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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎熱的夏季就是要上道沙拉,不管是溫熱的吃,還是冰冰涼涼的上桌,都能嘗到雪白菇脆口多汁的美 味,是夏天餐桌上不能少的一道菜。
食材:雪白菇、砂糖、鹽巴、炸醬、麻油、蒜頭、新鮮九層塔葉、紅辣椒
脆口的蒜拌小黃瓜,讓人忍不住一根接一根,真的好涮嘴^^作法又簡單的不得了,趁現在小黃瓜好便宜,多做一些當常備菜吧! 喜歡我的料理,...
食材:小黃瓜、塩、福壽純芝麻油、蒜末、醬油、辣椒切圈、糖、香菜末、烏醋
豆皮是濃豆漿接觸空氣後,蛋白質凝結成固態而形成的薄皮,其蛋白質含量位居豆腐界之冠,每百克豆皮中蛋白質含量高達25.3克,不但便宜又...
食材:生豆皮、豌豆嬰、紅椒麻辣黑菇醬、橄欖油、黑胡椒粒
快煮麵如何兼顧美味又營養?? 關鍵在於多花一點點時間準備,利用手邊現有的新鮮食材,最重要的是醬包裡的醬料下鍋炒香,和食材結合,就有...
食材:五木寬捲麵-麻辣口味、小黃瓜、紅蘿蔔、絞肉、蒜頭、豆乾、熟筍、毛豆
蒟蒻是一個最近開始風靡的健康料理,也是一項減肥聖品,有低熱量高纖維的優點。 不久前收到一塊蒟蒻,因為不知道怎麼料理,網路上也沒有簡...
食材:四季豆、蒟蒻、鹽、鰹魚露
只要有材料,煮起來超快又另人滿足的盜飯賊,記得當天的飯要多煮一點(笑)
食材:豬腿肉片、海苔片、韓式辣醬、泡菜、醬油、白飯、味霖、糖、雞蛋、魚露、辣椒粉、麻油
中秋節的文旦柚子吃不完怎麼辦? 沒用日式柚子醬,依舊能做出酸酸甜甜的清新滋味! 懶惰捏成飯糰,拌一拌就可以吃才是王道~ 宿舍 · ...
食材:白飯、素香鬆、七味唐辛子、紫菜、鹽、柚子肉(小)、香油、素蠔油
大量蔬菜,營養均衡,加入吻仔小魚營養滿分
食材:香菇、洋蔥、紅蘿蔔、吻仔魚、高麗菜、煮熟的白飯或糙米飯
這道料理就是,利用沙茶醬的複合香味與鮮鹹味,帶入豆干的Q嫩嚼勁,配上具有治療胃寒痛、麻疹、高血壓等功效,營養價值超高的香菜,成為一...
食材:豆干、花椒粒、醬油、青蔥、沙茶醬、辣椒、烏醋、香菜、冰糖、麻油
簡單又快速的蔥拌醬茄子,是一個很好的選擇.... 不僅顏色紫到發亮,而且爽口又好吃~~
食材:茄子、蒜頭、紅蔥醬、蔥、鹽、柴魚精、白胡椒粉、辣椒、香菇素蠔油、中芹
預備份量為120人份。 本道菜的材料成本價格(不包含調味料)為美金$40
食材:芹菜、五香豆干、生抽、木耳(泡發前)、糖、鹽、香油
炒得醎香的小魚干和煎香的豆干是絕配,加入清甜爽口的糯米椒一起拌炒,還沒上桌,就己經香得讓人口水直流了。 因為不吃辣,所以用枸杞取代...
食材:非基改豆干、小魚干、鹽(可省略)、糯米椒、酒(可省略)、豆豉、蒜瓣、枸杞
又到了黃瓜的季節,剛好朋友送了一瓶XO醬,心想涼拌黃瓜加上XO醬滋味一定不錯,於是做了此道料理,輕嚐一口『嗯~』味道還真不賴!
食材:小黃瓜、XO醬、鹽、蒜末、糖、檸檬汁
五木的麻辣椒香乾拌麵,真是太好吃了,很方便煮,麵條有Q,有嚼勁,再加上一點蔬菜肉片變炒麵,營養豐富又實在。
食材:五木麻辣椒香乾拌麵、蔥、青椒、紅椒、洋蔥、肉片
對韓國尋常人家來說,將冰箱裏的剩菜剩飯與常備涼拌小菜拌在一塊,再澆上美味的辣醬,就成了新的一餐,即韓式拌飯的由來,這樣營養均衡且愛...
食材:白飯、雞蛋、梅花豬肉片、小黃瓜絲、韓式醃烤水梨烤肉醬、海帶芽(泡開)、韓式泡菜(切塊)、香油、醋、黃豆芽、紫洋蔥絲、白芝麻、糖、韓國辣椒粉、韓式拌飯醬(韓式辣醬)、醬油、蒜蓉
用水煮滾 , 下麵線 約3分即可 在下蒜末 . 豬油 . 特製辣椒 拌勻即可
食材:麵線、蒜頭、豬油、特製辣椒
在炎熱的夏天下廚是一件辛苦的事,所以有點小偷賴,用電鍋來幫我煮飯。大家如果也怕熱就可試試看這道料理。
食材:去骨雞腿肉、牛蒡、醬油、紅蘿蔔、米酒、木耳、蒜頭、玉米筍、荷蘭豆、米
肉燥是很多人熟悉的好味道,也是古早味小吃的代表之一。這款簡易肉燥帶有較乾爽的口感,食材簡單、步驟明瞭,不僅方便料理,加熱也不失美味...
食材:絞肉(豬)、洋蔥、醬油、米酒、醋、鹽、黑胡椒、蔥、小黃瓜