百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,449 粉絲

茭白筍蘿蔔石斑魚湯

茭白筍蘿蔔石斑魚湯

描述

用金黃蔥油把乾香菇的香氣炒出後,加入食材後能煮出濃郁香氣!茭白筍跟蘿蔔完美搭配,清甜又營養滿分的石斑魚湯,大人小孩都愛喝!

9 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 石斑魚切片
茭白筍剝皮切段、白蘿蔔切片、乾香菇泡熱水後切絲、蔥切蔥花

    石斑魚切片 茭白筍剝皮切段、白蘿蔔切片、乾香菇泡熱水後切絲、

  • 鍋中倒入金黃蔥油,放入泡發的乾香菇絲爆香,炒出濃郁香氣

    鍋中倒入金黃油,放入泡發的乾香菇絲爆香,炒出濃郁香氣

  • 加入水後放入茭白筍、白蘿蔔煮滾出甜味成蔬菜高湯

    加入水後放入茭白筍白蘿蔔煮滾出甜味成蔬菜高湯

  • 放入石斑魚片煮熟

    放入石斑魚片煮熟

  • 加入米酒、玫瑰鹽調味,起鍋前淋上金黃蔥油、撒上蔥花即完成

    加入米酒、玫瑰鹽調味,起鍋前淋上金黃油、撒上花即完成

4,945 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,449 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞湯 馬鈴薯 雞肉 蒸蛋 湯麵 糖葫蘆 粽子 雞胸肉 菠菜 低脂高蛋白 打拋豬 高麗菜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 糖醋排骨 白菜滷 花椰菜 早餐 金針菇 茄子 家常菜 高麗菜飯 四季豆 麻婆豆腐 酸辣湯 台式泡菜 炒麵 豆腐 三杯雞 義大利麵 瓜仔肉 櫛瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 娃娃菜 滷肉 餅乾 番茄 竹筍 排骨 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 地瓜 南瓜 炒飯