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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用啤酒來燉肉不僅去腥提鮮加嫩,燉出來的肉色晶瑩漂亮,風味香而不膩,皮肉好吃令人回味無窮。 野犬的春夢: http://pwildd...
食材:五花肉、米酒、醬油、蠔油、冰糖、乾辣椒、八角、月桂葉、花椒、薑片、蔥、啤酒
其實要做一道正宗印度料理一點都不難😊 參考網路的食譜後,改成自己喜歡的口味 新鮮食材做出印度道地口味 濃郁印度咖哩配碗飯或是餅都好吃呢!
食材:洋蔥(中型)、牛番茄/番茄、薑黃粉、孜然/孜然粉、辣椒粉、鹽、月桂葉、魚片或魚塊、印度伽蘭香料、鹽巴、椰奶、薑蒜
靈感來自奈潔拉的食譜 原食譜是使用義大利香腸 台灣買不到 所以用台灣的香腸加上香料 別有一番風味 也不一定要用香腸 畢竟香腸吃多對...
食材:未調味香腸、義大利香料、番茄醬(或蕃茄罐頭ㄧ罐)、迷迭香、羅勒(可略)、黑胡椒、白酒、月桂葉
WMF快力鍋使用品牌Transtherm專利鍋底,導熱性佳,適用各種爐具,可先煎炒後燉煮,料理免換鍋,營養不流失,煎、煮、炒、蒸、...
食材:去骨雞腿、鹽、洋蔥、白胡椒、紅蘿蔔、白酒、蒜頭 3瓣(剝皮切碎)、馬鈴薯(小)、高湯、黃櫛瓜、月桂葉、綠櫛瓜、義式綜合香料、牛番茄
围炉煮茶酒,冬日暖意浓。
食材:葡萄酒、苹果、橙子、柠檬皮、丁香、肉桂棒、肉豆蔻、月桂葉、冰糖
酸中帶甜、甜中帶香, 使用各色蔬菜, 加上新嫩牛肉燉煮, 味香醇厚, 營養滿分, 趁熱來上一碗~ 暖心又暖胃~^^ . 小潔每週二...
食材:牛肋條、月桂葉、紅蘿蔔(小)、小磨坊百搭香草、洋蔥(大)、番茄醬、雞高湯 (或清水)、西洋芹、黑胡椒粉、牛番茄、鹽、蒜頭、奶油
想吃海帶也想吃油豆腐最好的方法就是滷一鍋綜合滷肉囉!先將肉炒香放入簡單香料後放入電鍋,一道簡單的懶人料理就完成啦!。
食材:豬肉、水、酒、醬油、麥芽糖、八角、月桂葉、蔥、蒜苗、海帶、油豆腐、五香粉
為家人做飯是最開心的事 家人的感情就如同焗烤後的乳酪絲
食材:三色馬鈴薯_、家樂福牛絞肉、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、糖、蒜頭、紅酒、鹽、家樂福罐裝番茄、雙色乳酪絲、月桂葉、番茄糊、義式香料、原味高湯
月桂葉給人的印象,通常是媽媽忘記從燉菜中撈出來的討厭葉子。不過,這種葉子在 乾燥後,會散發出濃濃的松木香味,跟水果是絕配。用咖啡豆...
食材:蛋、蔬菜油、碎月桂葉、檸檬皮削、新鮮柳橙汁、新鮮萊姆汁、牛奶、砂糖、自發麵粉、鹽、柑橘類水果果肉
參考詹姆士(姆士流)紅燒牛腩飯,使用好市多嫩肩牛肉修下來的筋膜肉跟油花操作的。 最後我沒有勾芡,喜歡濃稠的可以勾芡,或是用西式作法...
食材:牛肉(牛條肉)、白蘿蔔(中型)、紅蘿蔔(小型)、洋蔥、蒜頭(大約一顆蒜球)、牛番茄、月桂葉、八角、冰糖、醬油(酌量增減)、黑胡椒、白胡椒、蔥花
這個豬腳的燉法非常容易,調味卻相當突出,濃醇的湯頭與鹹香略甜的香氣,是端出來會讓家人大口吸麵的豬腳湯。而且前置作業不難,可以早上先...
食材:豬腳、可樂、醬油、老薑、醬油膏、青蔥、米酒、大蒜、八角、蔥酥、肉桂棒、月桂葉、花椒、甘草
原本只是想煮一鍋營養滿滿的羅宋湯 後來突發奇想分成兩鍋:羅宋湯和咖喱飯😊 對全職媽媽來說根本超棒der
食材:紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、高麗菜、牛肋條、月桂葉、咖喱塊
在家滷出Q彈爽口的滷豬腳
食材:豬腳、蔥、薑、蒜、八角、月桂葉、乾辣椒、冰糖、醬油、米酒、五香粉、白胡椒粉
清甜帶點來自番茄酸的湯頭,加上燉到軟Q的牛肉,超級開胃,即使是炎熱夏天也能完食的一道料理!!!
食材:牛肋條、牛番茄(3顆)、蒜頭、蘋果、薑片、手工細麵、洋蔥、八角、紅蘿蔔、月桂葉、白蘿蔔、蔥段、橄欖油、醬油、米酒、清水、蔥絲
煮好的牛腩可以搭配白飯或麵條,適合假日烹飪,上班日的晚餐便能輕鬆享用
食材:好市多牛腩、白蘿蔔塊、番茄醬、紅蘿蔔塊、豆瓣醬、蒜頭、番茄、辣豆瓣、薑片、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蔥、米酒、月桂葉、小滷包或八角
羅馬尼亞飯捲是我在紐西蘭市集裡的其中一個美好回憶。老闆娘與老闆兩人租著一個小攤,作著小小的生意,總微笑地面對任何一個過客,坐下來或...
食材:高麗菜、洋蔥、百里香、牛番茄、月桂葉、番茄醬、牛絞肉、鹽巴、豬絞肉、胡椒、泰國香米、橄欖油、豬排骨(肉少)
最近入手了來自日本的『朝日零秒活力鍋』,其實朝日零秒活力鍋就是壓力鍋的一種,但因為操作方便且非常的節省時間讓它非常受歡迎呢~ 這次...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、月桂葉、牛番茄、豆瓣醬、香菜、醬油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、水、青蔥、冰糖、薑、紅辣椒
冷冷的冬天來一鍋吧 沒有榛蘑就用茶樹菇取代~
食材:土雞(母)、茶樹菇(乾)(開水泡開)、紅薯粉條(開水先泡軟)、辣椒、薑、八角、蔥、醬油、二砂糖、沙拉油、紹興酒、月桂葉、白芝麻油或香油、開水、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉