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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用紅酒的香氣及蜂蜜濃醇的甜味,搭配蠔油的鮮美,燉煮出軟嫩的豬腳,絕對是飯桌上熱門搶手的料理。
食材:豬腳、李錦記舊庄特級蠔油、八角、洋蔥、月桂葉、牛蕃茄、乾辣椒、大蒜、甘草、薑、紅酒、蜂蜜、醬油、青蒜
麻婆豆腐應該是台灣人最常吃的家常菜了,豬絞肉在各大量販店或菜市場也很容易買到,再搭配上李錦記的麻婆豆腐醬就可以輕鬆煮出來了! #家...
食材:豬絞肉、豆腐、李錦記麻婆豆腐醬、蔥花、太白粉、醬油
牛肚一直是我所喜愛的料理之一,礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚,結果兩個版本也成...
食材:李錦記甘甜醬油露、青蔥、牛肚、薑、牛肋條、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄
香Q又簡單的炒寬版麵
食材:寬版麵、雞蛋、味全淬釀醬油露、蝦子、李錦記舊庄特級蠔油、香菇、鹽巴、五花肉、味全高鮮味精、洋蔥、水、黑木耳、青蔥、高麗菜、蒜頭、紅蔥頭酥
鹹甜鹹甜很下飯
食材:全聯豬肉火鍋薄片、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、紅蘿蔔、米酒、水、醬油
照燒魂💪上身,啟動食材搭配味蕾,今天很不幸的家裡也淹水,高雄市也宣布停班課~ 搜刮冰箱的庫存,還有去骨雞腿肉、紅蘿蔔、青椒跟最近新...
食材:去骨雞腿肉、青椒、李錦記日式照燒烤肉醬、熟白芝麻、醬油、紅蘿蔔丁、地瓜粉、米酒或清酒、米酒
水波爐一爐二菜,古早味的料理 水波爐真方便無油煙又美味😋 夏普XP200水波爐,選擇行程照燒雞的行程 https://www.fa...
食材:土雞肉、磨菇、蒜、秋葵、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、玉米筍、油漬蔥蒜醬、四破魚、清醬油
簡單的叉燒製作方法 只需醬料及烤箱 初學者都能成功完成的叉燒肉
食材:梅花肉、李錦記叉燒醬、醬油、蜂蜜、水、蒜頭、麻油、米酒
白米吸滿臘腸的油脂和香氣,用白米取代長糯米,也可避免糯米造成胃的不適感。李錦記的舊庄特級蠔油和雞肉好搭,做成料理都好合我的口味。這...
食材:臘腸、去骨雞腿肉、李錦記舊庄特級蠔油510g、蒜頭、醬油、紅蔥頭、細砂糖、蝦米、麻油、白米、白胡椒粉、青蔥、水
肉燥真的是百搭綠葉 除了是滷肉飯的靈魂之外 也可以拿來淋在燙青菜上喔 香氣濃郁的肉燥配上香Q滷蛋。不知不覺又多吃了一碗飯
食材:五花肉、梅花絞肉、紅蔥頭、白煮蛋、李錦記蠔油、油蔥酥、醬油膏、大蒜、醬油、白胡椒粉、五香粉、烹大師、冰糖、豚骨高湯、陳紹
臭豆腐的做法有很多,但不外乎燉煮或是炸,今天ㄚ曼達將臭豆腐、絞肉、九層塔加在一起,然後用李錦記甘甜醬油露來調味,最後一樣搭配上酸酸...
食材:臭豆腐、絞肉、蛋、九層塔、李錦記甘甜醬油露、台式泡菜
剛好看到李錦記有在推蒸魚醬油跟泰式甜辣醬的組合,就提了一袋回去做海鮮佳餚。過年的菜色就是要紅咚咚的,這一道蟹鉗湯品不但製作過程快速...
食材:昆布高湯(無塩)、李錦記蒸魚醬油、水、火鍋料、米酒、蒜頭(切碎)、高麗菜、鴻喜菇、蟹鉗、青花菜、洋蔥(切碎)
吃膩麻婆豆腐了嗎?將豆腐換成軟嫩蒸蛋,搭配炒的椒香麻辣的絞肉,不同以往的組合有著同樣的美味。
食材:蛋、高湯、油、花椒粒、薑、紅蔥頭、米酒、絞肉、糖、醬油、李錦記麻辣烤肉醬
好吃又簡單的XO醬蒸蝦! 只要十分鐘!讓家人讚不絕口的蒸蝦就可以上桌囉~ 李錦記XO醬的品質無異於白蘭地酒中的XO級,XO醬從此得...
食材:蝦子、李錦記XO醬、李錦記蒸魚醬油、米酒、薑切末、大蒜切末
利用煎雞腿時間準備醬料、配菜、白飯,很快就能享用簡單又豐盛的肉肉晚餐。
食材:去骨雞腿、蒜頭片、李錦記蜜汁烤肉醬、四季豆、淡口醬油、白芝麻、米酒
鮮蝦以李錦記蒸魚醬油加上蔥薑清蒸,就能帶出蝦子的鮮甜,蝦肉再沾裹蒜泥照燒醬(以李錦記日式照燒烤肉醬調製),甘醇甜美,更有淡淡的芝麻...
食材:草蝦、青蔥、李錦記蒸魚醬油、老薑、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、盤飾(熟綠花椰/青江/青蔥)、冷開水、蒜頭、辣椒(可略)、香油
今日小姑全家來搭伙,煮了七菜一湯,終於有道小小滿足我釋辣的味蕾!
食材:薄里肌肉片、鴻喜菇、李錦記蠔油、小辣椒、干貝薄鹽醬油、蒜頭、蔥段
我喜歡松阪豬脆脆的口感,尤其是搭配彩椒,不僅料理色彩繽紛,也非常的夠味,直接用薑提味,再加上李錦記甘甜醬油露,不需太多的調味,就可...
食材:松阪豬、青椒、紅椒、黃椒、橘椒、薑片、李錦記甘甜醬油露