手工

自製烤饅頭｜Vitamix調理機

簡易上手 發酵時間短 咬起來香脆好吃😋 食譜來源:統一時代百貨.洪嘉黛 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...

食材：中筋麵粉、奶粉、砂糖、牛奶、酵母粉、鹽巴、橄欖油

我的手作～珍奶小餅乾

我的手作～珍奶小餅乾。

食材：耆盛低筋麵粉、安佳無鹽奶油、台糖精製細砂、阿薩姆紅茶、大珍珠

金沙千層酥

食材：中村冷凍起酥片、雞蛋，打成蛋液、自製金沙醬、砂糖

西班牙手工臘腸海鮮麵疙瘩

西班牙臘腸的風味，如果覺得太重可以換成台式香腸。原本食譜裡會加一匙細白砂糖，但如果換成台式香腸就有足夠的甜味囉！

食材：中筋麵粉、冰水、橄欖油、蛋黃、鹽、大蒜/洋蔥、花椰菜、蛤蜊、番茄糊、番茄醬、莫札瑞拉起士、九層塔、白酒、西班牙臘腸或台式香腸

自製蔥油醬👍

相信很多人都喜歡蔥油醬的味道，拌飯拌麵香又好吃，只要簡單的材料就能輕鬆吃到無添加防腐劑又健康的「蔥」「油」「醬」喲！你也來試試做吧！

食材：沙拉油、油蔥酥、青蔥、胡椒粉、素蠔油膏（醬油膏）、鹽巴

自製漂亮酸白菜

簡單0失敗

食材：韓國大白菜、鹽巴、白開水

DIY百香果醬

食材：百香果、砂糖、麥牙糖、檸檬汁

我的手作～香冷西橙汁

我的手作～香冷西橙汁。

食材：柳丁、柳丁汁、百香果濃縮汁、水蜜桃（ 罐裝）、汽水、檸檬汁、糖水、冰箱、紅櫻桃

經典蘭姆葡萄夾心餅乾自製教學

在這個蘭姆葡萄夾心餅乾自製教學中，我們將教你如何製作令人上癮的經典餅乾。結合了蘭姆酒的香氣和葡萄的甜美，每一口都充滿了美妙的口感。...

食材：高騰日曬葡萄乾、蘭姆酒、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉、白巧克力、低筋麵粉、蛋黃、海鹽

自製蜂蜜舒芙蕾

口感幾乎跟外面賣的沒有什麼差，做來自己吃的，過程很簡單，最重要就是蛋白霜的打發關係於舒芙蕾的蓬鬆度

食材：新鮮雞蛋、牛奶、低筋麵粉、香草粉、砂糖

手工蛋餅皮

「手工蛋餅皮」 材料非常簡單，隨手可得 在家突然想吃蛋餅，可是沒買蛋餅皮 國外打工度假、唸書，生活必備技能 學會這個之後讓你快速融...

食材：麵粉 Flour（中低筋皆可）、水 Water、鹽巴 Salt、雞蛋 Egg

手作饅頭牛奶、蔓越梅、黑糖肉桂、起司

無添加糖、鹽版本 純牛奶不加水 狗狗可吃沒內餡的原味奶饅頭 週末剛好家裡什麼都沒有 只有麵粉的時候🥰 早餐就誕生了 我是使用...

食材：中筋麵粉、溫熱牛奶、酵母粉、橄欖油、蔓越莓乾、印尼椰棗、黑糖粉、肉桂粉、起司片

《自製烤肉醬》中秋自製烤肉醬(影片)

對許多人來說烤肉不刷醬就少了一翻滋味，但市售的烤肉醬鈉與添加物多了一些，身體負擔多了一點，所以小田太太習慣自己做烤肉醬，只要調味料...

食材：水梨、蘋果、醬油、大蒜、白醋、薑、米酒、洋蔥、味醂、砂糖、胡椒粉、清水、香油

◆广西蒜蓉空心菜

食材：手工蒜蓉酱、空心菜、李鼎记耗油、老抽、白糖粉

《麻醬雞絲涼麵》自製麻醬其實超簡單!

夏天沒有胃口時不妨來試試這道吧! 有芝麻醬和花生醬的柔順口感 與濃濃的芝麻花生香帶著蒜香 超級美味好吃! 食譜影片:https:...

食材：雞胸肉、細麵、白芝麻醬、青蔥、無糖花生醬、薑片、鰹魚醬油、黃瓜、蒜泥、紅蘿蔔、砂糖、雞蛋、白醋、豆芽菜、開水、熟芝麻粒

自製厚豆漿-By Greenis

免浸泡過夜，自己打的豆漿好濃郁，參酌食譜我最喜歡這個比例的口感和做法，GREENIS轉速10到破壁等級，滿杯都是黃豆精華好濃郁

食材：黃豆、水量、十字刀頭、糖

草莓醬吐司

用草莓醬做麵包，好吃!

食材：麵團、自製草莓醬