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過了中秋⋯入夜後天氣稍涼了，秋意漸濃！這個時候，就很想吃ㄧ點暖呼呼的料理。 不想大費周章準備，又想吃的很膨派，「日式壽喜燒」是一個...
食材：五花肉片（全聯買）、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水（用白飯碗量）、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵（或冬粉，各人喜好）
微涼的天氣下吃清爽的揚豆腐，很適合呢 http://mlife712.pixnet.net/blog/post/237621818
食材：板豆腐、蔥花、醬油、薑泥、味醂、開水、雞粉
記憶中的味道，這是以前阿嬤做的料理，我偶爾會想起的味道
食材：板豆腐、香菜、蔥、皮蛋、鹽、香油
食材：板豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、花椒粒、太白粉
食材：板豆腐、絞肉
昨天收到朋友送我全素的愛心麻辣湯，立馬退冰等著今晚要來品嚐，這樣一包是2200cc超大包可以2-4人共享，我把他分成兩餐吃，先丟菜...
食材：麻辣湯包、菜頭、板豆腐、玉米、高麗菜、紫米糕、金針菇、豆角、山茼蒿
食材簡單，快速上桌
食材：板豆腐、鹽巴、味醂、醬油、水
甜鹹的醬燒豆腐，家裡大人小孩都愛吃。單單剩下的醬也很好配飯哦！
食材：板豆腐/雞蛋豆腐、青蔥、素蠔油、蒜頭、醬油、水、冰糖/砂糖、胡椒粉
用香菇增添豬絞肉豆腐排的香氣，煎過之後外酥內軟，可以作為配菜，也可以直接當主食，健康又省錢。
食材：乾香菇、豬絞肉、糖、板豆腐、醬油、洋蔥、味醂、青蔥、香油、大蒜、白胡椒粉、薑、雞蛋、麵粉
紅燒豆腐
食材：板豆腐、蔥、蠔油、醬油、水
簡單的家常菜，只需短短的時間就可以完成，牽絲的起司加上豆腐，口感很特別😋在與蛋汁一起下去烤，營養又美味💓
食材：板豆腐、雞蛋、香菜、起司條、胡椒粉、烤箱紙或鋁箔紙、鹽巴
一定要配飯的一道菜
食材：板豆腐、辣椒、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜、胡椒粉、花椒、太白粉(勾芡用)、絞肉、水
食材：筍子、紅蘿蔔、黑木耳、板豆腐、豬血、豬肉、菇類、雞蛋、柴魚片、青蔥、太白粉、醬油、米酒、黑醋、白醋、辣豆瓣醬、胡椒粉、香油、辣椒
鹹甘鹹乾的滋味，下飯的好選擇~~~ 剛好家裡有配粥沒吃完的菜心跟豬絞肉， 再加入板豆腐跟金針菇豐富整道菜餚， 再炒個青菜、煎顆蛋，...
食材：豬絞肉、菜心、米酒、板豆腐、香菇水、金針菇、醬油、菜心醬汁
麻婆豆腐拌麵，利用辣油去炒花椒，讓辣的層次更深，也讓味道更香，是道非常過癮的主食哦。 影片連結：https://youtu.be/...
食材：豬絞肉、板豆腐、蔥薑蒜、辣油、花椒粒、橄欖油、醬油、水、白胡椒、白麵條
偶爾的蔬食，讓常常油膩的身體輕鬆一下。
食材：板豆腐、九層塔、薑末、香菇素蠔油、水
單純的水煮雞胸肉吃膩了吧, 用點心思變化一下, 又能繼續吃雞胸肉了呀。這次採用板豆腐跟一些做丸子的作法來做雞胸肉豆腐排, 多做一些...
食材：雞胸肉、板豆腐、醬油、蔥花、麻油、蒜末、米酒、薑末、糖、鹽
如果你喜歡韓式辣料理、不喜歡廚房有油煙、不想洗太多鍋子，那麼這道主菜你一定要試試，只要將豬肉片水煮後拌入醬料就完成了，簡單好上手，...
食材：梅花豬肉薄片(火鍋用)、市售板豆腐、米酒、老薑、清水、青蔥、醬油、韓式辣椒醬、韓式芝麻香油、韓式辣椒粉、白芝麻
