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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為什麼蘑菇濃湯總是百喝不厭?要知道那濃郁的香味是來自蘑菇本身的新鮮。老公做之前覺得罐頭的已經不錯了,教會了我們後,哪還有再吃罐頭的...
食材:白蘑菇mushroom、馬鈴薯potato、洋蔥onion、月桂葉bay leaf、黑胡椒black pepper、水water、麵粉flour、鹽salt、忌廉cream
在台灣要吃到真的有燉飯感覺的燉飯其實不容易,既然這樣,那就只能自己來啦。想要在家做出好吃的燉飯米,其實真的不困難。 歡迎大家來參觀...
食材:生米、洋蔥、雞腿骨、白葡萄酒、紅蘿蔔、蔬菜高湯、西洋芹、月桂葉
其實自己做西式濃湯一點都不難、可大量製作分裝、放至冷凍想喝時解凍加熱、風味還是跟現煮的一樣唷 不要再喝粉泡的化學濃湯了
食材:月桂葉、洋蔥、鮮奶、蘑菇、新鮮香菇、西洋芹、奶油、荳蔻粉、雞高湯、動物性鮮奶油、鹽、黑胡椒粉、麵粉(可不加)、魚子醬、法國麵包
QQ嫩嫩的茶葉蛋 採用日月潭紅茶和可樂滷製 不死鹹 一次就上手 吃膩了白煮蛋嗎? 這個夏天 你一定也要來試試😊
食材:雞蛋、可樂、紅茶包(我先用少許熱水出味)、醬油、砂糖、米酒、八角、月桂葉、滷包(可加可不加)
這是一道清爽無負擔的健康料理,油脂來自於食材牛腩本身。含有豐富的營養素與天然維生素,調味僅有海鹽與香草,非常簡單易做,快在家裡試試看吧。
食材:百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、牛腩、海鹽、西洋芹、現磨黑胡椒、番茄、月桂葉、紅蘿蔔
一直喜歡清燉牛肉麵勝於紅燒味,這款清燉湯底有滿滿的蔬菜甜味,大滿足啊!
食材:牛腱 (大)、胡蘿蔔、洋蔥 (小)、蕃茄 (小)、薑片、蔥段、米酒、月桂葉、鳳梨干 (大)、花椒粒、白胡椒粉、白醋、水
義大利麵中經典的口味~ 濃濃的蕃茄酸甜滿滿茄紅素大人小孩都喜歡🍽
食材:豬絞肉、洋蔥、蒜末、去皮蕃茄、紅蘿蔔末、蕃茄糊罐、月桂葉、黑胡椒粉、糖、鹽巴、義大利麵
可切片直接食用或搭配各種麵食 - 拌麵,牛肉麵,牛肉捲餅。
食材:牛腱、蔥、醬油、薑、(辣)豆瓣醬、蒜、米酒、辣椒、糖、八角、麻油、月桂葉、滷包、肉桂
濃郁的湯汁伴著鮮嫩的雞肉 用麵包沾著醬汁享用簡直完美
食材:去骨雞腿、牛番茄🍅 切丁、孜然、馬鈴薯大顆 切丁、洋香菜、洋蔥 切丁、百里香、啤酒、洋菇 切片、黑胡椒、月桂葉、高湯、醬油
最近番茄實在便宜,當然利用便宜又好的當季食材多煮些好料理!美味的白酒番茄燉香雞,清爽的風味很適合即將步入夏天的季節。
食材:去骨雞腿肉、牛番茄、洋菇、洋蔥、大蒜、白酒(不甜的)、義大利綜合香料、月桂葉、黑胡椒、鹽巴
下飯又營養的番茄燉牛肉,利用電鍋就能完成,省時又方便。 小朋友也吃的津津有味呢!
食材:牛腩、牛番茄、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、番茄醬、味霖、醬油、米酒、月桂葉、義大利香料、水
將大量蔬菜跟牛肋條切丁切塊先炒過,再集中小火燉煮近一小時,有壓力鍋更可節省一半時間,最後鹽糖番茄醬調味即完成!
食材:牛番茄、番茄糊、月桂葉、西洋芹、鹽、馬鈴薯、糖、紅蘿蔔、研磨黑胡椒、洋蔥、番茄醬、牛肋條、無鹽奶油、高麗菜、雞高湯(或雞湯塊)
使用雞蛋和米代替奶製品和麵粉打造濃稠卻清爽的驚奇口感,吃進滿滿的雞湯香氣和蔬菜營養,其中檸檬的淡淡香氣和微微酸味帶來意外的開胃效果...
食材:洋蔥、大蒜、煎熟的雞胸肉、洋菇(剛好有就放)、乾燥巴西利、紅蘿蔔(剛好有就放)、乾辣椒片、生米、月桂葉、雞高湯、雞蛋、檸檬汁、牛奶、奶油(可省略)、鹽和胡椒
傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家,主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的,每逢到茶餐廳或舊式的西餐廳,都會有這個羅宋湯。沒有紅菜...
食材:牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西洋芹、高麗菜、牛蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏
跟著Tastemade Japan的影片去做,因為做一人份量,所以有更改部份材料份量。
食材:蝦頭、蝦殼、蒜蓉、白酒、薑蓉、鮮奶油、洋蔥(切丁)、巴西里碎、蝦湯、水、番茄(切角)、月桂葉、日式咖哩磗、中蝦、奶油、烏冬
一道食材豐富營養可當主食食用的湯品。
食材:牛肉(部位自選)、洋蔥、雪利酒、番茄、番茄醬(糊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒、薑、月桂葉
這道燉牛尾過程有些繁複,因為它是源於羅馬舊城區老酒館的古老的配方。以豐富的蔬菜長時間慢慢燉煮,最後再以葡萄乾、松子和可可粉來提味。...
食材:牛尾、初榨橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹菜、大蒜、義大利香菜、丁香、月桂葉、白葡萄酒、去皮番茄、鹽、胡椒、培根、松子、葡萄乾、原味可可粉
冰箱裡隨時備有一鍋義式肉醬的話,麵條煮好就能開動很是方便喔! 這是大人小孩都喜歡,每隔一陣子就要煮上一鍋的好吃肉醬。做法其實不難,...
食材:牛肉(不要太瘦的)切末、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥切小丁、義式綜合香料、蒜末、新鮮番茄去籽切丁(這次沒加)、帕馬森起士粉、紅酒、高湯、鹽、胡椒粉、月桂葉(沒有就不加)