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香拌酸辣高麗菜【福壽純芝麻油玩料理】

最近高麗菜非常便宜，除了清炒高麗菜或是包水餃，用芝麻油拌一拌也是美味的開胃小菜。清爽無負擔也能夠在過年的大魚大肉之外多一個選擇，今...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、香菜、黑豆桑蘋果淳 (或白醋)、蒜味花生、細砂糖、紅辣椒(不吃辣可省略)、福壽純芝麻油

*懶人料理*櫻花蝦醬拌麵

清爽的拌麵 吃多了也不膩口 製作過程簡單又快速喔！

食材：麵條、櫻花蝦醬、香菜、青蔥、豬舌頭

5分鐘辣椒拌麵【蕭敬騰】

Mr. ROCK蕭敬騰視辣如命，幾乎每道菜都要辣！面對不愛青菜只愛辣的大來賓蕭敬騰，雙廚特地找來各國生辣椒要來考倒他，沒想到老蕭一...

食材：蕎麥麵、新鮮紅辣椒(冷凍)、乾辣椒碎、新鮮大蒜(冷凍)、花椒、湯鍋、油蔥酥、夾子、蝦米、瀝杓、干貝、果汁機、麻油、湯碗(盛裝)、香油

櫻花蝦拌銀芽

炎熱的夏天.大家普遍食慾都不好. 來一盤開胃的"櫻花拌銀芽". 這道菜的方法很簡單，只要加調味料拌勻，倒入川燙好的銀芽，拌一拌就可...

食材：綠豆芽、紅椒、高橋商店萬能柚子醋、蒜末、鹽、櫻花蝦、麻油

山苦瓜拌鳳梨

山苦瓜苦味比較重，加入自製酸甜的鳳梨果醬綜合口感，讓苦瓜吃起來甘甜順口，冰涼後又脆又清爽超好吃～ 迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《...

食材：山苦瓜、鳳梨果醬 （有果肉的最佳）、冰塊

高蛋白巧克力花生燕麥餅乾

MyProtein巧克力花生燕麥餅乾 是健人們不可獲缺的健後或是日常零食 更多關於增肌減脂飲食與高蛋白手作歡迎追蹤IG htt...

食材：MP高蛋白曲奇餅乾預拌粉、桂格燕麥片、雞蛋、杏仁粉、橄欖油、花生醬、無糖豆漿

『手指薑』 (甲猜/嘎猜)與肉類拌炒

「甲猜」或「嘎猜」都是直譯自泰語的「手指薑」 香氣撲鼻的「手指薑」炒肉的概念就是如同台灣菜裡那種沙薑煸山豬肉的氣味，上次分享的做法...

食材：蒜頭、豬肉、蛋茄、手指薑、魚露、椰糖、九層塔

百變泡麵煎- 精心烹調的速食麵

這道泡麵煎可以隨意變換配料, 只需: 乾拌泡麵一包, 雞蛋一個, 和冰箱中現有食材/剩菜, 便可變化出無數風味, 也是道豪華懶人料...

食材：乾拌泡麵、洋蔥、米酒、火鍋牛肉片、鹽、小白菜、糖、雞蛋、黑胡椒、醬油

木耳鮪魚玉米鮮蔥拌飯

這道「木耳鮪魚玉米鮮蔥拌飯」，便是將白米與紅蘿蔔丁一同放入電鍋中蒸煮至熟，最後再拌入黑木耳菇菇醬、玉米粒、鮪魚與大量蔥花，藉此增添...

食材：黑木耳菇菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米

咖哩麻辣拌麵-五木拉麵

最喜歡吃口感Q、有嚼勁的麵條，寬捲麵正是我的最愛。只要簡單在醬汁中加上咖哩，就能煮出讓人一口接一口的美味佳餚！

食材：麻辣寬捲麵、咖哩塊、巴西里葉

起司白醬番茄拌飯

食材：白飯、蕃茄醬、奶油、玉米粒、牛奶、起司條、起司粉、胡椒粉

麻醬拌麵

一人前的簡單麵食，滿足又美味。

食材：白麵條、芝麻醬、醬油、麻辣醬 (可不加)、黑醋、白糖、香油、熱開水

夏日清爽開胃菜：醋拌章魚

夏日炎炎，來一道酸V酸V的涼拌開胃菜吧！

食材：熟章魚腳、小黃瓜、醋、煮開的乾海帶芽、糖、醬油

麻辣黑木耳醬拌豆皮．柯媽媽の植物燕窩

豆皮是濃豆漿接觸空氣後，蛋白質凝結成固態而形成的薄皮，其蛋白質含量位居豆腐界之冠，每百克豆皮中蛋白質含量高達25.3克，不但便宜又...

食材：生豆皮、豌豆嬰、紅椒麻辣黑菇醬、橄欖油、黑胡椒粒

溫拌雪白菇沙拉

炎熱的夏季就是要上道沙拉，不管是溫熱的吃，還是冰冰涼涼的上桌，都能嘗到雪白菇脆口多汁的美 味，是夏天餐桌上不能少的一道菜。

食材：雪白菇、砂糖、鹽巴、炸醬、麻油、蒜頭、新鮮九層塔葉、紅辣椒

蒜拌小黃瓜【福壽純芝麻油玩料理】

脆口的蒜拌小黃瓜,讓人忍不住一根接一根,真的好涮嘴^^作法又簡單的不得了,趁現在小黃瓜好便宜,多做一些當常備菜吧! 喜歡我的料理,...

食材：小黃瓜、塩、福壽純芝麻油、蒜末、醬油、辣椒切圈、糖、香菜末、烏醋

老北京炸醬

炸醬之所以為「炸」是因為製作的最後階段, 比重的關係, 醬料都會沉在鍋底, 上頭浮起一層油, 看上去就像把醬丟在油裏炸一樣, 所以...

食材：五花肉、甜麵醬、陳年豆瓣醬、薑末、蒜末、青蔥、砂糖、清水 (燒煮)、清水 (拌醬)、油