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自製蔥薑醬(五辛素)
灶頭鑊尾白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜：「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材：青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
手作
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手作」的零失敗食譜
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自製酸筍絲(純素)
灶頭鑊尾在家自製酸筍絲，乾淨又衛生。建議一次性多做一些，一整年都能吃到酸筍❤️ 相關食譜：「自製傳統酸筍(純素)」、「自製泡椒酸筍(純素...
食材：麻竹筍/綠竹筍、紅辣椒/朝天椒、米酒、海鹽、砂糖、冷水
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自製李子罐頭(純素)
灶頭鑊尾🍑每年盛產黃桃、脆桃、李子的時節，東北人都會做成罐頭，送禮自用兩相宜。今天分享李子罐頭做法，色澤紅潤好喜氣、酸酸甜甜超開胃，過年過...
食材：李子(淨重)、白冰糖/老冰糖、冷開水
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自製紅糟醬
ijac食材：白米、紅殼、高粱酒、糖
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手工牛肉丸
Angel Chien食材：牛絞肉、冰水、黑胡椒、白胡椒、太白粉、醬油、乾干貝、鹽、糖
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加洲葡萄乾鹽味奶油手工餅乾
Yem最近烘烤了一批奶香濃郁的餅乾。 SanYeh 加州三葉葡萄乾是從小陪我長大的好朋友，難得愛料理有辦活動，於是自己動手揉麵糰烤餅干來...
食材：SanYeh 加州三葉葡萄乾、有鹽奶油、高筋麵粉、蛋
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自製萬用蒜油
Anita Hou從小看著媽媽做這種香氣十足的蒜油，無論拌麵、涼拌、無花肉都很搭。
食材：大蒜、橄欖油
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手工披薩
止水披薩皮冷凍保存，想加熱的時候很方便！捏一捏喜歡的造型，放上喜歡的配料，完成獨一無二的披薩~
食材：高筋麵粉、砂糖、起司、鹽、鳳梨、酵母、融化巧克力、植物油、水
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豆渣葡萄乾核果可可手工餅乾🍪
步步愛的小廚房❤️食材：炒乾豆渣、即時燕麥、堅果碎片、葡萄乾（泡萊姆酒20分）、過篩低筋麵粉、過篩黑糖粉、可可粉、海鹽、植物油或椰子油、全脂牛奶
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手工鍋貼
昕姸的家皮薄多汁美味佳餚
食材：中粉、水、豬絞肉、鹽、玉米粉、沙拉油、白胡椒粉、蔥花、香油、薑末
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自製棗泥
ching棗泥的用途非常大，幾乎喜歡製作甜點的朋友對它都非常喜歡，製作棗泥的功夫不小，但自製的香氣迷人，只能說沒有自己炒過棗泥，不會知道棗泥...
食材：紅棗、黑棗、砂糖、麥芽糖、酪梨油
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自製仙草蜜
灶頭鑊尾暑氣凌人，趕緊來一杯透心涼的仙草蜜吧😋 🍹相關食譜：「自製檸檬愛玉」、「黑糖薑黃粉角(純素)」、「三色粉角綠豆湯(純素)」、「桂...
食材：仙草凍、貳砂糖*、蜂蜜*、冷水
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手工湯圓
Ayuga627食材：糯米粉、玉米粉、紅棗核桃泥、芝麻果泥、水
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簡單diy組合蛋糕
負轉正成長日記母親節，想做蛋糕，但我不會，就去7-11看了一圈，組裝了一個慶祝蛋糕。 不需烤，不需熱水，就是簡單寫字和黏貼，小朋友都能完成的蛋糕...
食材：牛奶蒸果子、小馬卡龍餅乾、巧克力筆
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自製捲餅皮
JA小吃貨自製捲餅.萬物皆可捲.健康輕食料理
食材：中筋麵粉、全麥麵粉、冷水、鹽、橄欖油
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自製素火腿
Yi Chen 辰移全素的自製素火腿，雖然蒸製時間稍長，但備料簡單快速，且經濟實惠。自製素火腿不僅能減少對素料加工製成的疑慮，也讓「素火腿」能成為日常...
食材：嫩豆腐、小麥蛋白粉、煙燻水、煙燻紅椒粉、鹽
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手工芝麻蛋捲
草莓海豚的鮮滋味奶香濃郁的手工蛋捲，很適合搭配一杯咖啡
食材：蛋、融化奶油、糖、低筋麵粉、煉乳、鹽
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自製香辣玉筍(小份量)
灶頭鑊尾酸酸甜甜、冰冰涼涼的香辣玉筍，配上一碗熱粥或乾麵真的超享受😋 老姊妹們也趕緊收藏做起來吧！
食材：綠竹筍(燙熟)、醬油、白醋、味醂、砂糖、香油、日式辣油、鹽、味精
