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![[泰式涼拌海鮮冬粉]簡易涼拌菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/250802/6658e3f384e969d9.jpg)
[泰式涼拌海鮮冬粉]簡易涼拌菜
朱麗安廚房氣溫漸漸升高，酸酸甜甜帶點微辣口味的涼拌菜，適合做為開胃菜。蝦的鮮味，小黃瓜的清脆，洋蔥的辛辣，與吸飽醬汁的冬粉拌勻，放入冰箱冷藏...
食材：白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、紫洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、魚露、小番茄、醬油、蒜頭、糖、青蔥、鹽、香菜、香油、紅辣椒
晚餐家常菜
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![[泰式涼拌海鮮冬粉]簡易涼拌菜](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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昆布馬鈴薯番茄排骨湯
壹津食煮這是一道適合春天，忽冷忽熱天氣喝的一道湯品，清爽暖胃。一定要有洋蔥跟白胡椒粉一起熬煮，熬煮時香味撲鼻，馬鈴薯鬆軟，排骨軟嫩，番茄酸...
食材：水、排骨、昆布、白胡椒粉、珍珠洋蔥、鹽巴、青蔥、薑片、番茄、馬鈴薯
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金華火腿白菜干貝香菇雞湯
Serena的美味廚房自從看到這道菜的食譜之後, 一直都想嘗試看看, 之前是嘗試了醃篤鮮, 這個雞湯少了五花肉跟青江菜, 多了香菇跟白菜, 一樣香濃好喝...
食材：金華火腿、香菇、雞腿肉、白菜、干貝、米酒、水
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桶筍土雞湯
吳珮翎纖維質很多筍子搭配土雞，湯頭鮮美好喝~
食材：桶筍、土雞、酸菜適量、芹菜、油蔥酥、薑絲
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宮保雞丁
陳太太的菜菜味這是一道偷飯賊， 只要掌握住調味的關鍵-宮保醬汁， 保證您家的飯鍋被搶光光。 我很少煮這麼重口味的菜色。 我這次用過油的方式， 但...
食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、白醋、辣椒乾、糖、酒、花椒粒、水、油、胡椒粉、蒜味花生米、香油、鹽、太白粉
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香菇肉羹
三喵廚房小吃自己做，料多實在，當季的大白菜，鮮、嫩、甜，大啖蔬菜囉！重量級的配角。淋在熱騰騰的白飯上變身蓋飯，燙一些米粉當主食即變成香菇米...
食材：大骨高湯、里肌肉、鹽(醃肉用)、地瓜粉(醃肉用)、大白菜、魚漿、金針菇、泡發木耳、香菇、扁魚乾、蝦米、蒜末、胡蘿蔔絲、油、雞蛋、地瓜粉(勾芡用)
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夏日開胃菜 涼拌青木瓜
咚咚好久沒上菜了,爸爸種的木瓜樹結實壘壘,摘了兩顆給我醃製涼拌菜,趁著休假的空閒時間,買足材料,小廚房又開始忙碌~^^ 炎熱的夏天還沒...
食材：青木瓜、辣椒、葵果魚露、蒜頭、糖、檸檬、香菜、花生、蝦米、小蕃茄
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沙茶肉羹(焿)湯
Vina的夢幻小廚房沙茶肉羹一直都是我很喜歡的小吃，嘴裡滿滿的沙茶香真的是很滿足。只要照著食譜按步就班，你也可以在家完成這道台灣小吃哦！
食材：油、蒜頭、水/雞高湯、柴魚片、竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、沙茶醬、肉羹、九層塔、太白粉水、蛋
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玉米蘿蔔排骨湯
D&M媽咪上菜全部食材一起丟進去就OK的湯
食材：玉米、白蘿蔔、排骨、水、鹽
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涼拌空心菜
姥姥廚房空心菜，不管是清炒或涼拌，都一樣清脆爽口。放入冰箱冰鎮片刻，更加美味可口。
食材：空心菜、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、麻油
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涼拌豆芽菜
薇小惟炎熱的夏季，配上微微辣的涼拌菜，消暑又開胃。 菜價飆漲時，豆芽菜是省錢的家常備菜喔！
食材：豆芽菜、薄鹽醬油、味霖、香油或麻油、七味粉和辣椒粉、烏醋和白醋、蒜末或蒜泥
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快炒店人氣料理 蔥爆牛肉(不勾芡)
安萱下課後即便蔥爆算是快炒界算簡單的 還是有很多小撇步 這次林師傅教我的是不用勾芡 沒有太多香料(蒜 薑 蛋白 蠔油等等) 但蔥的香氣和肉的...
食材：嫩牛肉絲、蔥(切段)、醬油、水、醬油膏(醬油也可)、胡椒粉、糖、太白粉、黑胡椒、沙拉油(過油用)
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大黃瓜丸子排骨湯
Feng Lin大黃瓜煮湯~口感軟嫩清甜，湯頭清爽，簡單煮就好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G....
食材：大黃瓜、排骨、丸子餃類、香菜(可略)、水、鹽
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白蘿蔔番茄螺片雞湯
阿秤當媽了在白蘿蔔便宜到要命的季節，每次採買的時候一定會抓一根，一整條最便宜的時候30元可以煮兩次，這種甘甜入味的蔬菜最適合用來煮湯。螺片是...
食材：去骨雞腿肉、白蘿蔔、牛番茄、螺片
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夏日涼伴。黃豆芽
Yaya Chuang夏天就是涼拌的季節
食材：黃豆芽、辣椒、蒜末、鹽、黑胡椒、雞高湯
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奶香南瓜濃湯
將將將南瓜品種不一樣煮出來顏色也會不一樣喔！ 有的偏黃色有的偏橘色我覺得都不錯～ 南瓜湯其實很簡單只是比較步驟繁瑣～ 如果有去好市多...
食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯、培根、蘑菇、黑胡椒、義式香料、蒜頭、鮮奶、鮮奶油
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當歸黃耆養生雞湯
QA廚藝學院「當歸補血，黃耆補氣」 當歸有「十方九歸」和「藥王」之美稱，特別是用於治療婦科疾病更是功效卓著，素有婦科「聖藥」和...
食材：土雞、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、薑、米酒
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夏日小菜同樂會-涼拌小黃瓜
ching天氣熱，餐桌上總要來點小菜，爽口的脆、帶點微酸的好滋味，善用小黃瓜脆口多汁的特性，簡單處理就能快速上菜。
食材：小黃瓜、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、味醂、麻油（或香油）、白醋
