🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
開運年菜要吃得美味又養生,其實並不難。 香甜爽脆的北海道水果牛奶玉米,膳食纖維的五穀脆片,和白米混入一起燉煮,最後再 淋上鮮甜的淬...
食材:北海道水果牛奶玉米、白米、五穀脆片、香菇、蝦米、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚
香Q米飯淋上鮮甜蕈菇與軟嫩腿肉炊煮而成的丼料,米飯吸飽微甜微鹹的醬汁,真的很難讓筷子停下來耶!
食材:去骨雞腿肉、舞菇、日式醬油或鰹魚露、美白菇、味醂、紅蘿蔔絲、水、洋蔥絲、白飯、雞蛋
皮蛋豆腐,最簡單的料理,搭配對味的醬油,就是一道好吃的料理喔!
食材:淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、皮蛋、蔥花、豆腐
高昇排骨軟嫩香甜,配白飯吃非常對味。調味作法很簡單,唯一的功夫就是得花時間細火慢燉它。越是簡單的調味,越是需要優質的醬料來襯托。淬...
食材:排骨、蔥花、薑、白芝麻、水、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、米酒2大匙、細糖1小匙
完美溏心蛋的成功經驗,圖文詳細解說,完全分享不藏私,讓你一次就成功!(分享〜煮蛋&剝蛋技巧♪ ★更多食譜收藏 https...
食材:雞蛋、淬釀日式和風醬油露、味醂、清水、市售滷包
用淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚下去蔥燒的魚.鮮嫩好吃.未死鹹
食材:吳郭魚、蔥、辣椒、蒜、水、糖、淬釀日式和風醬油露
年前寒流後,居高不下的菜價,難得看到大潤發,青江菜一把10元,買回來後,想到冰箱裡還有些八寶丸,於是將八寶丸蒸熟,青江菜川燙擺盤,...
食材:八寶丸(獅子頭)、青江菜、太白粉、蔥、鹽、日式醬油露、辣椒、水、米酒
把雞柳條加進堅果一起炸,不但豐富了香氣,也增加了咀嚼口感;另再利用淬釀干貝醬油、檸檬汁和蜂蜜調製的淋醬,讓沙拉多了有酸有甜,又有鹹...
食材:雞柳條、蘿蔓葉、紫色高麗菜、番茄、蛋、麵粉、麵包粉、原味綜合堅果、油、淬釀日式和風醬油露、蜂蜜、檸檬汁、鹽、黑胡椒
內餡加了大量蔬菜, 一口咬下可以品嘗蔬菜自然的鮮甜滋味, 清爽不油膩, 營養美味兼顧喔^_^! 剩下的肉餡可以變化成什錦獅子頭、...
食材:低脂豬絞肉、去皮荸薺、胡蘿蔔、洋蔥、老薑、蔥綠、大白菜、胡椒粉、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、鹽
這篇以"魚"入菜。 過年時,餐桌上一條魚,年年有餘、事事平安~榨菜有特殊的香氣,配合上蛤仔的鮮甜,這樣的味道鮮美加分,搭配上蒸魚...
食材:扁平狀鮮魚、榨菜、薑絲、蔥絲、紅辣椒、蛤仔、香菜、酒、冰糖、香油、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布
有著洋蔥風味的健康廚房『和風洋蔥醬』,特別適合搭配簡單烹調的肉類食用。像這道蘆筍牛肉捲~作法超簡單,在煎熟的蘆筍牛肉捲上,淋上再加...
食材:牛肉片、蘆筍、和風洋蔥醬、洋蔥丁、現磨胡椒粉、淬釀醬油露
又到了櫻花蝦的季節,櫻花蝦外型小巧玲瓏,外殼細薄柔軟,肉質鮮美甜嫩,含多項營養成分,是小孩及老人最佳天然鈣的攝取來源,也是我們女性...
食材:淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、日式長方形豆腐皮、水、糖、米酒、櫻花蝦、明太子、白飯、蛋、壽司醋
絲瓜現在最對時的蔬菜,除了簡單的炒來吃,也可以變化一下變成餡餅內餡,滋味也是很好的喔! 餡餅皮:中筋麵粉300g,溫水150~1...
食材:絲瓜、豬肉、薑、糖、日式和風醬油露、米酒、胡椒鹽、麻油、蝦仁
甘藍又稱高麗菜,盛產期8月到隔年4月,有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,除了促進胃新陳代謝、其...
食材:甘藍(高麗菜)、五花肉、蒜頭、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、米酒、鹽
現在是茼蒿的季節,茼蒿又別名打某菜,原因是茼蒿的水份很多,一下鍋就縮水不少。茼蒿有種特別的香氣,如果想保留茼蒿那份特別的香氣,用水...
食材:茼 蒿、櫻花蝦、白芝麻、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、烏 醋、糖、麻油、蒜泥、薑泥
家裡餐桌,常上這道,甘甜的滋味,配上微微脆口的口感,很多汁喔
食材:松阪豬、淬釀日式和風醬油露
簡單輕鬆煮的水餃,如何創造出不同風味呢? 香甜爽口的和風柚子醬加點綜和義式香料,讓水餃多了點西式香料美味喔!
食材:水餃、水、和風柚子醬、鹽、醬油或壽喜燒露、芝麻油、綜和義式香料、黑胡椒
柳丁汁取代清水~ 燒煮出來的五花肉,多了水果的香氣且吃起來較不膩口。有著諸事大吉的寓意在,是道美味的吉祥年菜呦。
食材:豬五花(半熟)、蒜頭(切片)、老薑絲、金針菇、蒜苗(切段)、柳丁汁、淬釀醬油露、淬釀日式和風醬油露、味醂