梅花豬肉

韓式拌飯【福壽純芝麻油玩料理】

石鍋拌飯是非常迷人的料理~有在追劇的人一定不陌生~在家用鑄鐵鍋也可以做出好吃有鍋巴的韓式拌飯喔~

食材：福壽純芝麻油、梅花豬肉片、韓式辣椒醬、蒜泥、洋蔥、醬油、海帶芽、米酒、雞蛋、糖、玉米、黃豆芽、菠菜、芝麻、白飯

薑燒豬肉

食材跟做法都很簡單的薑燒豬肉，非常下飯又適合帶便當，是下班後需快速料理的好選擇！

食材：梅花豬肉片、洋蔥、薑汁、醬油、味霖、米酒

豆干炒肉絲【淬釀手路菜】

豆干炒肉絲～在早期阿嬤那個年代,沒有什麼特別的去醃製肉絲，只要選擇新鮮的梅花肉絲下去煸炒，豬肉沒有特別的腥味，搭配煎的焦香的豆干，...

食材：豆干、梅花豬肉、蒜末、青蔥段、淬釀醬油、砂糖、溫開水

咖哩飯【鑄鐵鍋】

食材份量是適合小家庭的雙人料理，使用18cm的白琺瑯鑄鐵鍋做示範，大家再自行增減所需的食材份量唷！😊

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、梅花豬肉塊、佛蒙特咖哩塊

迷迭香鹽烤豬梅花佐紅酒黑胡椒醬汁

皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...

食材：梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油

【馬鈴薯燉肉】一鍋到底

馬鈴薯燉肉是一道大人小孩都愛的料理，意外發現加了「番茄醬」一起熬煮後的成品多了番茄的香味，拌飯更好吃喔。 非常喜歡這種一鍋到底的...

食材：亨氏番茄醬-原味、豬肉切小塊(梅花肉)、味醂、馬鈴薯、醬油、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、青蔥、冰糖

泡菜烤肉/泡菜炒豬肉💕

泡菜烤肉 肉片要用烤的會很好吃 但為了節省麻煩 只好用煮的😂 要用梅花豬肉片 因為超市賣完了用豬里肌炒肉片 結果口感比較厚實一...

食材：梅花豬肉片、烤肉醬、韓式泡菜、香油、砂糖、白芝麻、蔥花

韓國泡菜炒豬肉・韓國媽媽傳授美味秘訣分享

韓國泡菜炒豬肉是一道十分簡單又下飯的料理，只要掌握一些小技巧就能炒得更香更好吃，迷你竹我會知道這些美味秘訣，是之前認識的韓國媽媽傳...

食材：豬肉片（梅花肉或里肌肉都可）、韓國泡菜、鰹魚調味粉

千層高麗菜

「千層高麗菜」火鍋，這做起來真的很簡單又漂亮，更簡單吃得到食材的原味，只要馬上做隨意的做就會了~希望是吃不胖料理…

食材：梨山高麗菜、蕃茄、柴魚高湯、大陸妹、梅花豬肉片、鴻禧菇

雙醬肉

口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特，屬於飯桶級的殺手料理。

食材：松阪豬肉或梅花肉、葱、醬油、辣椒、胡椒粒、辣豆瓣醬、月桂葉、甜麵醬、米酒、味霖、水

泰式涼拌梅花豬肉片（淬釀開運年菜）

零負擔的肉類料理，適合在大魚大肉的之後，給味蕾、腸胃緩衝的空間 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/bl...

食材：梅花肉、米酒、塩、干貝醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜、辣椒、香菜

韓式辣炒泡菜豬肉丼飯

這是一道簡易料理，解決婆媽洗碗盤的困擾! 我本身是吃小辣的，喜歡吃辣的可多加辣椒粉。 沒韓國芝麻油可用香油代替，不過韓國芝麻油真的...

食材：梅花豬肉片、青蔥、泡菜、米酒、味醂、蠔油、薄鹽醬油、韓國芝麻油、韓國辣椒粉、二砂糖、拌炒的芝麻油、白芝麻

微波爐版蕃茄豬肉米粉

食材：梅花豬肉排切塊、蕃茄、醬油、蔥花、五香粉、高麗菜、大蒜粉、米粉、砂糖、熱開水

免醃肉！鹹甜下飯薑燒豬肉

有了小孩之後最常煮鹹鹹甜甜的料理，這道薑燒豬肉不僅小孩接受度高，連大人也覺得很好吃，記得多煮一點白飯才不會不夠配唷！ 謝太太的生...

食材：梅花豬肉片、洋蔥切絲、薑泥、麵粉、醬油、油、糖、萵苣絲、小蕃茄

基本咖哩豬飯（市售咖哩塊）

簡單食材、輕鬆料理，搞定一餐！ 咖哩塊用兩種不同口味，就是想中和一下味道，嫌麻煩也可以挑單一口味自行調整，沒有一定要如何做菜。 豬...

食材：市售咖哩塊（辣的+甜的）、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、梅花豬肉、優格

懶人電鍋 豬肉羅宋湯🍲

食材：牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、梅花豬肉塊、奶油、可果美番茄醬、鹽巴、黑胡椒粉

薑末醬燒梅花豬 (((速速好OK

下班趕回家煮飯,簡單超市買一盒梅花豬肉片,用薑末醬燒的方式,肉片不厚速度超快料理!! 醬汁入味一煮完,晚餐和中午便當主食都靠它了!...

食材：梅花豬肉片(超市買)、小黃瓜、香菇素蠔油、薑切小丁末、味淋、大蒜切小丁末、水、芝麻