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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用錫紙包住來烤的鮭魚可以保留住魚肉的濕度,所以吃起來特別多汁軟滑。香噴噴又熱騰騰的魚肉配上檸檬汁,既可減去了鮭魚的油膩感,又能提鮮...
食材:鮭魚 (去骨)、鮮迷迭香、檸檬、橄欖油、粗鹽、黑胡椒、大蒜砌片
不加鮮奶油 降低脂肪含量 除了比較健康之外 口感還會比較ㄉㄨㄞ😍 加上用電鍋蒸 可以保留更多水份 吃起來更清爽!
食材:牛奶、雞蛋、砂糖、開水、香草精(可省略)、熱開水
食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、檸檬皮削、檸檬汁
只要微波40秒,輕鬆吃到鹹蛋苦瓜這道夏日小菜。 短時間微波可以保留苦瓜的營養跟口感,鹹蛋平衡了苦瓜的苦味。夏天時一定要試試這道菜喔。
食材:鹹蛋、苦瓜、加鹽奶油
內部口感很柔軟
食材:低筋麵粉、糖、泡打粉、無鹽奶油、無糖優格、蛋、鹽
如果用西京味增,就是西京燒囉! 這次用的是鰹魚口味的白味增,鹹鹹的很下飯:D
食材:圓鱈(約180g)、白味增、清酒、味醂
營養的牛蒡有個特殊的氣味 往往不受小孩歡迎 但每當我端出這道 小孩總是搶著吃 總是吃不夠 糖不要太省 否則不好吃
食材:牛蒡、麵粉、二砂
豆豉燜苦瓜~鹹香的豆豉與簡單清甜的醬香,引出苦瓜苦後的回甘 苦瓜性涼解熱是非常適合夏季的瓜果,用大同電鍋製作只要把全部食材與調味料...
食材:苦瓜、麵筋泡、乾豆豉、水、泡豆豉的米酒、醬油、醬油膏、細砂糖、一般炒菜用油、油麵泡(油麵筋)、放入外鍋的水
用鑄鐵鍋烹煮糯米飯,因鍋身存熱快及耐熱,所以能令每粒糯米均勻受熱,用短時間便能烹煮出一鍋美味又軟糯的臘味糯米飯。 FB: http...
食材:臘腸、臘肉、煲仔飯豉油、糯米、水份
在家簡單用電烤盤完成一大盤「煎餃」 不用開火也不用顧爐就能享用外皮酥脆內多汁的煎餃囉~ MissQ My Little Kitch...
食材:冷凍水餃、沙拉油、熱水
簡單方便的電鍋蒸料理,如果家裡有小小還要一起共食,只要把步驟裡的米酒換成水就可以囉!
食材:魚、嫩薑、蔥、鹽、醬油、米酒、蛤蜊
【厚生廚房】蒜香烤菊芋 菊芋到底是什麼,要怎麼煮咧? 由於並不是台灣普遍的食材,所以不太知道如何下手。經過蒐集資料後發現,菊...
食材:菊芋、蒜瓣、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
作法簡單又好吃~
食材:鮭魚、蒜頭、奶油、辣椒、鹽巴、黑胡椒、義式香料
拌一鍋絞肉可以做成三道料理,非常經濟實惠!
食材:豬絞肉、蔥、紅蘿蔔、大黃瓜(刺瓜)
無澱粉,生酮低碳既朋友,可以盡情吃! 影片:https://youtu.be/1yLGhju5_yo
食材:蝦、豆皮、鹽、碎豬肉、鵝油蔥酥、甘筍、胡椒粉、冬菇、糖、雲耳、醬油、蛋白
下午茶 泡杯茶 配上一口一口酥脆蝴蝶酥 三食材 料理15分鐘 簡單美味😍
食材:冷凍起酥片、蛋黃、白細沙糖
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食材:奶油乳酪、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油、全蛋、蛋黃
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、糖粉、酵母、水