百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ö比下凡來上菜
17 食譜 122 粉絲

[生酮。低碳]焗烤酪梨蛋

[生酮。低碳]焗烤酪梨蛋

描述

油脂、蛋白質都有了!

390 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 酪梨切成小塊

  • 在容器中打入蛋、 加入切塊酪梨、 加入一湯匙酸奶、 加入一湯匙水, 攪拌均勻

  • 熱鍋加入少許橄欖油,將攪拌均勻之蛋液放入鍋中小火煎至下方微焦,上方沒有水潤的蛋液後起鍋

    熱鍋加入少許橄欖油,將攪拌均勻之蛋液放入鍋中小火煎至下方微焦,上方沒有水潤的蛋液後起鍋

  • 將煎好的蛋放入烤器中,於上方鋪上一層起司絲放入烤箱烤15分鐘(上下火160度)至起司融化微焦即可出爐,灑上黑胡椒粒即大功告成

小撇步

沒有酸奶也可以改加鮮奶,增加口感滑順度。
若改加鮮奶則水可以省略。

9,806 瀏覽
avatar
Ö比下凡來上菜 17 食譜 122 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 湯麵 台式泡菜 家常菜 櫛瓜 糖葫蘆 蒸蛋 白菜滷 小黃瓜 南瓜 低脂高蛋白 金針菇 雞蛋豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 雞湯 玉米濃湯 香菇雞湯 滷肉 麻婆豆腐 娃娃菜 地瓜 豆腐 排骨 早餐 花椰菜 三杯雞 義大利麵 瓜仔肉 竹筍 番茄炒蛋 高麗菜飯 打拋豬 番茄 馬鈴薯 粽子 涼拌小黃瓜 茄子 炒飯 糖醋排骨 雞胸肉 炒麵 餅乾 雞肉 菠菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 鮭魚 高麗菜