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高蛋白肉桂法國吐司
心心 Xinxin高蛋白法國吐司口感很軟嫩，搭配楓糖漿與奶油非常順口，吃起來跟一般法國吐司沒兩樣，完全吃不出蛋白粉的口感，很推薦！
食材：吐司、雞蛋、牛奶、楓糖漿、原味乳清蛋白粉、奶油、肉桂粉
料理影片
7,258 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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【純素無油】肉桂捲
來點甜吧_純素烘焙大家好～ 今天要和大家分享的是尺寸迷你的肉桂捲， 我很喜歡烤出來底部焦焦的楓糖漿😋 因為是無油的難免在口感上會比較乾一點 搭配糖霜...
食材：溫熱水、黃金版羅漢果糖/二砂、楓糖漿、酵母、蒸腰果、腰果泥、肉桂粉、豆漿、中筋麵粉、鹽、檸檬汁、香草精
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炸年糕 (影片)
安木白。Amber過年時節，拜拜的甜年糕，簡簡單單裹上粉漿後，入油鍋炸即完成「炸年糕」，熱熱的吃無敵美味。 ‧影片~ https://youtu.b...
食材：年糕、水、中筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉
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銅鑼燒｜無泡打粉｜無小蘇打
Arthur's Home銅鑼燒，是我們家經常會做下午茶點心 只要簡單攪拌混和 用平底鍋就可以輕鬆搞定!!
食材：雞蛋、糖、牛奶、食用油、低筋麵粉、速發酵母、巧克力醬
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黑糖桂圓蛋糕｜香甜不膩 無泡打粉也蓬鬆
鍋寶好食光【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 古早味甜點–黑糖桂圓蛋糕 濃濃的黑糖與桂圓香氣 佳佳教你不用泡打粉 也能做出濕潤蓬鬆的桂圓蛋糕 作法...
食材：桂圓、牛奶、蛋白、萊姆酒、黑糖、蛋黃、低筋麵粉、核桃、油、蛋糕杯(硬紙)
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【影音60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯
男人廚房1+1雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感，結合羹湯的滑順，讓燴飯吃起來有入口即化的感覺，搭配Q彈的雞腿肉讓整道料理吃起來有更多口感上的變化，再...
食材：雞肉、薑末、蒜末、雞高湯l、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲
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咕咾肉
阿Mao酸酸甜甜又色彩繽紛的咕咾肉可以算是夏日老少咸宜的開胃菜 有肉有蔬菜，即使帶便當也是營養滿滿! 使用瘦肉居多的豬後腿肉也能Q彈不柴!
食材：豬後腿肉、洋蔥、番茄醬、番茄、細砂糖、醬油、鳳梨、白醋、米酒、小黃瓜、水、蛋白、蒜頭、白胡椒、蘋果醋、太白粉、香油
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【免揉麵團】意大利佛卡夏麵包
Mrs P's Kitchen意大利佛卡夏麵包，口感有點像Pizza，有彈性又有口感，上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來做三文治，加點火腿、芝士、番茄等，...
食材：中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
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香菇肉燥
黃信偉香菇肉燥影片: 請參考:https://youtu.be/9RwdVA5183E 其它料理:請參考Youtube Channel...
食材：豬交肉、香菇、水煮蛋、大蒜、香脆油蔥片、醬油、料理酒、酪梨油、冰糖、水
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【無油無麩質】純素免烤檸檬起司蛋糕
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是不用烤箱的檸檬起司蛋糕🍋🍋 冰冰涼涼酸酸甜甜很適合夏天喔☀️ 有興趣的朋友快來試試吧😋 影片版本：htt...
食材：去籽椰棗、核桃、蒸腰果、鹽、檸檬汁、豆漿、楓糖漿、香草精、黃原膠、檸檬屑
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草莓巴薩米克醋奶酪
心心 Xinxin讓巴薩米克醋以果醬的形式融入甜點之中，可以做出比單純的草莓果醬更上一層樓的風味，加上黑胡椒畫龍點睛，就像從涉世未深的少女搖身一變為...
食材：草莓、糖、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、巴薩米克醋、研磨黑胡椒、吉利丁粉
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臉譜馬卡龍
Tommy's 烘焙有大鬍子的是爸爸🧔♂️ 長頭髮的是媽媽👩 綁馬尾的是我👧 笑嘻嘻的是弟弟👦 把全家人都做成馬卡龍 每天都要開心在一起！
食材：純杏仁粉、純糖粉、白巧可鮮奶油餡、蛋白霜粉、覆盆子果醬、水、紅色色素、綠色色素、橘色色素、褐色色素
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做好吃的滷肉燥
Potato的饌食玩樂「滷肉燥」注意事項： 1.五香粉是提味的不要太多以免把紅蔥頭香味壓過去。 2.燜50分鐘過程請不要掀鍋蓋很重要 這樣好吃的肉燥就完...
食材：【金蘭無添加原味醬油】、紅蔥頭、五香粉
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古早味炒米粉｜米粉不軟爛 口感升級這樣做
鍋寶好食光【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 吃過就忘不了的古早味炒米粉 蝦米、香菇、紅蔥頭的香氣結合 搭配清爽脆口的蔬菜 最重要的是口感不軟爛...
食材：埔里米粉、冬粉、醬油、五花肉(絲)、蠔油、紅蔥頭(片)、糖、高麗菜(絲)、干貝粉、紅蘿蔔(絲)、白胡椒粉、韮菜(段)、芹菜(末)、香菜(末)、乾香菇(泡軟切絲、香菇水)、蝦米(泡米酒)
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好可愛「毛豆餅乾/抹茶餅乾」迷人茶香！！
Popo小日子可愛的「毛豆餅乾」方便吃的小零嘴（笑） 吃起來是淡淡的抹茶香氣，非常涮嘴～ Popo小日子FB：https://www.face...
食材：無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、鹽
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Ca's Kitchen石崇魚蕃茄豆腐湯
Ca's Kitchen石崇魚蕃茄豆腐湯，當中含有豐富的營養價值，大家都可以煲嚟飲
食材：石崇魚、蕃茄、豆腐、薑、鹽
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鹹甜微苦的大人風-創意焦糖米米花巴斯克
小圓姐姐非油炸，米做的米米花，除了直接當零食吃外，拿來裝飾甜點，也非常的適合～ 這次想到了，拿來裝飾烤得醜醜的巴斯克，搭配焦糖海鹽淋醬，瞬...
食材：參考份量、二號砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、海鹽、全蛋(約2顆雞蛋)、玉米粉、蘭姆酒、可可粉
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湯水篇｜鵪鶉雪耳 姬茸菇 香菇湯 附影片
蝸煮份量: 4 人Ppl 烹調時間 : 1小時 45分鐘 效用： 調節免疫機體、降壓 注意忌食者 : 產後、胃炎、胃脹、胃...
食材：鵪鶉、雪耳、姬茸菇、香菇、豬脊骨、紅棗、陳皮、薑片、清水
