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紅龍果炸肉（偽紅糟肉）

我知道它看起來很像紅糟肉，不過真的只是看起來！這是用了1/4顆紅龍果汁所醃出來的假紅糟肉，吃起來多了果香，梅花豬肉的軟彈口感真的很...

食材：梅花豬、地瓜粉或木薯粉、紅龍果1/4顆取果汁、胡椒鹽、蒜泥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、五香粉、米酒、蔬果醋或味醂、全蛋

蔬果汁001

簡單方便又好喝

食材：蘋果、小黃瓜、紅龍果、蜂蜜、水

鮮蝦蔬果沙拉

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～這道鮮蝦蔬果沙拉，不僅美味而且嚐起來相當清爽喔！ 醬汁中...

食材：蝦仁、生菜段、S&B 柚子青辣椒醬、小黃瓜丁、黑胡椒粒、蘋果丁、白醋、奇異果丁、美奶滋、起司粉

冰豆漿

豆漿富含豐富的蛋白質，自製豆漿新鮮又健康，運用有機黃豆製成，糖量自己控制，小孩大人都喜歡！記得小時候早餐總是來上一杯豆漿當飲品，但...

食材：有機黃豆、水、砂糖、腰果、杏仁果

合菜戴帽

家常菜～合菜戴帽。

食材：蛋皮～雞蛋、塩、可果美蕃茄醬

涼拌小黃瓜 / 極簡版

小黃瓜是美白好朋友，用純釀果醋略醃口感很像醃水果好吃，搭配排骨或肉燥飯很解膩。

食材：小黃瓜、鹽巴、果醋(野櫻莓醋)

端午🛶水果冰粽🥝

端午節要到了，來點不一樣的粽子，自製晶瑩剔透的水果冰粽，清涼爽口，熱量低，吃粽不怕胖，適合夏日點心😋 ～*簡易甜點*～

食材：洋菜粉、水、砂糖、火龍果、奇異果、夾鏈袋5號

芒果牛奶汁

夏天來一杯芒果汁是最幸福的一件事情了，有一天先生説：太太，我想來一杯～～我說：芒果汁。先生說：不愧是我太太，懂我的明白！我說：再幫...

食材：冷凍芒果、牛奶、水、腰果、杏仁果

(天然酵母)歐式麵包

麵包內部軟綿如吐司，麵皮焦香酥脆，讓我停不了口， 偏吃軟不吃硬的我，兩天內卻嗑掉整個包！😱😱😱

食材：高筋麵粉、水果液種、波蘭種、溫水/牛奶、碎堅果、果乾、鑄鐵鍋/土鍋、塩、果酒、刀片、糖、有深度的烤盤、廚房布巾、無塩奶油、藤籃/深碗

【老菜脯X剝皮辣椒雞湯】主廚喝了都上癮

老菜脯可以搭配剝皮辣椒？ 沒試過的你一定要試試～ 你從未體驗過的好吃順口 這個老少配超級可以的啦！ ​吃過一次就ㄉ一ㄠˊ住 老菜脯...

食材：高家老菜脯、真果食剝皮辣椒、真果食剝皮辣椒醬汁、雙囍牌老薑乾片、白蘿蔔、雞腿、青蒜、香菇、水

醋溜鯖魚 / 創意家常菜

冷凍鯖魚物美價誠懇，鯖魚煎香後魚油煸香蒜辣加果醋燒入味，非常好吃。

食材：冷凍鯖魚、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、蔥白、辣椒、蔥綠、油、黑胡椒粒、白胡椒粉

【果香中卷饟飯】難忘的幸福家味道。

中卷腹部塞滿晶瑩剔透濃郁的蒜香味的米粒，齒縫間滲溢出鹹蛋黃金黃色的油質綿密濃烈，彷彿浪花在舌尖嘩啦嘩啦的潮起潮落，拍打出愉悅的共鳴...

食材：中卷、紅蘿蔔末、素蠔油、蝦米丁(泡過水變軟)、橄欖油、小番茄、清水、蒜末、長糯米、紅蔥頭、薑末、鹹蛋黃、砂糖、日式昆布醬油、白胡椒粉、太白粉水、番茄醬、米酒

【節慶點心千層酥】口腔裡依稀還有果香味。

兒時記憶中每年復活節教堂的修女都會準備法國家鄉的小點心，彌撒一結束小朋友們蜂擁而上，嘴裡塞著手裡拿著，綿密的甜撫慰了當時匱乏的口慾...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、柳丁汁、萊姆酒、白砂糖、柳丁皮絲、揉麵團的低筋麵粉、糖粉(裝飾之用)

萬聖節巫婆手指頭

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、可可粉、雞蛋、杏仁果

泰式涼拌海鮮

夏天來點清爽的，會汆燙就會做。

食材：魷魚、芹菜、蒜瓣、紫蘿蘭洋蔥、辣椒、牛蕃茄、天時野櫻莓果醋、櫛瓜、檸檬汁、醬油、白胡椒粉

OREO亞麻仁雪Q餅（無奶油無奶粉版3）

我的無奶油無奶粉雪Q餅第三版筆記 這份食譜使用亞麻仁籽粉跟OREO 餅乾搭配，選用健康好油（玄米油） 既然自己做甜點除了安心好...

食材：棉花糖、OREO餅乾、熟亞麻仁籽粉、玄米油、蔓越莓果乾、熟核桃碎

繽紛小食拼盤【天使姊姊Angel廚房】

利用家中冰箱剩下的一些食材互相搭配出的點心^.^ 搭配上由牛骨頭湯煮的洋蔥法式濃湯與白葡萄酒,很棒呢！

食材：法棍（切片）、水煮蛋、彩色小蕃茄、黑胡椒碎.醬油.蜂蜜醃製牛肉絲、馬蘇里拉小奶酪球、彩椒切絲、蟹味菇、芝麻葉、牛油果、黃金奇異果、黃檸檬碎、黑胡椒碎、蘋果、自製義大利油醋醬、海鹽、原味酸奶、蠔油、藍莓果醬、檸檬