百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張惠民
1 食譜 1 粉絲

西芹番茄羅宋湯【百味來私房美味】

西芹番茄羅宋湯【百味來私房美味】

描述

這是一道清爽無負擔的健康料理,油脂來自於食材牛腩本身。含有豐富的營養素與天然維生素,調味僅有海鹽與香草,非常簡單易做,快在家裡試試看吧。

148 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨切丁備用

    食材洗淨切丁備用

  • 鍋熱,將切大丁的牛腩放入鍋中拌炒至逼出油脂

    鍋熱,將切大丁的牛腩放入鍋中拌炒至逼出油脂

  • 拌炒至牛腩表皮變色後,加入胡蘿蔔、西芹、番茄等蔬菜一起拌炒

    拌炒至牛腩表皮變色後,加入胡蘿蔔、西芹、番茄等蔬菜一起拌炒

  • 炒勻後加入百味來義式紅椒番茄義大利麵醬與月桂葉等香料,繼續拌炒

    炒勻後加入百味來義式紅椒番茄義大利麵醬與月桂葉等香料,繼續拌炒

  • 待熱氣上升後,再加入水,約鍋身的2/3處

    待熱氣上升後,再加入水,約鍋身的2/3處

  • 水滾後轉至小火,燉煮約30分鐘

    水滾後轉至小火,燉煮約30分鐘

  • 完成

    完成

小撇步

加水時若直接以熱水加入更佳,上桌前可以在碗内撒入現磨黑胡椒及香料。

1.3 萬 瀏覽
avatar
張惠民 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

滷肉 台式泡菜 四季豆 高麗菜飯 白菜滷 三杯雞 竹筍 鮭魚 瓜仔肉 娃娃菜 低脂高蛋白 炒麵 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞胸肉 小黃瓜 玉米濃湯 餅乾 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 打拋豬 蒸蛋 糖葫蘆 豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 義大利麵 雞肉 花椰菜 馬鈴薯 早餐 雞蛋豆腐 南瓜 排骨 金針菇 高麗菜 湯麵 地瓜 麻婆豆腐 杏鮑菇 家常菜 茄子 粽子 番茄 菠菜 炒飯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉