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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近又流行銅鑼燒, 銅鑼燒?! 好多人都已做過了~~~ 當然不同! 今次是抹茶銅鑼燒! 抹茶內餡加銅鑼燒! 有什麼特別?! 這次抹...
食材:雞蛋、蜜糖、白玉粉 (日本糯米粉)、蘇打粉、清水、紅豆泥、糖霜/糖粉、麥芽糖或砂糖、白糖、低筋麵粉、抺茶粉、味醂
影音食譜連結:https://youtu.be/QOc3_ClQm38 快速上菜,蔥油悶雞,雞肉軟嫩,滿滿蔥油香氣,簡單快速零失敗
食材:去骨雞腿肉、蔥、薑片、沙拉油、蔥花、醬油、糖、米酒
GREENIS全方位智慧料理機 這次使用這台料理機,真的是可以一機取代好多機,最厲害的是可以同時做三道料理,在滷肉的同時也可以...
食材:花生、中筋麵粉、水、豬肋排、沙拉油、薑片、豬血糕、即溶酵母、蔥白、香菜、主鍋、細砂糖、冰糖、蒸鍋、八角、蒸盤、桂皮、網籃、醬油、四葉刀頭、醬油膏、一字刀頭、紹興酒、胡椒粉
我用壓力鍋來煮紅豆湯,免浸泡免顧爐,好像沒有什麼技巧可言,只要找出喜歡的口感跟時間,其他事情都不用擔心。這裡會分享如何煮出我喜歡的...
食材:紅豆、水、糖、鹽、日式年糕
忙碌的中午時光,便當吃膩了,有時候也想吃一點現煮的美味。 利用現成的蕃茄肉醬,加入鷹牌煉乳調整成奶香濃郁的柔和風味茄汁肉醬,比較...
食材:關東細麵、油菜、金針菇、帕瑪森起士絲、鷹牌煉乳支裝170g、水
以前夏天的時候,天氣炎熱沒胃口,老爸就會煮這道絲瓜冬粉 清甜的絲瓜搭配上滑口的冬粉 , 非常滿足的一餐!
食材:絲瓜、冬粉、醬油、鹽巴、糖、水
台北最近狂下雨,濕氣好重,這時候真的要進補一下,提高身體的免疫力,促進身體循環,活血一下~~^^ ‧影片~ https://you...
食材:土雞切塊、胡麻油、老薑、米酒、熱水、紅棗、枸杞、冰糖、雞粉
影音食譜連結:https://youtu.be/ko3fsLDM6y0 聚會來點小酒,醬牛腱肉最適合配酒 當冷盤前菜,也鹹香開胃
食材:牛腱、蒜頭、薑片、辣豆瓣、醬油、米酒、月桂葉、冰糖、蔥段、滷包
隔壁伯伯教我這個食譜!不用發酵 不用烤箱 做出非常美味的餅!只需要3種簡單食材
食材:中筋麵粉、熱水 (大約60~80度)、植物油、冷水、麵粉
這個蛋糕最大的特色是不需要預熱烤箱,打好的蛋糕麵糊直接放入冷的烤箱,讓蛋糕跟烤箱一起慢慢升溫,以低溫慢烤的方式保留蛋糕濕潤綿密的口...
食材:糖、麵粉、無糖優格、奶油、草莓果醬、雞蛋、糖粉、鮮奶油
每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果紅棗雞湯~~~ 成品: 3 - 4人...
食材:雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水
今天來分享自製蘿蔔糕,只要使用電鍋!電鍋就能輕鬆完成「蘿蔔糕」,你一定要來試看看~~^^ 影片~ https://youtu.be...
食材:白蘿蔔絲、在來米粉、冷水、食用油、鹽、甘甜醬油、白胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/j28dqzEo908 來點冷盤吧⋯⋯口水雞😋 滿滿的辛香料,配上軟嫩的雞腿肉,真...
食材:去骨雞腿、蔥段、薑片、花椒、米酒、香油、香菜末、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、烏醋、鹽、糖、白芝麻
影音食譜連結:https://youtu.be/ZKH8igPno-Y 今天分享一道羹湯...簡單快速...營養好喝
食材:吻仔魚、番茄、豆腐、香菇、雞蛋、薑末、糖、鹽巴、太白粉水、蔥花、油條(可略)
零廚藝都ok!在家輕鬆做早餐,鮮嫩的雞柳做低熱量好吃又健康的雞肉漢堡排, 每一口都能感受幸福滋味! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~h...
食材:雞柳、洋蔥、紅蘿菠、米酒 鹽 橄欖油 蔭油、萵苣、雞蛋
今天分享一道很家常的湯品料理《冬瓜排骨湯》,湯在我家是必備料裡,所以 重複性很高,冬瓜湯算是很清爽的,飯前一碗開胃,飯後一碗解油膩...
食材:冬瓜、排骨、薑絲、水、白胡椒、鹽
說到丸子燒就會聯想到章魚燒 我們嘗試了將章魚以杏鮑菇代替 再撒上香氣十足口感酥脆的一植肉海苔香鬆 這是一道不僅健康又有趣的料理!
食材:一植肉 植物香鬆海苔口味、素章魚燒粉、水、高麗菜、杏鮑菇、蛋、大阪燒醬
外表樸實無華, 味道微甜不膩的點心鬆糕,鬆軟的秘訣不依靠酵母或泡打粉, 而是通過具有一定濕度的米粉堆疊, 米粉顆粒間形成的空隙來產...
食材:再來米粉、糯米粉、糖、水、花生粉、桂花釀、乾桂花、黑芝麻粉