木耳

鳳梨炒木耳

酸酸甜甜好下飯

食材：新鮮木耳、新鮮鳳梨、肉絲

木耳可可雙色優格杯

倘若覺得單吃優格太無趣，一般除自行添加蔬果來增味之外，也可將優格搭配可可口味的黑木耳QQ圓、可可脆片與巧克力醬，並利用逐層堆疊的料...

食材：黑木耳QQ圓(可可)、原味優格、可可脆片、巧克力醬

香辣菜脯海鮮燴麵

食材：新鮮香菇、木耳、水、大陸妹、香蔥菜脯醬、雞蛋、醬油膏、花枝、蝦仁、泡麵

黑木耳玉米番茄醬佐皮蛋．柯媽媽の植物燕窩

皮蛋的特殊滋味，一般除涼拌吃法，更可搭配各式食材變化成各種美味料理，這時不妨將黑木耳菇菇醬搭配番茄、玉米與豌豆嬰，先製作成具有爽脆...

食材：香菇昆布黑菇醬、小番茄、玉米粒、豌豆嬰、皮蛋、鹽、黑胡椒粒、日式醬油、紅辣椒粉

黑木耳炒蝦米

當日創意料理趴兔，仍然是清冰箱的概念...但老公說好吃！

食材：乾燥黑木耳、蝦、鹽、蒜頭、糖、醬油、米酒

韓式石鍋拌飯

美味的韓式石鍋飯，在家也能輕鬆做！食材不ㄧ定要照食譜，可用家中現有的食材，盡量挑選有紅、黃、綠、黑、白色，不僅有不同營養素，擺盤起...

食材：飯、青江菜、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、韓式芝麻油或香油、茭白筍、糖、木耳、水、玉米筍、豬肉、洋蔥、醬油、米酒、胡椒（醃料）

【毛爸鮮食】黃金野菜玉豚煎 (寵物料理)

這次毛爸帶來京都風味晚餐～黃金野菜玉豚煎！ 當肉汁、蛋液搭配小火慢煎，香氣UP、口感UP、美味更是DOUBLE UP喔！ 軟嫩的內...

食材：豬絞肉、蛋、香菇、青江菜、紅蘿蔔、黑芝麻、木耳

紅蘿蔔黑木耳炒蛋

小時候不愛紅蘿蔔的味道，老媽總會做這道料理，把紅蘿蔔刨細絲，再加上黑木耳與蛋，不僅顏色美觀，黑木耳的爽脆，炒蛋的綿密，口感極佳，而...

食材：紅蘿蔔、黑木耳、鹽、雞蛋、鰹魚粉、青蔥

酸辣木耳佐鮮蝦柚子沙律

這道「酸辣木耳佐鮮蝦柚子沙律」，只要事先準備柚子、蝦仁、黑木耳菇菇醬、九層塔、小番茄與些許堅果等食材，就能一人在家輕鬆完成的無油煙...

食材：黑木耳菇菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

豆腐肉丸子(下飯料理)

肉丸鮮味與豆腐一起煨煮 豆腐入味嫩口 醬汁拌飯鹹香 有了這一道下飯菜小心白飯多吃好幾碗

食材：細豬絞肉、板豆腐、黑木耳絲、洋蔥、蔥末、薑末 蒜末、醬油 白胡椒 香油

涼拌木耳雞絲【低卡瘦身】

低卡少油的雞胸肉，其實是少數適合涼拌的肉類。搭配清爽口感的木耳與酸鹹醬汁，是夏天的低卡少油食譜。

食材：雞胸肉、木耳、醬油、醋、檸檬汁(選擇性)

黑木耳綠葡萄果汁．柯媽媽の植物燕窩

將黑木耳養生露搭配香甜可口的綠無籽葡萄，一起打成汁飲用，酸甜咕溜的滋味，清爽又開胃，起床後喝上一杯綠色系的蔬果汁，就能在為每天的活...

食材：綠無籽葡萄、黑木耳養生露

香菇木耳蒸土雞

食材：土雞腿、干香菇、黑木耳、調味料

胡麻辣味增拉麵

芝麻醬香加上辣油提味，配上蒜苗加強濃郁的口感，療癒系組合！

食材：芝麻醬、味增醬、黑木耳、老錦記麻辣醬、豆芽、水、青江菜、蒜苗

清爽蔬食!高麗菜炒木耳~

簡單家常的高麗菜炒木耳，可以多多補充纖維質和膠質，美味又健康唷! 網誌版: http://micoberry.blogspot....

食材：高麗菜、胡蘿蔔、木耳(新鮮或是乾貨都OK)、香油、醬油. 鹽

娃娃菜三絲獅子頭【年菜食譜】

經過攪打，口感紮實的獅子頭，用烤箱烤過代替油炸，口感更清爽，再搭配豐富的蔬菜燉煮，清甜的口感讓人想一顆接一顆吃下去，在獅子頭中加入...

食材：豬瘦絞肉、蛋、李錦記蒸魚醬油、嫩豆腐、胡椒粉、娃娃菜、麻油、薑片、米酒、鹽、蝦米、太白粉、筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲

砂鍋魚頭

食材：草魚頭（鮭魚頭也可）、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐（板豆腐可）、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段