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無水番茄燉牛肉(無水料理)
滿分人妻Coya的假日料理利用鑄鐵鍋絕佳的鎖水特性，悶煮出能還原食材的鮮甜、保留完整營養的美味燉肉！牛肋條記得選用台灣牛，油脂會比進口牛少非常多(幾乎沒有油...
食材：牛肋條(台灣牛為佳)、番茄(切塊)、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切小塊)、袖珍菇、花椰菜、蒜頭(切末)、月桂葉、番茄糊(番茄沙司)、鹽巴、黑胡椒和義式綜合香草
月桂葉
2,433 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「月桂葉」的零失敗食譜
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義式風情燉煮海鮮
豆哥與芭娜娜的易享世界運用義式料理常用的素材,短時間就能燉煮出無以倫比的鮮甜,湯汁是精華,用來沾麵包或拌麵都足以讓你一不小心過量卻又無怨無悔, 非常非常...
食材：透抽1隻、鮮蝦、蛤蜊、紅蔥頭、蒜頭、無籽黑橄欖、酸豆、月桂葉、整粒番茄1罐、白酒、椰子油、鹽、黑胡椒、巴西利
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紅燒五花肉
真妮4(Jennifer)肉熟了沒?用筷子從最厚的地方戳下去，從抽出來的手勁就知道軟爛程度了 先幫豬肉去角質再過水川燙，軟嫩肉味才不會有腥羶味喔!
食材：五花肉一條約4斤重、蒜頭、薑、月桂葉、五香滷包、冰糖、醬油
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蕃茄牛肉清湯
廚房女漢子Rita's吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和蕃茄一起清燉出香甜的好滋味～清爽的...
食材：嫩牛肩肉、紅蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、薑、米酒、月桂葉、白胡椒粉、小白菜或綠色青菜
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清爽鮮蝦莎莎千層麵
時尚煮婦 Nico清爽的鮮蝦莎莎千層麵，顛覆了傳統對千層麵高熱量的印象，改變烹調方式，用天然辛香料提味，捨去過多的熱量，充分利用食材，是一道兼具視覺...
食材：番茄、番茄罐頭、黑胡椒、洋蔥、西洋芹、檸檬汁、月桂葉、九層塔、白蝦、海鹽、義大利千層麵、巴西里、初榨橄欖油
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紅酒燉牛肉
Chloé Cookin'Fun很好吃的紅酒燉牛肉，真心不騙！
食材：牛腱肉、培根、洋蔥、大蒜、蘑菇、紅蘿蔔、番茄糊、牛番茄、月桂葉、百里香、黑胡椒、鹽、紅酒、高湯、麵粉
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肉醬義大利麵塔
鄧羽涵簡單的肉醬意大利麵 做出特別的創意料理哦！
食材：義大利麵、肉末、番茄胡、洋蔥、月桂葉、蒜頭、香蒜粉、番茄、七味香辛子、雞蛋、黑胡椒粉、起士絲、鹽/糖、番茄醬
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法式蔬食蛋鹹派
三不離食烤的香香嫩嫩的蔬食蛋鹹派，下午茶點心必點之熱門款 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imom...
食材：奶油、月桂葉、雞蛋、百里香葉、鮮奶油、紅蘿蔔、起士、洋蔥、塩、白蘑菇、白胡椒粉、小蕃茄
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簡單的紅酒燉牛肉
MoMo烤BAR廚房前一篇寫的有點問題，而且現在也不是牛番茄季節，所以，看幾個視頻教學後，做了一些修正，每次做的味道會差異不大！ 有興趣的朋友可以試試...
食材：牛勒條、胡蘿蔔、馬鈴薯（中型的）、月桂葉、義式香料粉、粗黑胡椒粉、鹽巴、麵粉、紅酒、蕃茄糊（家樂福）、蘑菇10朵（多一點沒關係）、蒜泥、薑泥
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番茄蔬菜燉湯（快鍋料理）
安柏休日食驗室下廚這麼久以來，終於突破心防買了第一個快鍋，發現相見恨晚，愛燉菜或煮湯的應該都要準備一鍋。
食材：牛小排厚片、洋蔥、鹽、紅蘿蔔（小條）、西洋芹、去皮蒜頭、月桂葉、黑胡椒碎粒、白酒、水、橄欖油
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地獄番茄燉牛肉
陳煥文利用假日一次大量調理 ，下班回家只要加熱就是簡單又美味的一餐 。
食材：牛肋條、洋蔥、義大利香料、S&W切塊番茄、黑胡椒粉、冰糖、朝天椒、玫瑰鹽、米酒or白酒、月桂葉、水、雞心辣椒粉
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咖哩牛
山腳下的愚婦不知道想吃什麼時 一鍋有菜有肉的咖喱雞是好選擇 雞肉、牛肉隨自己喜歡 還可以加上菇類或其他自己愛的蔬菜 好吃的秘訣在混合咖喱粉及咖...
食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、洋蔥、蒜末、咖喱粉、咖喱塊、月桂葉、雞高湯
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奶油南瓜濃湯
三不離食簡單無負擔的奶油南瓜濃湯，讓食材回歸到最原始的味道~~ 沒有過於複雜的調味料，今晚妳是否會想嚐試看看呢?
食材：奶油、洋蔥、月桂葉、蒜頭、百里香葉、南瓜、塩、馬鈴薯、水、鮮奶油、吐司麵包丁( 點綴用)、義大利香芹 ( 點綴用)、橄欖油 ( 點綴用)
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蕃茄肉醬
胖仙女在家自己做香濃的蕃茄肉醬不必像義大利人一樣熬上半天、一天，利用市售的蕃茄義大利麵醬，再加上紅酒等材料，一小時就可以熬煮出蕃茄醬與肉...
食材：絞肉、洋蔥、蒜頭、小蕃茄、紅蘿蔔、紅酒、市售蕃茄義麵醬、月桂葉、黑胡椒粗粒、鹽
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法式奶油蕈菇飯
三不離食每餐必備的米食料理，你(妳)還是只有想到白煮飯嗎?今天來換個不同風味吧! -----奶油蕈菇飯----- 更多介紹皆在我的人氣部...
食材：奶油、洋蔥、鮮奶油、蒜頭、米、白蘑菇、水、野蕈菇、塩、月桂葉、白胡椒粉、百里香葉
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西班牙海鮮鍋飯(Paella)
廚房女漢子Rita's市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧！！...
食材：長米、雞腿、蕃紅花（約0.2g)、海鱸魚(帶骨）、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒（紅、黃、綠各半）、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬
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簡易羅宋湯（懶人電鍋版）
華月食材：牛肉 任何部位皆可-切塊、紅蘿蔔-切小塊、月桂葉-可省略、洋蔥-切小塊、排骨湯塊-也可省略、馬鈴薯-切塊、番茄醬-可以喜好增減、高麗菜-切塊、鹽巴、牛番茄-去皮打泥切丁都可、黑胡椒粉、芹菜-切小段、水或高湯
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爽口『清燉牛肉湯』~【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便吃慣紅燒系列的朋友們~換換口味試一下清燉口味吧! 原味的牛肉，加入了月桂葉.八角.花椒，湯的味道更清香，更有層次! 比起傳統小吃的...
食材：牛肉、薑片、紹興酒、Dowai全營養萃取鍋、月桂葉、八角、花椒、蔥花、鹽
