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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:土雞肉塊、芋頭、干貝、鹽巴、白胡椒粉、蔥末、芹菜末
蛋花湯的重點在於蛋花入口的那種軟嫩口感,就像飄浮的雲朵~ 雪倫今天要跟大家分享的是:如何做出無敵好喝的蛋花湯😋
食材:雞蛋、蔥、雞粉、鹽、香油
中秋節過後,還剩很多柚子嗎~ 烤肉雖然好吃但是畢竟還是油膩的食物~ 來點健康清爽的沙拉吧!!😋😋😋 選用低脂雞胸肉 & 低...
食材:美蘿蔓生菜、雞胸肉、柚子肉、小番茄、檸檬汁、魚露、細砂糖、辣椒、蒜末、香菜 (可省略)、冰飲用水、水 (煮雞胸肉用)
快炒店必點的熱炒系列,配上一杯酒實在超對味!
食材:油、紅蔥頭、OXO好好握油切濾網、薑、日本 Kikka 銀峯菊花土鍋、蝦子、冰糖、米酒、醬油、蔥、蒜仁、辣椒、白胡椒粉、黑麻油、九層塔葉
這道Cullen Skink是傳統蘇格蘭料理,在寒冷的氣候裡一碗熱呼呼的濃湯是身心靈的慰藉啊~ 雖然材料不少,但並不需要高超的調理...
食材:奶油、洋蔥、馬鈴薯、牛奶、魚、月桂葉、高湯
聽說用鳳梨滷肉不錯,突然想到冰箱裡的廕鳳梨,拿出來試試看,發現滷的時間可以縮短,多了些許的鳳梨香甜味,減少油膩感,真的很不錯。
食材:五花肉、蒜末、醬油、蔥白、米酒、冰糖、廕鳳梨汁、廕鳳梨片、水
這道濃湯全用天然食材烹調。不需要買白醬來加喔!
食材:馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、蛤蜊、牛奶、奶油、蒜、鹽、麵粉、黑胡椒粉
簡易的料理,雞肉滲入了香菇洋蔥和薑汁,嫩滑好吃很好下飯!
食材:雞腿(去骨)、乾燥香菇、醬油、薑片、米酒、蒜(切末)、糖、小洋蔥(切丁)、蠔油、麻油
方便快速的料理罐,小朋友愛不釋手🎊
食材:雞蛋、水、海鹽、金湯寶日式甜栗米湯、義大利綜合香料、玉米粒(可略)
原因依舊是簡單,看冰箱有什麼煮什麼,老人家吃飯一定要來一碗湯喝,因此就誕生了⋯⋯⋯
食材:大番茄、白菜、玉米筍、木耳、豆皮
五花肉煸到有點乾又不會太乾, 要拿捏好讓五花肉乾香, 最後調味嗆醬油, 讓整到台菜味道到位.
食材:五花肉、蒜苗、鹽、沙拉筍、糖、紅辣椒、米酒、薑片、醬油、蒜片、太白粉水、紹興酒
加強版蛋花湯,步驟簡單好吃
食材:高麗菜、金針菇、雞蛋、蒜頭、鹽、糖
鐵板鮮蚵- 完成烹調後盛入一個加熱的鐵盤中會發出滋滋加熱的響聲, 這是餐廳或快炒店會呈現的菜餚, 在家自己做也可以, 直接盛盤就很...
食材:鮮蚵、蛋豆腐、醬油膏、豆鼓、糖、蒜頭、米酒、紅辣椒、香油、洋蔥、九層塔
鹹香肉片加鮮甜生菜,一口之中有著不同層次的感受。 不加生菜直接吃的話,超級下飯喔!
食材:豬五花薄片、蒜末、醬油、辣椒、米酒、胡椒粉、蔥花、糖、黑胡椒粒、鹽
簡易的涼拌料理 味道清爽好入口,非常開胃喔~
食材:洋蔥、小番茄、雞蛋、檸檬、醬油、味醂、黑胡椒
加了秘密武器的鳯梨苦瓜雞湯別有一番風味~甘、香、醇
食材:枋仔雞腿、白玉苦瓜(2條去籽後)、醃梅子(加一大匙汁)、鹹鳯梨(加一大匙汁)
涼拌雞絲是很常見的小菜,在夏天是很爽口的佳餚。阿貝松利用雞皮做一點小巧思,讓涼拌雞絲多了一點口感與風味。
食材:大雞腿、小黃瓜、味琳、辣椒、醬油、冰塊水、蒜頭、鹽巴、黑胡椒
宜蘭地區好山好水栽培的長形山藥,栽培生育期甚少蟲害,無需使用農藥,符合自然農法,香Q細緻口感,又含豐富營養。秋天進入採收期,讓我們...
食材:山藥、豬腩排、紅棗、枸杞、米酒、鹽、味素(亦可不加)、水