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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好吃的炒麵麵包,一做完馬上就被分食光光了!!!^ ^
食材:泡麵、洋蔥、紅蘿蔔、肉絲、麵包、淬釀日式和風醬油露
秋天的栗子最美味 搭配妹妹最愛的香菇及土雞腿 簡單就能完成一鍋搞定的懶人料理
食材:栗子、乾香菇、去骨土雞腿、白米、枸杞、香菜、白胡椒粉、米酒、素蠔油、粹釀日式和風醬油露
身為一個上班族, 每天下班後, 拖著疲憊的身體加上餓得咕嚕咕嚕叫的肚子, 一想到晚餐就頭疼~ 外面的食物不是太油就是熱量高, 今天...
食材:燕麥麵、青菜、餛飩、調味粉包(日式醬油或鰹魚露)
台灣人熟知的芥菜~又稱「長年菜」「刈菜」是屬於十字花科類的蔬菜,有著豐富的胡蘿蔔素.維生素B群.維生素C等營養素。 長年菜寓意長命...
食材:芥菜心、乾香菇、淬釀日式和風醬油露、蘑菇、北海道昆布、薑、米酒、蔥白、烏醋、原味雞高湯、鹽、糖、香油
用電鍋自製雞蛋粉皮再淋上香噴噴的蔥油,Q彈口感與鹹香醬汁的搭配,是讓人欲罷不能的絕妙滋味! 饕食廚房~開心料理:https://g...
食材:在來米粉、雞蛋、醬油露或日式醬油、水、砂糖、鹽、白醋、香油、芝麻、蔥
繁忙的媽咪們,常常都不曉得要煮些什麼菜,不喜歡油煙的你,可以試試這道茶碗蒸,茶碗蒸它的做法很簡單,僅需幾個步驟放入電鍋後即可上菜,...
食材:雞蛋、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、米酒、水、鹽巴、魚板、蟳肉棒
炎熱的夏天最適合來點清涼的涼拌小菜, 新鮮的食材加上簡單的調味,就能來一口. 冰涼之後吃也不錯,很適合開胃小點,或是當點心也可以....
食材:珊瑚草、堅果、白芝麻、紅蘿蔔絲、蘋果、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、麻油
秋葵和山藥有著共通的特色,就是營養多多。其中秋葵的鈣含量和鮮奶不相上下,但熱量相對更低,且它豐富的黏液也是保護胃腸的好食材。要小小...
食材:嫩豆腐、日本山藥、秋 葵、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、唐辛七味粉、海苔絲
我很愛雞胸肉.. 所以從炒菜 到煮湯 至煎炸 都很愛 又很愛酥酥的口感... 所以直接用麵包粉包附雞胸肉下去煎.. 雖然少了太...
食材:雞胸肉、米酒、海鹽、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、蜂蜜、黑胡椒粒、五香粉、麵包粉
旗魚季來了! 查閱過相關資訊,每年的10月至隔年一月間是旗魚盛產季,此時正是品嚐美味旗魚料理的好時機喔!記得小時候媽媽曾經炒過香香...
食材:旗魚片、米酒、薑片、淬釀日式和風醬油露、-靜岡鰹魚、油、鹽、細白砂糖、熟白芝麻
有時ㄧ個人又不想外食,做丼飯料理是既方便又能很滿足的方便料理,快來試試這道看起來非常有飽足感又美味的日式味噌燒肉丼
食材:二層肉、半熟蛋、壺底油、味噌、日式醬油露、白飯、味霖、水
自己烤蜜汁豬肉乾其實一點都不難哦~ 不怕吃到一些奇怪的添加物, 要吃多少就做多少,非常方便。 烤肉乾之前的重要步驟, 是要把肉推平...
食材:蜂蜜水(刷表面用)、豬絞肉、蜂蜜、砂糖、白胡椒、魚露、醬油、蠔油、日式味醂、紅麴粉
夏季盛產的絲瓜,可清熱消暑降火氣,其豐富的維生素c,更有去斑美白的功效,是天然的美容聖品,最適合炎炎夏日時食用。絲瓜清甜的口感,與...
食材:澎湖絲瓜、草蝦泥、白魚、太白粉、淬釀日式和風醬油露、胡椒粉、香油、蒜頭壓泥、薑泥、蔥花、蒸燒賣的湯汁、太白粉水、枸杞
「有朋自遠方來,不亦樂乎?」這時候,以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了!這道【和風鮮蔬燉雞腿】是將各種食材的原味喚醒後,以「...
食材:雞腿、紅蘿蔔、洋葱、地瓜、乾香菇、蒜頭、青葱、苦茶油、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、米酒、香菜
也是媽媽的拿手涼拌菜,好吃又開胃
食材:牛蒡、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味淋
這道菜,真的是我跟日本師傅學的喔,簡單又好吃
食材:山藥、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味淋
因為沒有工具可以把薑用成汁,所以切成小細末,結果效果一樣很好哦!!!薑的味道搭配鰹魚風味的醬油露,真的是完美!!而且小小一顆能滿足...
食材:隔夜飯、豬肉、薑細末、洋蔥、淬釀日式和風醬油露
日本真的很厲害,醃漬品超多種類。 如不喜歡鹹蛋黃過鹹的味道,可以試試看日式的黃身醬油漬,三種材料作法簡單。 吃起來帶甜甜的味道,配...
食材:蛋黃、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖