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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮蔓越莓果醬
食材:新鮮蔓越莓、沙糖、柳橙
老大因為幼稚園的午餐而喜歡上了義大利麵,但幾次的假日外食義大利麵或買現成的醬料回家拌煮給孩子吃,卻造成有過敏體質的老二吃到太多的人...
食材:番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、白胡椒、海鹽、義大利香料
早上想吃鹽的,又懶的煮的話 香蒜抹醬抹抹吐司最對胃啦~ 雖然事後嘴臭臭~~~ 本人懶的洗碗,所以就用保鮮膜包一包 方便又省事!
食材:無鹽奶油、大蒜、鹽、乾巴西里香料粉
禽流感疫情展開,令人不安生蛋料理的食用,因而以煮熟蛋黃製作熟蛋美乃滋。一直因生蛋而卻步美乃滋的朋友們,試試看囉! 完整介紹請參...
食材:水煮蛋,蛋黃、蛋白分開、黃芥末、大蒜、磨成泥、新鮮檸檬汁、葵花油或其它沙拉油、初榨橄欖油、鹽、白胡椒
因為Scone的關係,再度興起了自己做果醬的念頭,這次做的是「葡萄果醬」 果醬製作過程很簡單,需要的材料也不多,雪人比較不喜歡將...
食材:葡萄、細砂糖、檸檬
現在正值柳橙盛產時節,趁著多汁美味的時候,將柳橙做成橙皮果醬,非常適合運用在各類甜點上,香氣十足,非常美味。
食材:柳橙、砂糖、白蘭地(可省)
白柚正當季,而且水分甜份充足,最適合拿來做果醬了 拿來對熱水喝,或是泡紅茶都很棒
食材:柚子清果肉、柚子皮、糖
金橘又稱金棗或金柑,咱家剛開始將金棗和金桔傻傻分不清楚,總是搞錯,真的還滿冏的。 很早就有聽老人家說金棗具有很多的功效,但外面所販...
食材:金棗、冰糖、麥芽糖、檸檬汁、鹽
炒一大盤紅蔥香菇魷魚萬用醬備用 變客家小炒,變炒米粉,變炒麵 一樣簡單又好吃
食材:香菇、乾魷魚、紅蔥頭、蒜頭、醬油、醬油膏、白楜椒
近期因學校活動的關係,家裡的麵包量大增,尤其是土司,只好來點香濃好吃的鮪魚起司抹醬相伴囉~
食材:洋蔥、水煮鮪魚罐頭、奶油乳酪、起司塊、蒜頭、調味品、粗黑胡椒粒、羅勒葉、洋香菜葉
歐洲人喜愛將橄欖油佐香料後沾取麵包食用,我們也可使用我們在地食材最天然的苦茶油佐蒜頭以麵包沾取食用,不僅僅可以增強抵抗力,生食蒜頭...
食材:蒜頭、采懋苦茶油
廢物利用~ 食安風暴後~ 還是自己煮最好~ 黃澄澄的雞油~ 炒菜料理不放肉絲都香~
食材:雞皮
自己動手做柳橙凝乳果醬,酸酸甜甜,很適合用奇異果或是草莓沾食,亦可搭配吐司或餅乾食用 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 ...
食材:柳橙、柳橙汁、白糖、全蛋、蛋黃、無鹽奶油
難得在菜市場看到羅勒葉, 買了一小把,腦中想起好久沒吃青醬了 在我心中的排名 青醬第一,香蒜,紅醬,最後是白醬
食材:油、羅勒葉OR九層塔、松子OR核桃、蒜頭、鹽、黑胡椒、帕瑪森起士粉
這款香蒜抹醬不論是用來做大蒜麵包、小餐包還是抹醬麵包,真是永遠都吃不膩! 製作非常的簡單,只要家裡有果汁機或食物調理機~~~~除...
食材:蒜頭、無鹽奶油、植物油、起士粉、鹽、糖、乾燥青蔥
奶香濃郁的奶酥抹醬自己做!!! 只需要五分鐘,就可以讓吐司馬上增添風味~~~ 喜歡我的食譜可以到【Enjoy my life】 ...
食材:無鹽奶油、糖粉(一定要糖粉~質地才夠細)、全脂奶粉
近來不論是中國香港或台灣,都發生黑心油,餿油或是地溝油的事件,這些油已經從我們想不到的通路滲透到我們的生活,外面沒有可信任的豬油可...
食材:帶有油脂的豬肉
從以前一直以為檸檬就只有常見的綠色的有籽檸檬和無籽檸檬,而黃色的就是萊姆,結果卻完全不是這樣。 今年是第一次接觸也才懂得原來檸檬...
食材:甜檸檬、砂糖、蜂蜜、檸檬汁