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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜又開胃的健康小點
食材:小蕃茄、紅冰糖、紅酒、水、話梅、檸檬原汁
手殘也很好上手的日式簡易飯糰! 材料全部都去全聯買的到,炎炎夏日來個飯糰消消暑氣,也可以當作消夜吃。 換個餡料就是不同種口味了! ...
食材:醃小黃瓜、茉莉脆梅、米、味島香鬆
中秋團圓料理,既要應景又美味,還要老少咸宜。把最家常的梅菜肉餅變化,與溏心蛋結合酥炸,一顆顆如滿月般明亮誘人!梅菜肉餅的鹹香,與流...
食材:雞蛋、豬絞肉、薑(蓉)、梅菜、醬油、麵包粉、糖、鹽/胡椒粉、麵粉、白醋/鹽、清酒、蛋液、太白粉
梅漬蕃茄簡單做,嘗來卻特別美味,因為Q梅的香氣能夠被小蕃茄吸收,鹹香中帶著微微的甜和酸,嘗來就讓人覺得幸福,自己做,美味更是好滋味...
食材:小蕃茄、Q梅(含漬汁)、砂糖
第一次嘗試編織,因為原食譜有附影片,可以仔細學學! 第一次烤蘋果派,發現很重要的是刷均勻表面的蛋液,這樣烤色均勻會看起來超加分的~...
食材:青蘋果、奶油、核桃、檸檬汁、糖、蔓越梅乾、白蘭地、肉桂粉
食材:壽司米、蛋、海苔片、煙燻鮭魚、日式梅粉、酪梨、香鬆、胡蘿蔔、美奶滋、壽司醋
廣東燒味的美味不用我說了,來自己做也絕不亞於外面買的哦!沒想像中困難的,快來試試看
食材:梅頭肉、叉燒醬、醬油、剩餘醃料、玫瑰露酒、蜜糖、鹽、糖、薑片、蒜片
原來梅味彩椒是那麼好吃,這不只是一道菜,更是一盤水果!
食材:黃椒、紅椒、話梅、梅粉
夏天吃海鮮,清燙小卷是容易又清爽。注意幾個細節,就不僅可以保持小卷的鮮味外,還可讓肉質Q彈不老化。再加上特調醬汁就是一道完美的下酒...
食材:透抽(中卷)、蔥、白味噌、薑、白醋、米酒、糖、味醂、魚露、日式梅肉
看到油亮亮的爌肉對很多人是致命的吸引力,想到入口即化、不油不膩的滿口油香油脂,什麼三高警語都拋諸腦後。看似簡單的大鍋滷五花肉是如何...
食材:帶皮五花肉、紅蔥頭、大蒜、蔥、薑、辣椒、日本梅、八角、丁香、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖、水
Q梅餅~酸甜好滋味。午睡過後肚子有點小餓,又緊逼晚餐時間,可以給一兩塊這種餅乾,可以促進食慾又能墊墊肚子,這幾天給這種餅乾,我家的...
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、檸檬汁、低粉、Q梅肉
為孩子們準備一瓶無糖的氣泡水,加入酸甜好喝的[梅棗醋],清涼暢快~也是大人們在厚重油膩菜油後的最去油解膩最佳好夥伴^^
食材:梅棗醋、氣泡水
最近看到便宜的佛手瓜, 想到曾聽過有些市售情人果, 是用成本低的佛手瓜製成, 我只用過青芒果製作情人果, 從未用過佛手瓜做山寨版,...
食材:佛手瓜(去皮去核)、鹽(泡水用)、鹽(殺青用)、白砂糖、話梅、新鮮檸檬汁
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相生技-雨來菇、高麗菜、去骨雞腿肉、綜合火鍋料、薑片、糖、鹽巴、梅醬、麻油、米酒、飲用水
用自己種的蘿蔔經過一定時間的泡製,泡出來之後又酸又甜又脆,開胃又好吃。 1.增強機體免疫功能: 蘿蔔含維生素C和微量元素鋅,增強機...
食材:白蘿蔔、辣椒(不辣)、糯米醋、黃糖、薑片、鹽巴、話梅
準備日式早晚餐時,常常需要許多配菜,這道五分鐘就完成漬前作業的漬彩椒,真的簡單、賞心悅目、又清爽好吃啊!
食材:紅、黃椒(切條)、梅子醋、橄欖油或香油、梅子(果肉切碎)
健康、養生;自製梅子檸檬乾:)
食材:檸檬、梅嶺梅粉、甘草粉、鹽、糖
濕潤口感的蛋糕,使用乳清蛋白與鷹嘴豆(雪蓮子)取代麵粉,提高蛋白質的攝取,健康富有飽足感!
食材:香蕉、熟的鷹嘴豆(雪蓮子)、乳清蛋白粉、蛋、椰糖或砂糖、奇亞籽或亞麻籽、蔓越梅乾、耐烤巧克力豆、肉桂粉、泡打粉、鹽