豐滿，外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足，表面微帶光澤，且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...

食材：美國越光米、洋蔥、奶油、香菇丁、鮮奶油、洋菇丁、椰漿、蟹腿肉、洋蔥丁、酪梨丁、培根丁、起司絲、鹽、水、雞粉、雞蛋、糖、洋香菜碎、高湯、中筋麵粉

生酮版黑芝麻月餅

黑芝麻粉富含鈣質、蛋白質與纖維，是非常優秀的生酮食材，但由於食材極為容易散掉，除非使用大量的飽和脂肪凝固，否則非常不容易單獨製作成...

食材：熟黑芝麻粉、羅漢果糖、酪梨油、椰子醬