梅

無麩質香蕉莓果巧克力蛋糕（無油高蛋白）

濕潤口感的蛋糕，使用乳清蛋白與鷹嘴豆（雪蓮子）取代麵粉,提高蛋白質的攝取，健康富有飽足感！

食材：香蕉、熟的鷹嘴豆（雪蓮子）、乳清蛋白粉、蛋、椰糖或砂糖、奇亞籽或亞麻籽、蔓越梅乾、耐烤巧克力豆、肉桂粉、泡打粉、鹽

梅棗醋燉雞

在這秋分的時節,不妨為心愛的家人們燉一鍋暖暖的"梅棗醋雞"並加入大量季節蔬菜~讓晚歸回家的家人能夠感受到你暖暖滿滿的心意呦^^ 樂...

食材：乾香菇(小顆)、洋蔥、紅蘿蔔、梅棗醋、馬鈴薯、水、仿雞腿(帶骨)、栗子南瓜、醬油、蒜片、節瓜、紫蘇梅汁、白胡椒粉、玫瑰鹽、柴魚醬油、ㄏ

台式泡菜～全素

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、話梅、鹽、水、糯米醋/白醋、糖、檸檬汁

DIY蕃茄優格養樂多優酪乳，營養滿分！

蕃茄加上原味優格在加上養樂多 口感真不賴～～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com...

食材：原味優格、紅色蕃茄、養樂多、梅粉<可加可不加>

超鬆軟～蔓越梅堅果吐司

不是昂貴的麵包機也能做出超鬆軟的吐司。 免揉、食材超簡單，一鍵到底！ 家裡有小寶貝也能吃！

食材：高筋麵粉（水手牌）、水或鮮奶、蔓越梅、糖、堅果、奶油或橄欖油、酵母粉、鹽

【早餐】水果希臘優格

擺盤起來超美又0負擔的希臘優格，你一定要吃吃看！ 詳細食譜在這邊👉👉👉http://30219.psee.io/7RNKV

食材：蜂蜜希臘優格、洛神花果醬、蔓越梅乾、榖物脆片、新鮮水果

梅醋蜂蜜果凍 | 酸甜滋味

鹿嘉農莊的梅醋，採用自然農法栽培的梅子，在甕裡熟成六年而成的天然醋，就像威士忌，經過歲月洗鍊，質地變得溫潤。與來自台東關山的蜂蜜巧...

食材：冷開水、吉利T粉、梅醋、蜂蜜、鹹梅

奶油起司梅香麵包

老梅果醋醬成份為陳年醃漬梅加義大利巴薩米克醋 無論是用來調飲料，或是搭配雞肉入菜烹調都很讚! 風味佳~ 還可以做甜點或是烘焙喔!...

食材：元梅屋- 老梅果醋醬、奶油起司、高筋麵粉、酵母粉、鹽、砂糖、水、無鹽奶油

電鍋版》蔓越梅抹茶燕麥糕

減肥人專屬糕點啦！無糖無油超級簡單又營養哦！

食材：桂格燕麥、抹茶粉、蔓越梅果乾、水

貴妃心太軟～

下回的聚餐和今年過年的甜點就這道無誤了⋯⋯ 大紅棗的香甜配上軟Q的麻糬，再加上桂花的清香，還有白化梅、山楂的甘甜，讓人吃了會感覺愉...

食材：貴妃大紅棗、日正糯米粉（麻糬用）、水（麻糬用）、白化梅、山楂片、乾桂花、白糖（煮汁用）、水（煮汁用）

涼拌梅醋牛蒡絲

食材：牛蒡、梅子醋、白芝麻

雪Q餅

全部材料用平底鍋即可完成 免烤箱料理

食材：奇福餅乾/Ritz、棉花糖、蔓越梅、奶油

開胃梅汁漬蕃茄

炎炎夏日清淡無負擔的開胃菜

食材：話梅、梅子粉(中藥行純梅粉)、牛蕃茄、梅子醋、冰糖

香酥雪Q餅

不需烘烤的簡易小點心，家裡沒有烤箱也可以享用美味喔！

食材：奇福餅乾或飛機餅乾、無鹽奶油、棉花糖、蔓越梅或綜合堅果乾、奶粉

梅菜扣肉

一道一直以为非常难的料理，但没想到除了花比较长时间外，其实做法蛮简单的～大家不妨试试看哦^^

食材：花肉、甜梅菜、姜蓉、蒜蓉、【调味料 A】老抽、【调味料 A】酱清/生抽、【调味料 A】白米酒/绍兴酒、【调味料 B】老抽、【调味料 B】酱清/生抽

梅酒醉雞

冰冰涼涼帶點膠質的酒香醉雞嚐起來肉質彈牙多汁又清爽 在燥熱的天氣享用再適合不過了! 網誌:http://monacama.pi...

食材：去骨雞腿肉、蔥、酒、枸杞、當歸、紅棗、川芎、黃耆、桂枝、水、鹽、梅酒

熟梅醬蒸蛋糕

沒烤箱就用電鍋蒸健康蛋糕吧！ 口感濕潤介於蛋糕與發糕之間，對於首次蒸蛋糕的我，算成功啦。

食材：雞蛋、熟梅醬、低粉、黑糖、乾莓果、無糖豆漿