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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼拌冬粉最適合在夏季吃,調味完成後放進冰箱冰,冰冰涼涼好消暑,可以當主食吃也可以當成小菜或一道料理,取用「淬釀日式和風醬油露-北海...
食材:冬粉、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、辣椒、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、淬釀醬油露、糖、香油、烏醋
新加坡據說煮的時候與甘蔗同煮,一直熬到肉骨與甘蔗味道混為一氣,這季節盛產的甘蔗中含有豐富的糖份與水份,含有許多有益的維生素,不但增...
食材:小排骨、高麗菜、豆皮、去皮紅甘蔗、帶皮大蒜、水、肉骨茶包、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布
有時候下午莫明會有種想吃肉的衝動! 用腦用了一天,吃點魚攝取一下DHA 頭好壯壯吃飽再上吧! 用淬釀日式和風醬油露來帶出魚本身的鮮...
食材:鯛魚、米酒、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、黑胡椒、麻油
只要將雞蛋豆腐煎成兩面金黃,淋上簡單的醬汁,就能品嘗這道軟中帶Q,鹹甜適中的美味豆腐,不管配飯或當茶點都很讚!
食材:雞蛋豆腐、柴魚粉、蔥絲與辣椒、日式和風醬油露、香油
雪白菇特價中,就挑雪白菇來當食材 :) 雪白菇的菇位不會很重,再淋上醬油,菇味已經完全消失不見,怕菇味的人可以試試看唷 材料簡單,...
食材:雪白菇、粹釀日式和風醬油露 - 鰹魚風味、七味粉、蒜
炸過的蔬菜,更能展現出蔬菜本身特有的色澤,搭配上日式和風醬油露,一點也不會覺得油膩,反而有清爽的感覺! 炎炎夏日,來盤五彩繽紛的沙...
食材:茄子、南瓜、紅椒、青椒、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚
只須把豬肉用適量的「淬釀日式和風醬油露 -靜岡鰹魚」醃一下,醬油露有鰹魚的海味又有豆子的香氣,有點甜甜的又有點鹹鹹的,一瓶醬油露就...
食材:白飯、豬培根、淬釀日式和風醬油露 -靜岡鰹魚
現在是茄子的產季,所以就用茄子來做料理吧! 這裡準備的是綠白色的茄子,現在茄子品種好多,已不光是以前看到的紫色囉! 先把茄子用成薄...
食材:茄子、絞肉、洋蔥、豆腐丁、胡椒粉、淬釀日式和風醬油露、小番茄
沾了麵包粉的蘿蔔糕,外皮酥脆,裏面軟Q;微辣的咖哩,搭配上蘋果丁,灑上麻油海苔片,除了增添香氣外,更豐富了口感的層次。 過年吃蘿蔔...
食材:薑片、蘋果丁、紅蘿蔔丁、印度咖哩粉、蕃茄醬、淬釀日式和風醬油露、水、二砂糖、白胡椒粉、太白粉水、市售麻油海苔片、蘿蔔糕、麵粉、麵包粉
溏心蛋的蛋黃沒有熟透,經過冰鎮蛋黃的口感滑嫩,蛋白q彈!!比白煮蛋多了些層次風味!
食材:雞蛋、鰹魚露/和風醬油、香油、紅茶包/茶葉、糖、水1、米酒、水2
天氣漸漸炎熱胃口逐漸下降,午後來個清爽健康的綠花椰菜作為點心,選用了「淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚」適量做調味,清甜好吃又無負擔喔!
食材:綠花椰菜、蒜頭末、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
飯糰是我最愛的日式料理之一,尤其是抹了醬汁煎的焦香的外皮更是令人無法抗拒。調配好醬汁就必須有好醬油,且日式和風醬油絕對是最佳選擇!...
食材:淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、白飯、韭菜、豬絞肉、味噌醬、白芝麻、香油、水
真的沒有太大難度的花枝漿,難度在於,準備好新鮮材料,跟去海鮮的薄膜。 只要加入鹽就會自然呈漿的狀態,完全不用加入任何的奇怪添加物,...
食材:花枝海鮮漿、蔬菜碎、胡椒鹽、淬釀日式和風醬油露、香油
只要用市售魚片和簡單工具就能完成這款清爽精緻,健康又低卡的清蒸魚丸! 更多食譜與影片請搜 #開心料理(黃美惠) 粉絲頁:https...
食材:魚片、日式和風醬油露、鹽、紅蘿蔔,蔥絲、胡椒粉,米酒、太白粉、柴魚粉
說是『米果』,似乎『鍋巴』更貼切些。 傳統製作米果手續繁複,光是風乾米餅可能就長達一周,拜科技發達之賜,利用微波爐很容易就完成這步...
食材:糯米、水、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、油(油炸用)
午茶時刻,與好友相聚,吃個日式小點,不會太飽,搭配個冰涼的冷麵,更不會過於飽足感,冰鎮後的蕎麥細麵與山藥絲,加上少許的食材搭配再淋...
食材:日式蕎麥細麵、日本山藥、青蔥、玉米粒、海苔片、香辣七味粉、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味、香油、烏醋、白芝麻
這篇以"豬肉"入菜。 某一次在高雄的海產店,吃到這道菜,念念不忘,昨天爬山的時候,剛好看見有店家賣花椰菜干,回家來處哩,熱炒一下...
食材:花椰菜干、豬五花、精靈菇、生香菇、木耳、青江菜(圍邊)、蒜末、辣椒絲、蔥末、豆豉醬、冰糖、酒、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、油、烏醋
夏日午茶用秋葵搭配山藥與番茄涼拌,營養又有豐富口感,既有飽足感又不怕胖,正在減肥也可以吃唷~
食材:秋葵、番茄、山藥、洋菜、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、糖