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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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港式叉燒是香港家庭最家常的菜餚之一。只需醃製一夜,第二天就能享用外焦內嫩又多汁的叉燒! https://youtu.be/hreB...
食材:鹽、糖、柱候醬、叉燒醬、麥芽糖、玫瑰露酒、熱水、生抽、粟粉、水
今年夏天,別再只盯著泰式涼拌海鮮啦!試試台式道地的品高洋蔥和風醬吧!我們選用本地黃梅果釀,那迷人的梅子香,讓這道冷盤增添豐厚感,酸...
食材:白蝦、中卷、冬粉、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲、檸檬、蘋果、小蕃茄、柴魚片、品高-洋蔥和風醬
這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加奶油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的奶酥,超美味! 可到我的Facebook 專頁,...
食材:雞蛋、糖、溶化奶油、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、藍莓
最近發現一個新品種的奇異果 ~寶石紅奇異果 顏色看起來很漂亮 拿來做成古早味冰棒,變成夢幻的粉色 夏天做給自己和家人吃,健康又消暑!!
食材:寶石紅奇異果、無糖優格、糖
今天來分享一個很紅的千層蛋塔~簡單版 只要4種食材不需要鮮奶油。 雖然不能跟名店比較 但自己動手做,也多了幾分樂趣 !
食材:雞蛋、牛奶、細砂糖、酥皮、香草精
成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成
食材:檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g
號稱世界上最好吃的早午餐底加啦!北非蛋稱為Shakshuka,地中海超流行美食,繽紛色彩超好拍📷番茄、洋蔥拌炒後熬煮成濃郁醬汁,再...
食材:牛番茄、洋蔥丁、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅甜椒、橄欖油、青椒、糖、雞蛋、鹽、起司片、黑胡椒、羅勒葉
大家好👋 這次要分享的雙色咕咕霍夫 是原味和巧克力口味🍫 隨機的紋路看起來更好吃啦😋 有興趣的朋友來試試吧🥣 影片版本:http...
食材:腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、½ 亞麻蛋、杏仁粉、香草精、泡打粉、鹽、可可粉
這是我每次飲茶(吃點心)時必吃的甜點。芬芳的桂花香,再加了杞子和圓肉,更有口感,感覺更健康! 可到我的Facebook 專頁,看更...
食材:桂花、枸杞、桂圓、水、冰糖、吉利丁
簡單的麵糊,搭配簡單的芝麻黑糖餡,就是簡單的美味!懷念的古早味,好涮嘴!內餡其實可鹹可甜,也有人做奶油、紅豆、花生、芋泥或是蔥花起...
食材:中筋麵粉、牛奶、芝麻粉、雞蛋、黑糖、糖、泡打粉、鹽
檸檬糖霜蛋糕Lemon Drizzle Cake,充滿檸檬香的磅蛋糕,酸甜開胃。再在上面淋上檸檬糖霜,美麗又好味,難以抗拒! 可...
食材:無鹽奶油、糖、糖粉、雞蛋、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、檸檬皮屑
蒲燒鰻魚貴鬆鬆~那就在家裡用別的魚代替吧! 蒲燒醬汁學起來,鯛魚、鮭魚都適用^^ 片成適口的大小,也不用擔心小朋友需要挑魚刺。 一...
食材:鯛魚片、低筋麵粉、米酒、白芝麻、鹽、醬油、白胡椒、味醂、細砂糖、醬油膏、清水、蜂蜜(可加可不加)
炎炎夏日不流汗料理。馬鈴薯跟雞蛋一起放進大同電鍋蒸熟,完全不用開火就能做出一道開胃沙拉。 歡迎訂閱我的YouTube頻道💁♀️...
食材:馬鈴薯、小黃瓜、美乃滋、蛋、鹽、德國酸菜(可省略)、白胡椒粉
有時候不知道吃啥,就是很多多多的生菜加上肉肉,配上泡菜和蒜頭,就是簡單的一餐
食材:去骨牛小排、生菜、泡菜、蒜頭
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 以往的全雞料理處理起來會比較麻煩, 而且份量對小家庭來說有點太多, 今天用選用雞腿部位份量剛好, 只...
食材:雞腿、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、五香粉、薑、薑黃粉、蒜、糖、米酒、鹽、香油、玉米粉、八角
「鐵板豆腐」豆腐軟嫩,大人小孩都喜歡的下飯美味料理。 ‧影片~ https://youtu.be/fpOzqRoD9ZU ‧歡迎你...
食材:嫩豆腐、紅甜椒、蠔油、黃甜椒、醬油、麵粉、蒜片、糖、辣椒、水、九層塔、黑胡椒(顆粒)、洋蔥、太白粉、奶油
我覺得這種吃法真的滿神奇的,吃起來就跟吃很多層的鮮奶油蛋糕一模一樣,但心情上跟吃切片蛋糕很不一樣!這是一個粗獷版本,因為不用受限於...
食材:雞蛋、糖、鮮奶油、可可粉、糖粉、榛果、溫熱水、苦甜巧克力磚、低筋麵粉、蘭姆葡萄(可省)、植物油
成品超成功的,成就感一百分!我想沒用麥芽糖大概就差在內餡沒有亮亮、黏黏的效果,看起來比較不像內餡。但其實吃起來真的沒差,味道還是一...
食材:中筋麵粉、糖粉、蜂蜜、無鹽奶油、煉乳、水、低筋麵粉