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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烏魚的肉質鮮嫩美味 煎、煮、蒸都好吃 我用得是紅燒蒜,鹹香入味好下飯。 冬季是烏魚的季節 逛市場時買一隻打打牙祭喔!
食材:烏魚(大)、大蒜(大)、醬油、薑片(切片)、醬油膏、辣椒(切段)、水
影音食譜連結:https://youtu.be/YsnQVOHhZ-0 烏魚的產季,烏魚一尾才100-150元...肉質鮮嫩,蛋...
食材:烏魚、韓式泡菜、蒜頭、洋蔥、韓式辣醬、蒜苗、糖、鹽、米酒、胡椒粉、麵粉
因為寶寶最近愛搶媽媽的飯所以決定和寶寶吃一樣的,煮一次可以分兩餐吃 用的是不沾鍋所以基本上我沒有洗鍋除非前一道菜味道比較容易影響...
食材:絲瓜、雙菇、蛤蜊、雞蛋、洋蔥、豬肉片、青江菜、蒜頭
鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,它是減少心血管疾病發生重要物資。 鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物...
食材:白鯧魚、薑、蔥、醬油、味淋、米酒、鹽巴、油
買到小波菜,剛好冰箱有鮮奶油,對奶油悾來說,又找到一個機會可正大光明的說:我可是大量的吃菠菜。運用的鮮奶油的濃香油潤,平衡了菠菜的...
食材:小波菜、洋蔥、蒜末、鮮奶油、塩
燉煮入味的茄汁高麗菜捲,裡面包的是純素材料的新豬肉,一口咬下,充滿汁液的美味,營養滿點。 OmniPork 新豬肉是一款引領健康...
食材:新豬肉、高麗菜葉、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、薑、鹽、黑胡椒粉、蘑菇麵醬、高湯(水)
當季的絲瓜不論用蝦仁、蛤蜊、蟹管肉炒都很好吃哦!
食材:絲瓜、蝦仁、薑絲、水、鹽、油
在好市多買了一大包的培根,就乾脆來炒高麗菜
食材:高麗菜、培根、蒜末、辣椒、蔥段、鹽、糖、油、米酒
鮮甜的蟹肉、濃郁的椰汁咖哩、吸飽蟹肉醬汁的粉絲再扒一口白飯超滿足,冬天的暖心料理。
食材:花蟹、洋蔥、薑片、蔥段、粉絲、香菜、醬汁、咖哩粉、蠔油、魚露、椰奶、沸水(看粉絲吸水度決定)、醃螃蟹調味、鹽、酒、白胡椒
#加了愛的【酸甜檸檬派】# 記得第一次品嘗自己手做檸檬派,驚忽連連著:「檸檬醬有著剛剛好的酸甜!配著奶油香的餅皮吃,真得是濃淡相宜...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、煉乳 1 罐、二砂糖、檸檬汁(5 ~ 7 顆檸檬)、6 吋(16CM)、檸檬刨絲、全蛋(常溫)
每次切開塘心蛋,看到帶點金黃色澤的蛋黃,整個胃口大開😋 本食譜適合新手或不喜歡吃太生的熟度,因蛋白不至於太軟,所以很好剝蛋殼,多做...
食材:雞蛋、熱水、水、冰水、醬油、冰塊、味霖、料理米酒、八角
清爽冰涼,脆口彈牙~酸辣夠味!原來豬皮凍就是那麼好吃!半公斤豬皮裝了三盒,ㄧ盒是沒有放豬皮,打算拿來當小籠湯包內餡。夏天這樣做,放...
食材:豬皮、水、蒜頭、蔥、辣椒、薑、乾辣椒、米酒、花椒、鹽、白胡椒粉、香菜、醬油、蔬果醋、棕梠糖或2砂、黑胡椒粉、白芝麻、香油、辣油
用牛腱子心來做台味的紅燒牛腩,肉質與口感更上一層,燉到入口軟嫩無比,搭配可口入味的蘿蔔~用來帶便當、配飯實在真美味啊! 也歡迎到女...
食材:牛腱子心、蒜頭、白蘿蔔、蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、薑、洋蔥、醬油、市售五香包、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、八角、玉米粉或太白粉、辣椒
很好吃而且很簡單
食材:酪梨、水煮蛋、希臘優格、檸檬汁、鹽、吐司
食材:雞蛋、八角、醬油、魯包、水、紅茶茶包、鹽、高山茶茶包、乾香菇、冰糖
有食感的肉醬,真的吃得到碎肉唷😋😋
食材:豬絞肉、番茄泥、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、黑胡椒粉、鹽巴、起士粉、洋菇、月桂葉
Double滑順的絲瓜~
食材:絲瓜、蒜頭、罐頭麵筋、開水、太白水、青蔥(配色,不一定要有)
這是一道爸爸教我的料理,不用加水的超好吃超下飯紅燒肉!讓我遠在德國也能吃到家鄉味🤤
食材:豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、蠔油、老抽(上色用, 可省略)、花雕酒(可用啤酒取代)、冰糖/二砂糖、鹽、胡椒粉、雞湯粉/鮮味炒手