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木瓜牛奶 黃金比例
chain食材：木瓜、牛奶、水、糖、冰塊、梅粉
梅
1,085 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅」的零失敗食譜
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冰鎮梅子苦瓜
Belle苦瓜味苦，性寒，具有消暑清熱，解毒、健胃的功效，也能增強免疫功能。 要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好，冰鎮過的苦瓜，加上淡淡的梅子味...
食材：苦瓜、糖、麥芽糖、話梅、水
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生酮食譜|蘿蔔杏仁奶鍋
米林香&黃正宜低卡餐使用無糖杏仁奶、昆布和胭脂梅伴友一起熬煮成湯底，喝起來有日式高湯香氣並帶著清爽的杏仁奶味，加入了洋蔥與蘿蔔一起烹煮，更讓湯頭增添蔬...
食材：米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、白蘿蔔、玉米筍、小花菇、洋蔥、無糖杏仁奶、清水、乾燥昆布、香菜
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生酮食譜|櫛瓜鮮蝦燉飯
米林香&黃正宜低卡餐利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理，燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿，讓燉飯的味道帶著白醬感但...
食材：米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭
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🌟紫蘇梅拌A菜
覓覓小廚娘🥂清爽開胃又解膩，忍不住一口接一口☺️
食材：A菜、金針菇、紫蘇梅、木耳、蒜頭、橄欖油、醬油膏
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和風洋蔥食譜（備著洋蔥絲，急需好用）
主腹筋切好 備好 配菜馬上好 個人偏好國產洋蔥(水分多、較甘甜)，小顆但質地細，好切。 切絲洋蔥的基本處理都一樣，這裡搜集四種醬汁作法，...
食材：洋蔥、白醋、細砂糖、話梅、炒過(才會香)的白芝麻、大蒜🧄、昆布或是柴魚醬油、七味粉、辣椒🌶️、酒類（米酒/韓國燒酒）、醬油、砂糖、水果醋、水、糯米醋、香油、洋蔥量
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梅香鬆糕/梅子鬆糕
漢柏格小廚房把梅肉從籽上剔下，切成碎丁與糕粉結合，透過炊煮完成了雪白的鬆糕！剛出爐的鬆糕鹹鹹甜甜，沏壺熱茶一起享用，梅香在嘴中漫開，一口接一口...
食材：糯米粉、在來米粉、糖粉、7年漬梅梅肉、梅汁（漬梅汁+水 1:10）
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醋漬嫩薑(純素)
灶頭鑊尾酸酸甜甜、口感脆爽、尾韻辛辣的醋薑，不僅是去油解膩的良伴，更是養生聖品！ 🥬相關食譜：「萬用薑蒜泥आलं लसूण पेस्ट」...
食材：嫩薑/中薑、鹽、味醂、砂糖/冰糖、糯米醋、紫蘇/洛神/話梅
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梅菜滷花生
Fiona's Kitchen學會了這道鹹香下飯的古早味料理，再也沒有人敢懷疑你不會煮飯了？！
食材：梅乾菜、大粒乾花生、生抽、老薑、素蠔油、黑醬油（晒油）、糖、香菇水、水
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《🥓烤肉神配菜》🌹洛神花漬嫩薑✨
Cindy的享食天堂「醃嫩薑」可以配壽司、蓋飯，✨酸酸甜甜好開胃，醃漬好的嫩薑顏色也很粉嫩哦！❤️超美的！準備先醃漬好在冰箱，🌙中秋搭配烤肉🍖一起吃，...
食材：嫩薑、洛神花、砂糖、話梅、開水
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✨酸甜開胃菜🍃洛神花漬冬瓜🌷
Cindy的享食天堂🌷某次聚餐在五星級飯店🍽吃到一道可口的開胃菜🍒，光看顔色就覺得非常驚豔！吃起來酸酸甜甜🍋，口感脆脆的，猜不出是什麼...🤔 ✨於...
食材：冬瓜、洛神花、砂糖、白醋、話梅、開水
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醃鹹蜆仔
Emma微微開口的蜆仔完全吸收醬汁，似生似熟的蜆肉每一口都好美味~ 吸收入味的鹹蜆仔可以分小包包裝，連同湯汁一起入袋包好放入冷凍保存，食用...
食材：黃金蜆仔、蒜片、蠔油、薑片 10 克、二砂糖、紅辣椒、米酒、話梅、冷開水
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醃脆梅
chun手作料理食堂最近是青梅產季，大顆又美，剛好有賣零售的買2台斤，在家"動動手"醃脆梅。這需長時間置放至軟才能吃，可"燉肉"(加顆會讓肉變軟)，做...
食材：青梅、鹽、糖
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話梅漬白蘿蔔皮。無籽冰梅
潔西卡的家常美味白蘿蔔的營養成分幾乎都在皮，丟了太可惜，今天煮了白蘿蔔排骨湯+蘿蔔絲餅，蘿蔔皮也不浪費，快速汆燙軟化後來做個小菜吧！
食材：白蘿蔔一條削下來的皮、高湯一大匙或是柴魚粉¼小匙+水、無籽冰梅
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金沙拌炒梅豬
Show兒很喜歡鹹蛋黃口味的東西 自己也在陸續挑戰🙂
食材：梅花豬、蒜苗、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒、蒜頭、雞蛋、鮮味粉、玉米粉、辣椒、蒜末
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月亮蝦餅｜料理宗師
料理宗師餐廳必點的月亮蝦餅～ 教你在家也能輕鬆做出！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.faceboo...
食材：草蝦、蛋餅皮、蜂蜜、花枝蝦漿、白醋、二砂糖、無籽冰梅
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和風鹽梅蔬菜蛋皮冷麵沙拉(蛋素)
Julie亂亂煮用自己醃的鹽梅干做料理。這一道冷麵比較像前菜沙拉，不是主食。 鹽梅美乃滋本身就是一道開胃的沙拉醬，淋在蔬菜上或沾白煮肉或雞胸肉。
食材：義大利天使髮麵、小黃瓜、日式梅干、美姬菇、美乃滋、蛋
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蔓越梅燕麥餅乾🍪（無麵粉奶油
蛋白甜心倪倪老師15分鐘搞定👌🏻無麵粉、無奶油❌ 超健康下午茶🧚♀️高蛋白低卡💕 無精緻糖、無奶的脆口點心 食材只有7樣好準備 快速完成的新手...
食材：堅果五穀粉、無糖水果燕麥、椰子油、楓糖或蜂蜜、雞蛋、巧克力營養蛋白粉、蔓越梅、泡打粉
