🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在這新鮮草莓季末,不要忘了自製草莓果醬來延續草莓帶來的幸福滋味。美麗鮮豔的紅色,完全來自草莓果實的天然色素,添加了蘋果的果膠和檸檬...
食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬、蘋果
熱熱的夏天卻是吃酪梨的好季節。 酪梨又稱牛油果,膳食纖維高脂肪含量也高,但不用怕,因為是單元不飽和脂肪,屬於優質的脂肪,不含膽固醇...
食材:酪梨、番茄、洋蔥、香菜、檸檬汁、鹽 +黑胡椒
南瓜蒸熟,加入堅果和起司,慢火拌至起司融化成稠醬狀,沾麵包或餅乾,當沙拉沾醬,美味滿點,營養滿分!
食材:栗子南瓜、綜合堅果(乾炒過)、起司塊(乾酪)、砂糖、塩、肉桂粉(可省)、白蘭地(可省)
趕尾班車來試做果醬,比想像中更簡單而美味~ 歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogsp...
食材:新鮮洛神花(去花萼及核後)2、冰糖(壓碎)、砂糖、檸檬汁、清水
鳳梨正當時,過熟的鳳梨作成果醬非常美味喔! 原文網址:https://goo.gl/gCRjzX
食材:鳳梨、砂糖、檸檬汁
其實小時候的我並不喜歡吃奶酥麵包,因為一般市面賣的奶酥都好甜,自從某次得知原來奶酥醬是用奶粉做成的,把喜歡的抹茶加進去,就變成好吃...
食材:植物油、奶粉、抹茶粉、厚片吐司
寶寶版本的減糖藍莓果醬,簡單易做又好吃!沾麵包、沾水果或加進無糖優格一起吃都很棒喔!
食材:藍莓、細砂糖、檸檬汁
一滴水都不加的蕃茄肉醬 保留食材原汁原味 淋麵下飯都好吃
食材:洋蔥、牛蕃茄、黑柿蕃茄、細豬絞肉、義大利香料、鹽
抹了厚厚一層巧克力抹醬的厚片土司很受歡迎,不管是早餐、下午茶還是宵夜都好適合。其實巧克力抹醬的材料及做法很簡單,自己做一罐放冰箱,...
食材:鈕扣巧克力、鮮奶油、無鹽奶油
市售抹醬百百種,往往是搭配麵包、甜點的好選擇。這款自製抹茶白巧醬,融合抹茶的苦、白巧克力的甜,味道醇厚、風味獨特。材料不僅簡單、作...
食材:抹茶粉、白巧克力、鮮奶油、香草豆莢
奶酥當麵包內餡、放在水果蛋糕上或直接當抹醬都都非常美味, 做法真是超級簡單又好吃^^
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、鹽、蛋黃、葡萄乾
好吃輕鬆的懶人法紅豆泥
食材:紅豆、二砂糖、奶油
每年冬天都一定要做上好多次🍓草莓果醬 少量製作沒有添加物新鮮吃的安心健康~
食材:草莓、冰糖、檸檬
(成品約1100g)一顆顆碩大的草莓,因天候不佳且好友熟識賣家,一大籃價格非常優惠!草莓果醬的魅力無人能擋!市售的草莓果醬為了增加...
食材:草莓、糖、檸檬汁
蘋果切成細丁,保留果肉口感,加入少許果皮熬煮,果醬呈優雅的粉紅色,果粒呈紅寶石的色澤,我叫它做「紅寶石果醬」!
食材:蘋果(紅玉品種)、砂糖、檸檬汁、白蘭地(蘭姆酒亦可)
看到小小顆紅通通的草莓就忍不住買了二盒回家做果醬,不切不攪碎整顆熬煮,哇~這才過癮哪! 🍀如果您不喜歡水水的果醬,請不要嚐試喔🤣
食材:小顆草莓2盒去蒂、台糖冰糖、黃檸檬汁、香草酒、蜂蜜
白醬很常應用在西式料理。做法並不難,一次多做一點冷凍保存,隨時都能取用。這個食譜的完成量大約可以做5~6人份白醬義大利麵,或2次(...
食材:無鹽奶油、低筋或中筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、帕瑪森乳酪(可省略)
年節期間,家裡都少不了橘子,累積下來還真不少...為了消耗橘子,做成果醬是最快的方式了~
食材:茂谷柑、蘋果、細砂糖或冰糖或二砂、蜂蜜(或砂糖)、檸檬汁