西湯篇|簡易洋蔥湯 (附影片) 蝸煮 洋蔥湯大家都常聽到, 今次和大家一起在家煮洋蔥湯~~~ 成品: 4 人 烹調時間: 約 2 小時 食材:洋蔥、牛高湯、牛油、麵粉、法包、巴馬臣芝士、鹽 和 黑椒 10 讚 120 分
海鮮大醬湯오징어된장국 灶頭鑊尾 海鮮味濃郁、清爽不死鹹的韓式大醬湯,還不趕緊做起來! 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「泡菜大醬鍋... 食材:中卷、鮮香菇、白蘿蔔、嫩豆腐、丁香魚、大醬、大蔥、蝦皮、蒜頭、洋蔥、昆布、粗辣椒粉、鹽、清水、砂糖、高湯粉、芝麻油 15 讚 30 分
薑絲酸菜豬肚湯 廚房女漢子Rita's 鹹香微酸的豬肚湯,也是超適合秋天的湯品,湯清肚香,清爽開胃! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebo... 食材:已處理好的豬肚、酸菜梗、鹽、嫩薑、白胡椒粉、蔥 1 一起做 37 讚 45 分
櫛瓜牛肉捲 Claire尖寶媽幸福料理時光 櫛瓜和牛肉真的是絕配!一口咬下,吸附醬汁的牛肉香氣,配上多汁又鮮甜的櫛瓜,爽口又滿足,一口接一口。作法非常簡單,可以快速上桌。 食材:牛小排火鍋肉片、櫛瓜、醬油、日式醬油、味醂、細砂糖、烹大師干貝風味調味粉、水 2 一起做 97 讚 10 分
猴頭菇栗子豬腱湯 貓糧·貓娘 秋冬的栗子香甜可口,能補腎補虛;加上能增強抵抗力的猴頭菇,天氣再冷也不怕! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://... 食材:乾猴頭菇、甘筍、淮山、栗子、豬腱、椰棗、熟芡實、生熟薏米、生薑、水 3 讚 120 分
地瓜洋梨濃湯(燜燒鍋版) 膳膳料理筆記 地瓜洋梨濃湯以地瓜的綿密甜香結合西洋梨的果香微酸,打成柔滑濃湯,口感溫潤細緻。炒香洋蔥後與雞高湯燉煮,增添層次與鹹香,再拌入無糖優... 食材:洋蔥(切碎)、地瓜(去皮切丁)、雞高湯、西洋梨(去皮切丁)、現磨黑胡椒、清水、鹽、無糖優格、無鹽奶油、百里香(裝飾用)、巴西里(裝飾用) 2 讚 45 分
【老菜脯綠豆雞湯】小滿節氣燉湯 高家老菜脯 綠豆能清熱降火氣 改善食慾不振並促進食慾 還能降血脂,減少血管壁壓力, 降低體內的壞膽固醇 老菜脯的也同樣能促進食慾 與綠豆一起燉... 食材:高家老菜脯、雞腿、綠豆、雙囍牌紅棗、水 1 一起做 5 讚
麻辣羊栖菜青菜 sumi 一般,沒有羊栖菜與青菜一起,但這樣也口感與風味變化不錯. 配郫縣豆瓣醬麻辣味,真好搭. 麻辣也不太重而多提食材原味亦增添層次感. ... 食材:羊栖菜乾、小白菜段(可用任何青菜)、蒜碎、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯 2 讚 20 分
【牛鰍魚竹芋淮山湯】 Danny Carmen 【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富 健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 今次與大家分享這個 牛鰍魚竹芋淮山湯, 牛鰍魚營養豐富又養顏,... 食材:牛鰍魚、豬展、淮山、竹芋、芡實、果皮、蜜棗、薑 4 讚 90 分
龍甜筍滷肉 銘麒媽媽 龍甜筍甜而不苦,價格親民,我買一斤30元,不到綠竹筍一半價格!水煮好吃,用來滷肉也好好吃,完全不苦😀。 食材:龍甜筍、五花肉、素蠔油、米酒、糖、水、胡椒粉、辣椒、蔬果味素 23 讚 60 分