木耳

木耳鮪魚玉米鮮蔥拌飯

這道「木耳鮪魚玉米鮮蔥拌飯」，便是將白米與紅蘿蔔丁一同放入電鍋中蒸煮至熟，最後再拌入黑木耳菇菇醬、玉米粒、鮪魚與大量蔥花，藉此增添...

食材：黑木耳菇菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米

砂鍋魚頭

食材：草魚頭（鮭魚頭也可）、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐（板豆腐可）、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段

鮮菇梅花肉湯麵

下班肚子好餓想立刻吃東西果腹…… 小孩下課肚子餓等不及…… 想要營養又有飽足感的晚餐 這時可以煮碗鮮菇梅花肉湯麵～ 只要15-20...

食材：菇的家乾香菇（鈕扣菇）、菇的家雙響菇、昆布醬油、菇的家黑木耳、白胡椒粉、冷凍梅花肉、鹽巴、手工刀削麵、香油、小白菜

嫩豆腐番茄魚煲湯

冰箱有牛蕃茄、嫩豆腐，剛好看到前輩jj5色廚的這一道番茄豆腐魚湯🥘https://www.one-u-ytr.tk/recipes/256405 ...

食材：嫩豆腐、牛番茄🍅、海鹽、鮮魚(赤鯮魚)、鮮味炒手、薑片、紅蘿蔔、青江菜、黑木耳

五柳魷魚

台灣中餐乙級證照的魷魚類考題之一 fb：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E...

食材：泡發魷魚、黃甜椒、鹽、木耳、糖、芹菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、白蘿蔔、米酒、大辣椒、白胡椒、薑、食用水、太白粉水

蠔油肉末燴金針菇

下班後，幫老公準備晚班宵夜，快狠準！ 就省略擺盤拍照📷了😂 冷凍金針菇更提鮮、更燃脂呦～🎉

食材：豬絞肉、冷凍金針菇、醬油、冷凍黑木耳絲、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、冷凍紅蘿蔔絲、水、蔥段

清爽蔬食! 黑木耳炒豆芽

簡單把冰箱裡有的蔬菜們一起炒一炒~ 用薑絲和蝦米爆香調味還不錯! 清脆爽口! 網誌版: http://micoberry.blo...

食材：黑木耳、胡蘿蔔、豆芽菜、金針菇、薑絲、蝦米、香油、醬油

蒜香小封肉

很下飯的一道料理，也可以算是簡易的肉燥，大人小孩都會很喜歡的

食材：五花肉、蒜頭、醬油、青蒜、米酒、小方丁豆乾、糖、小木耳、水、沙拉油

爽口涼拌黑木耳

炎熱的夏天、最適合吃涼拌料理、這道黑木耳涼拌沙拉、作法很容易、酸酸甜甜辣辣、真的很好吃！

食材：新鮮黑木耳、鹽巴、糖、辣油、香油、醋、辣椒、蒜頭、薑絲、油

肉絲炒三絲

炒香的肉絲搭配大量的蔬菜，清爽無負擔，熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出，記得要用乾...

食材：豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油（或香油）、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油

古早味蛋酥白菜滷

白菜滷是小吃店不可缺少的小菜，也是暖胃的家庭料理。澎湃的配料，加上蛋香濃郁的蛋酥一起燉煮成的古早味白菜滷，無論單吃或下飯都很適合。...

食材：山東大白菜、豬絞肉、蠔油、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、糖、紅蔥頭、香油、乾香菇、黑醋、雞蛋、白胡椒粉、扁魚、青蔥、大蒜、蝦米、雞高湯

韓味醋溜涼拌三絲

簡單的涼拌菜...

食材：韓式泡菜、黑木耳、和風沙拉醬、洋蔥、泡菜湯、炒芝麻(白)

黑木耳玉米黃瓜豆腐塔

這道「黑木耳玉米黃瓜豆腐塔」，是我們最近愛上的涼食，任何人均能簡易上手，只需準備芙蓉豆腐、小黃瓜、玉米粒與紅椒麻辣黑菇醬即可，烹調...

食材：芙蓉豆腐、小黃瓜、玉米粒、黑木耳菇菇醬

#40 木須炒麵

木須炒麵的木須是原由雞蛋炒在麵裡面時，雞蛋很像桂花，而桂花的另外名稱叫『木樨』，唸快一點就叫『木須』，是從以前古代官員名命而成 。...

食材：白麵 (自己喜歡的)、豬肉絲、鹽巴、蒜頭、胡椒粉、蔥、米酒、香油、醬油、紅蘿蔔、太白粉、雞粉、木耳、水、砂糖、豆芽菜、雞蛋

黃金泡菜炒豬肉(客家小炒風味)

濃郁蒜香微辣的慶家黃金泡菜，與豬肉絲等多種蔬菜僅需簡單拌炒，幾分鐘立馬提昇口味層次，健康又美味，有客家小炒的微酸辣口感，超下飯!!...

食材：慶家黃金泡菜、里肌豬肉絲、醬油、蔥、(白醋)、薑、紅蘿蔔、金針菇、木耳

馬鈴薯燒肉

食材：豬肉、馬鈴薯、醬油、木耳、水、豆皮、八角、番茄、花椒、蒜末、薑片、油

水煎包

自己做的水煎包，料好食在、餡香好吃，大家都說可以賣了

食材：高麗菜、冬粉、發麵粉、紅蘿蔔、外皮灑芝麻、鹽、蔥、香油、油蔥酥、胡椒粉、木耳、雞粉、香菇、糖