柠檬汁

伯爵茶戚風蛋糕

食材：戚風蛋糕模、雞蛋、糖 分兩份、牛奶、伯爵茶包、低筋麵粉、檸檬汁/白醋、植物油、泡打粉

酸甜爽口涼拌小黃瓜

炎炎夏日，來個清爽的涼拌小黃瓜，加了檸檬汁，養顏美容又開胃，重點是簡單容易上手，趁著小黃瓜便宜的季節大快朵頤一番。

食材：小黃瓜、大辣椒、鹽、蒜頭、白醋、白糖、味綝、檸檬汁、香油

(免烤)檸檬生乳酪🍋(8吋

食材：奶油乳酪、優格、消化餅乾、吉利丁粉/片、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬皮

玫瑰蘋果派

作法簡單送禮不失禮🥰❤️

食材：蘋果、檸檬汁、細砂糖、酥皮、果醬、肉桂粉

Guacamole 墨西哥酪梨醬

如果吃過Chipotle或是其他美墨餐廳應該很常看到這道菜，但是通常都很貴且份量不滿足，來教大家這個其實超簡單又好吃的墨西哥酪梨醬...

食材：熟酪梨、紫洋蔥、檸檬汁、蒜末、鹽巴、孜然粉、黑胡椒粉

沒有鳳梨的蝦球

食材：檸檬汁或鳳梨汁、胡椒粉、香菜、香油、美乃滋、蝦、蛋白、鳳梨、地瓜粉、鹽巴

提拉米蘇 自製馬斯卡彭 義式低脂

提拉米蘇的食譜有分美式以及傳統義式，兩者的差別在於美式用打發鮮奶油取代蛋白霜，吃起來較為濃郁但是也比較膩，熱量很高，義式比較清爽但...

食材：無糖可可粉、動物性鮮奶油、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、鹽、細砂糖（蛋黃的）、濃咖啡、細砂糖、吉利丁*可略、咖啡酒或其他烈酒、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、細砂糖（蛋白的）

涼拌紫蘇梅黑木耳黃瓜．柯媽媽の植物燕窩

由於現代人飲食多半攝取過量的酸性食物，因而常會感到疲勞，導致免疫力下降。而梅子屬於強力的鹼性食品，不但能中和酸性，還含有β–胡蘿蔔...

食材：小黃瓜、紫蘇梅、紫蘇梅汁、檸檬汁、黑木耳QQ圓(抹茶口味)

泰式皮蛋沙拉

香菜跟洋蔥發揮的淋漓盡致，在清邁長居吃到的一道菜

食材：洋蔥、香菜、皮蛋、魚露、檸檬汁、辣椒、蒜頭、糖、鹽、堅果/花生

沒有魚露的打拋豬

很適合簡單的料理~首次挑戰決對成功

食材：豬絞肉、九層塔、醬油2匙.米酒.檸檬汁.胡椒粉、蒜、蕃茄

周秉秉の莎莎醬熱狗堡

自己做熱狗堡🌭️配上莎莎醬非常清爽～

食材：軟法、法國麵包、番茄、德式香腸、甜椒、番茄醬、洋蔥、香菜、檸檬汁、孜然粉、鹽巴

旺來與雞（2021，R101）

用關廟的在地特色「鳳梨」融入料理，解決近年來鳳梨產量過剩的問題，通常想到鳳梨大部分都會想到甜的料理，所以我們把鳳梨以塔塔醬的方式呈...

食材：雞胸肉、五香粉、洋蔥、水煮蛋、鳳梨、糖、鳳梨果醬、巴西里、檸檬汁、新鮮鳳梨、奶油、黃芥末、雪碧、砂糖、美乃滋、雞蛋、低筋麵粉

簡易版低碳草莓果醬

趁著草莓季趕快自製草莓果醬保存起來 使用赤藻醣醇取代細砂糖 全天然食材不用繁瑣步驟少無負擔 只要會開火會攪拌就能完成喔

食材：新鮮草莓、赤藻糖醇、檸檬汁

鬍子叔 快速上菜 椒麻嫩雞

微麻微辣，酸酸甜甜又開胃，來試試這道家庭版簡易的椒麻嫩雞，輕鬆上手，豪華上桌。

食材：去骨雞腿排、高麗菜、蒜末、香菜、薑末、芹菜末、蔥花、辣椒末、魚露、檸檬汁、泰式甜辣醬、白醋、糖、花椒辣油

泰式打拋豬

感謝雪倫日常料理提供料理方式

食材：牛番茄、豬絞肉、鹽巴、九層塔、魚露、蒜頭、砂糖、辣椒、檸檬汁

生酮吐司預拌粉 x 水波爐簡易吐司行程

口感沒有粉感也沒有麻糬感 真的是吐司🍞啊

食材：水、油（我用亞麻籽油）、鮑伯紅磨坊無麩質預拌粉、蛋白、杏仁粉、蜂蜜、亞麻籽粉、檸檬汁、無鋁泡打粉、鹽、乾酵母(預拌粉附的)

檸檬生乳酪蛋糕【9巷5弄】

最近這種天氣，應該會讓人超想吃冰冰涼涼又酸酸甜甜的東西吧！免烤箱就能做的生乳酪蛋糕，搭配檸檬和優格的清爽酸甜風味，完全就是為夏天而...

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖優格、鮮奶油、吉利丁、檸檬汁