韓式年糕湯(微波簡易版) 小磨坊 韓國人過年必吃湯品,韓式年糕湯用微波爐也可以!濃郁的醬汁兌水後仍能吃到韓式辣醬的香濃,配上融化的起司更香醇,微辣但卻濃郁 食材:韓式年糕、起士片、鴻喜菇、韓式魚板、洋蔥片、水、韓式年糕醬 16 讚
茭白筍蘿蔔石斑魚湯 小磨坊 用金黃蔥油把乾香菇的香氣炒出後,加入食材後能煮出濃郁香氣!茭白筍跟蘿蔔完美搭配,清甜又營養滿分的石斑魚湯,大人小孩都愛喝! 食材:石斑魚片、茭白筍、白蘿蔔、乾香菇、青蔥、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、米酒 9 讚
泰式涼拌荷包蛋 珍妮花 這道泰式涼拌荷包蛋. 做法簡單, 煎的香香熱熱的荷包蛋,拌上酸酸甜甜辣辣的醬汁,非常開胃, 食材:雞蛋、洋蔥、番茄、芹菜、辣椒、新鮮紅蔥頭、魚露、檸檬汁、糖 2 一起做 30 讚 30 分
熱炒泰國蝦 巧巧咘咘小廚房 來到晚餐時間,跟著巧巧咘咘學料理,大家也能在家變大廚,今天要介紹的人氣料理是『熱炒泰國蝦』,其這道料理烹煮的步驟簡單,就能快速端上... 食材:泰國蝦、洋蔥、蒜頭、沙拉油、蔥、醬油、米酒、黑胡椒、糖 9 讚 10 分
【早午餐】愛爾蘭燉肉腸 R.L. 料理研究室 法式香腸比較適合燉煮 搭配胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥以及馬鈴薯就可燉出很好吃的燉菜唷 湯汁非常適合沾麵包一起吃!! 食材:法式手工香腸、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、西洋芹、奶油、雞高湯、黑胡椒粉、鹽 5 讚 60 分
鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!! Popo小日子 轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」 不辣口味小孩也能一起享用喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook... 食材:蔥末、牛肉片及嫩豆腐、醬油、高湯、雞蛋、高麗菜、金針菇及韓式魚板 7 讚 15 分
韓式安東燉雞 程太太安琪小姐❤️口袋菜單 類似台灣滷雞腿,但味道鹹鹹甜甜的 參考ig: Tina’s 韓國餐桌 食材:小雞腿、薑、醬油、米酒、湯、蒜頭、蠔油、蔥、味霖、薑片、韓式炸醬(或蠔油)、乾辣椒、芝麻油、水 6 讚 20 分
豆腐瓜仔肉/夏普智慧攪拌零水鍋 潔西卡的家常美味 瓜仔肉是白飯(或白麵)良伴,冰箱裡隨時備一鍋就不怕半夜肚子餓沒菜可搭。 料理方式很簡單,煮一次可以吃上好幾頓。 今天在瓜仔肉裡面... 食材:豬絞肉、鹽滷豆腐150g、蒜末、黑瓜碎、黑瓜湯汁、醬油、砂糖(可省略) 5 讚 30 分
酸辣湯 琴の手作料理小教室📝 食材:金針菇、紅蘿蔔、鹽、木耳絲、胡椒粉、白胡椒粉、鴨血/豬血、辣椒醬、鹽巴、板豆腐、醬油、香油、豬肉絲、白醋、太白粉、蔥花、烏醋、蛋、雞粉、太白粉水、水/高湯 4 讚 20 分
旬味醬香野菜炊飯 貓兒食堂 充滿濃郁醬香的野菜炊飯香氣四溢,入口清爽雅緻,融合豐富多樣的各色旬味蔬菜,從土地到餐桌,品嚐來自土地的豐餚,營養均衡,兼顧美味與健... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、昆布高湯、白米、鮮香菇(切絲)、鴻禧菇、紅蘿蔔(切絲)、玉米筍(切片)、毛豆 6 讚
蟲草花南瓜素湯 潮媽教煮 今天來煲蟲草花南瓜素湯,大人小孩都適合喝,這個湯非常甜、非常好喝,而且可以補中益氣、增強抵抗力、預防感冒,近日下雨,天氣又明顯轉涼... 食材:蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水 8 讚 180 分
港式鹹檸檬蒸肉餅 sumi 港式鹹檸檬是陳年的,而較鹹亦香醇,可當作鹽. 不只是配魚類,配豬肉餅也好搭呢! 與花椒粉一起,增添香氣層次感. 滋味無窮真讓人過癮... 食材:豬瘦肉、港式鹹檸檬、花椒粉、地瓜粉、昆布柴魚高湯、昆布渣 4 讚 30 分
法式煎雞腿 Ming Chuang 在法文網站上找到的食譜,煮了覺得不錯吃,翻譯起來我自己留存也順便跟大家分享。飲控可以吃,自己斟酌雞腿要不要去皮 食材:橄欖油(有保留雞皮的話可省略)、去骨雞腿肉、孜然粉、蒜片、洋蔥末、雞高湯、香菜末、歐芹末、紅甜椒粉paprika、薑黃粉、鹽、胡椒 1 讚 30 分
濃郁蕃茄湯 温廚娘 以前只會永遠的蕃茄炒蛋,真的對不起蕃茄本人,第一次就上手的蕃茄湯,簡直著迷了,我可以每週喝一次,這樣也算對得起過去的補償了吧! ... 食材:蕃茄、金針菇、熱水、豬肉、蠔油、蔥、胡椒粉是、薑 387 讚 15 分