木耳

紅蟳粉絲煲！螞蟻上樹

魅力無法擋的冬粉極品

食材：油、鹽🧂、紅蟳、香菇、木耳、高麗菜、麻油、洋蔥🧅、薑片、米酒、水、冬粉、蠔油、蔥花、糖

炸鯛魚手作便當

做炸物最重要的不是食材，反而是油品；而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下，加上其獨特的淡雅穀香，使它不論是煎煮炒炸都樣樣...

食材：雞蛋、木耳、培根、得意的一天日本玄米油、洋菇、馬鈴薯、鰹魚醬油、洋蔥、乾辣椒、紫地瓜、水、鹽、蒜片、南瓜、砂糖、黑胡椒粉、黑醋、味醂、鯛魚片、白胡椒粉、醬油、二號砂糖、赤味噌、米酒、S&B生蒜泥醬、S&B柚子青辣椒醬

黑木耳可可波霸優酪乳．柯媽媽の植物燕窩

一般來說，想讓身體產生熱能，一是依靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，如需要靠吃來填補飢餓感，建議可適量選擇低熱量的食物，注意少油、少鹽...

食材：黑木耳QQ圓(可可)、慢熟焦香優酪乳

蒜香木須炒麵/濃蒜/快炒/家常/零失敗

蒜頭+S&B生蒜泥醬，先炒後拌，把蒜味發揮的淋漓盡致。著名的家常菜木須炒麵只需蛋、木耳、小白菜、紅蘿蔔，就很美味，如今有了...

食材：S&B生蒜泥醬、鹽、油膏、米酒、蒜頭、油、辣椒、醋、小白菜、木耳、紅蘿蔔、豬絞肉、蛋/油、刀削麵、醬油

芹香青椒木耳泰式打拋雞柳

用現成的打拋醬，營造泰式風味料理 加上高纖蔬菜、低脂雞肉，也是一道營養滿點的料理

食材：雞柳、青椒、芹菜、黑木耳、小磨坊泰式打拋醬

醬炒四季豆

食材：四季豆、杏鮑菇、韓式烤肉醬、木耳、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、水

黑木耳蒟蒻佐薯餅鮮蔬沙拉．柯媽媽植物燕窩

今天分享的「黑木耳蒟蒻佐薯餅鮮蔬沙拉」，其本意在於清冰箱，也就是冰箱內還剩餘哪些食材，就統統拿出來與鮮奶口味的黑木耳QQ圓，一同製...

食材：薯餅、牛番茄、小黃瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚香檸檬醬汁、黑胡椒粒、巴西利

蔬食越南春捲🥬 偽合菜戴帽

其實說穿了，就是一個清冰箱料理，有什麼加什麼，邊炒邊覺得這好像...在哪裡似曾相似🤔 下食材，隨意調味，盛盤出菜才赫然發現，它是沒...

食材：油豆腐、乾木耳、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、豆芽菜、黑醋、蔥、糖、越南春捲皮、香油

醃製鳳梨炒木耳

鹹鹹的醃製鳳梨香加上蔬菜下去炒，別有一番風味喔

食材：醃鳳梨、紅蘿蔔、木耳、金針菇、蔥、辣椒、蒜頭、鹽

白菜滷

食材：白菜、香菇、醬油、木耳、烏醋、澎皮、鹽巴、蒜末、鮮味炒手、胡椒粉

焗烤黑木耳蘿蔔糕鑲蛋．柯媽媽の植物燕窩

這道料理的主要特色，就是將蘿蔔糕當成容器，陸續放入雞蛋、黑木耳菇菇醬與乳酪絲，最後再利用烤箱烘烤至自己想要的熟度，烹調作法雖簡易，...

食材：黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、蘿蔔糕、雞蛋、雙色乳酪絲

素蒸餃

非常簡單的料理

食材：水餃皮、雞蛋、木耳、豆腐皮、小黃瓜、芹菜、鹽巴、醬油膏、胡椒粉（可略）、香油

蒲瓜炒麵

古云不時不食，夏季盛產瓜果，這時不吃更待何時呢，今天就用蒲瓜來炒麵，簡單的配料，簡單的步驟，就可餵飽五臟廟喲～

食材：黃麵、蒲瓜、油、梅花肉絲、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、香油、木耳、開陽、青蔥、油蔥酥、水

［下酒菜］鹹水雞

天熱想來個涼涼多菜好配酒的！一次做多一些，可以輕鬆喝兩天～

食材：去骨雞腿、小黃瓜、鹽、四季豆、五香粉、雪白菇、花椒粒、白胡椒粉、玉米筍、月桂葉、辣椒、木耳、米酒、蔥、薑

炒四季豆

食材：四季豆、木耳、蒜頭、鹽巴

鮮蝦海鮮麵

捨去便利的🍤蝦仁，取用新鮮蝦子，保持新鮮Q彈的肉質，蝦殼熬製高湯，讓美味更升級，本身是褓母，為了給孩子健康又天然的食物，會不斷的研...

食材：高麗菜、黑木耳、蠔油、肉絲、鹽巴、蝦子、青蔥、黑胡椒粒、薑片、小蝦米、味琳（可加可不加）、蒜頭、高鮮（可加可不加）

南瓜燒肉🎶

秋高氣爽， 正是南瓜盛產季節。 當季料理輕鬆烹煮， 美味佳餚上桌享用。

食材：栗南瓜、豬腰內肉、醬油、胡蘿蔔、米酒、木耳乾、水、薑、味霖