古早味米粉湯 姆士流 我是新竹人,對於米粉料理每一家都有每家的作法跟味道 今天是跟大家分享"姆士流版"的作法 一般來說,米粉湯的湯底要好,是需要用大骨... 食材:豬絞肉、米粉、豆芽菜、乾香菇(泡開)、紅蔥頭、蒜末、食用油、蠔油、鹽、糖、酒、醬油、白胡椒、香油、魚露、水 34 讚 20 分
三杯花枝圈 / 家常熱炒 Amy's Kitchen 花枝魷魚圈Q彈好吃,在家簡單就能完成下飯家常熱炒,可以試試。 食材:冷凍花枝圈、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、米酒、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒 59 讚 15 分
《試用》夏普智慧攪拌零水鍋-牛肉壽喜燒 凱蒂的廚房筆記 [愛料理+夏普的開箱試用] 牛肉壽喜燒是冬天很受歡迎的湯菜料理~ 這次就解放雙手 用「夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零... 食材:火鍋牛肉片、鮮香菇、醬油、洋蔥、味琳、料理酒、糖 3 讚 45 分
超下飯「甘口麻婆豆腐」孩子白飯吃不停!! Popo小日子 超下飯的「甘口麻婆豆腐」不會辣也一樣開胃、 一端上桌配著白飯吃不停耶!! Popo小日子FB:https://www.faceb... 食材:板豆腐、丸米麻婆豆腐調理醬、豬絞肉 44 讚 10 分
奶油白醬雞肉燉菜 麵包碎碎念 奶油白醬的用途廣,可以用來煮濃湯烤千層麵,這次拿來做成日式洋食-白醬雞肉燉菜。自己炒白醬只需三種材料,成分簡單沒有添加物,吃下肚很... 食材:娃娃菜、紅蘿蔔、無鹽奶油、洋蔥、麵粉、鴻禧菇、牛奶、青花菜、雞腿排、雞高湯 19 讚 45 分
麻婆豆腐 Erin 家常料理麻婆豆腐食譜教學,微辣好下飯,做法簡單又快速,不會煮菜也能學會 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: ... 食材:豬油或是一般的油、蒜頭、豬絞肉、蠔油、辣豆瓣醬、鹽(非必要)、香油、蔥花、嫩豆腐 37 讚
涼拌大頭菜 Lulu Chen 冬天到了,菜市場又開始看到大頭菜的蹤影,最喜歡拿來涼拌,爽脆的口感,格外開胃,涼拌一顆放冰箱,想吃就有,非常方便。歡迎親親們到豆豆... 食材:大頭菜(小)、辣椒、醬油、香菜、香油、蒜瓣、冷開水、糖 34 讚
蒜香涼拌豆干絲 維比料理筆記 豆干絲真的超級美味, 超喜歡吃麵, 所以很喜歡把一堆豆干絲吸進嘴巴裡面的過程, 咀嚼的時候又可以感受到蒜頭和橄欖油的香氣, 真的超... 食材:白豆干絲、紅蘿蔔、初榨橄欖油、蒜頭、白胡椒粉、鹽巴 25 讚 15 分
麻婆豆腐 Ling7251 不能吃辣的可以不要加辣油🌶️ 太白粉水可不加 也可以加一大匙的番茄醬 顏色也會更好看 酸酸甜甜也好吃🤤 食材:嫩豆腐、豬絞肉、蔥花、薑末、豆瓣醬、辣油、蒜頭🧄、醬油、太白粉水、水 1 一起做 43 讚 15 分